火烧的做法

1 用酵母粉发上面备用。2 第一种馅儿，香肠切小丁，加孜然粉，五香粉，辣椒面，盐，味精，少许老抽，花生油，剁碎的木耳，然后加少许水打匀备用。3 第二种馅，鱼香肉丝，因为时间来不及了（家里没有瘦肉了），我自己做的鱼香土豆丝，味道一样啦，大家有时间的话还是正八经儿做。4 第三种馅儿，猪瘦肉剁...

16 用手按几下，这样可以很好的让芝麻沾在面饼上。17 按同样方法，依次把所有火烧做好，码放到烤盘中。18 烤箱预热，中层，上下火180度，20分钟。烤箱温度根据自家烤箱，我的烤箱是长帝38升的。烘焙时间根据朋友们做的火烧的薄厚来定。19 看着很有样儿哦 20 刚出炉，儿子拿起一个就咬了一口，正好有机会照个...

1 将面粉中加入酵母，鸡蛋，白糖，水 2 用筷子搅拌成絮状 3 揉成光滑的面团。4 放入一个大碗中盖上保鲜膜，发酵1个小时。5 将发酵好的面团取出，排气，揉圆，在揉成长条状。6 分割成大小均匀的小份、7 分别揉圆 8 用手掌按扁，在用擀面杖擀圆、9 .放入电饼铛 10 烙至2面金黄色即可。11 开吃啦 ...

宝宝爱吃的油酥火烧的做法 简介 今天带来的是宝宝爱吃的油酥火烧,注意调料根据自己口味适量增减。食材 普通面粉 250克 油 5克 水 135克 普通面粉（做油酥） 30克 盐 3克 花椒粉 0.5g 五香粉 1g 方法/步骤 1 面粉里先加5g油 搅拌均匀 油可以阻隔面筋形成这样更加酥脆 然后再加入135g左右（温水）搅拌成絮状 ...

据说褡裢火烧是北京的民间小吃，馅料装入外皮后将外皮卷起，然后两边折叠上来，尽隔百公里，天津的回头则是将馅料放在面皮中间，两面的面皮折上来搭上即可，两头按压紧实或者折叠上来，从直观看回头要扁宽一些，褡裢火烧卷的更紧实 食材 猪肉馅 350克 面粉 500克 大葱 2棵 清水 280克 压缩木耳 半块 花椒粉 1小勺...

香酥火烧的做法 简介 第一次用烤箱做馅饼，步骤和电饼铛一样，只是面粉中加入黄油，可以在烤制的时候出来酥脆的感觉。食材 猪肉 200克 香菇 300克 黑木耳 100克 面粉 500克 黄油 50克 鸡蛋 1个 酵母 2克 葱姜 适量 精盐 适量 五香粉 适量 老抽 少许 酱油 少许 鸡精 少许 花生油 少量 黑芝麻 少量 步骤/...

潍坊肉火烧的做法 简介 传统的潍坊肉火烧，以城隍庙肉火烧最为人熟知，肉火烧用炭火炉烤制而成。传统火炉外形是个圆桶状，上层是圆形平锅，下层是烤箱，箱壁使用家乡的泥土做成，透着浓浓的家乡气息，烤箱中间是个圆形的炭火炉，里面铺满大小均匀的煤炭，外围是个环状的平锅，在炭火的温润下，肉火烧往外滋滋冒着油...

制作火烧的时候，两边的面皮一定要按紧折好，以免煎至的时候漏汤汁。食材 小麦面粉 200g 五花肉 200g 盐 适量 花椒粉 2g 白糖 2g 料酒 20g 鲜鸡汁 10g 清水 100ml 花生油 适量 香油 适量 姜末 15g 酱油 20ml 葱 适量 方法/步骤 1 面粉加入100毫升温水和面。2 揉至光滑滚圆。3 在面团上面莫有一层薄薄...

泰山油酥火烧的做法 简介 做油酥火烧比较关键的是油酥的调制，其它不成什么问题。下面请看做法。食材 面粉 500克 花生油 适量 方法/步骤 1 用加了酵母的水将面和好，盖上笼布醒发（如果愿意，临和面的时候可以事先在水里加点盐）。2 热锅，倒入花生油加热，关火，放生粉。3 搅和成糊状，我们做酥火烧用的关键东西出来了

羊肉烩火烧的做法 简介 羊肉是我国人民食用的主要肉类之一，羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外，羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉...

糖酥火烧的做法 简介 因为考虑做给家里宝贝吃，所以特别钟情于发酵类的甜点，面食等～这款糖酥火烧借鉴飞雪无霜老师的做法，略有改动，口感非常酥香，下午做了六个，儿子的小朋友在家里玩，大人孩子一起全部都消灭了哈。食材 面粉 200克 水 85克 酵母 1.5克 盐 1克 玉米油 7克 油酥：面粉 80克 油酥：...

黑芝麻火烧的做法 简介 火烧一直是北方的主要面食之一，做法简单，馅料也是多样，我是用了女儿喜欢的黑芝麻白糖馅，烙出来颜色亮丽，味道甜香！食材 自发粉 200克 温水 适量 熟黑芝麻 40克 绵白糖 15克 玉米油 5克 玉米油 5克 步骤/方法 1 自发粉倒入盆中加入适量温水和成光滑的面团，盖保鲜膜放温暖处发酵 ...

鲜肉酥火烧的做法 简介 看了一篇介绍潍坊鲜肉火烧的文章，隔着屏幕都能闻到香味，馋到不行不行的，马上复制。刚出炉的肉火烧烫的拿不住，咬上一小口汤汁四溢，满口酥香！”食材 普通面粉 500克 猪肉馅 500克 酵母粉 3克 低筋粉 50克 食用油 40克 花椒水 80克 胡椒粉 少许 大葱 1棵 香油 2茶匙 老抽 1...

葱油小火烧的做法 简介 自己种的大葱，叶子翠绿，扔了可惜，炒菜做葱花又不好吃，最后决定做葱油饼。今天做的发面的葱油饼，非常的筋道喧软，个头小小的，刚出锅后小儿子2周岁一次就能吃一个，看来是很对他的胃口，发面的也好消化，这下明天的早餐有着落了。食材 面粉 200克 葱 30克 清水 110克 花生油 3汤匙...

博山火烧肉馅制作方法 简介 博山肉火烧属干火烧，皮薄陷多，外酥里绵，鲜香味浓，轻咬一口，油水便滋溢而出。食材 面粉 适量 肉馅 适量 油 适量 花椒 适量 葱花 适量 椒盐 适量 方法/步骤 1 首先将和好的面撮下馒头大小一块包上腌制好的肉馅，放到一个光滑的凸形瓷器上用手沾着水压薄，这时往铺好密密一...

攒了好多想要发表的美食，一直不是忙着就是忙那，总是给自己各种借口一拖再拖，好多美食食材已经过了那个季节，本来不想发了，但是想想做已经都做了，拍也已经拍了，不写出来和朋友们分享又不太像那么一回事儿！还是前几个月萝卜还当季的时候做的萝卜肉火烧，还是发了出来和大家交流。食材 面粉 750克 青萝卜 ...

原味小火烧的做法 简介 家里的老人特别愿意吃火烧，年纪大，牙口也不行了。今天要分享的这个配方烤出来的火烧不是很甜，外焦内暄，特别适合老人吃。食材 面粉 280g 牛奶 40g 鸡蛋 2个 玉米油 40g 糖粉 20g 酵母 4g 方法/步骤 1 把面包桶拿出来放台秤上，去皮后直接把材料放面包桶里称重，先放面粉，再加...

火烧的做法和配方 简介 火烧，外文名Baked Wheaten Cake，是主要流行于中国北方地区的一种特色传统名吃，产地主要有山东，北京，天津，河北，河南等，主要食材为面粉、鲜肉、花椒，色泽金黄，外皮酥脆，内软韧，咸香鲜美。食材 面粉 500g 水 290g 调和油 1勺 糖 适量 方法/步骤 1 面粉加入酵母、盐混合加入清水...

巨好吃发面肉火烧的做法 简介 很好吃的一道家常菜，制作简单，健康美味！食材 面粉 500克 水 250克 酵母 5克 五花猪肉 250克 盐 7克 生抽 2克 大葱 30克 鸡精 5克 方法/步骤 1 五花肉和葱切成小粒，放一点水，生抽，盐，鸡精，耗油搅拌均匀备用。2 一斤面粉，半斤水，5克酵母，7克盐，

杠子头火烧的做法 简介 火烧是大家都爱吃的小吃或主食，可以做成五香火烧、糖馅火烧、杠子头火烧等等，我觉得最好吃的还是杠子头火烧。下面说说：杠子头火烧的做法。食材 面粉 约2斤 发酵粉 适量 方法/步骤 1 将面粉倒入一盆中，然后撒上适量的发酵粉，然后再边加水边搅面，基本上搅成穗块时，将面和成面团，尽...

南瓜馅火烧的制作过程 简介 今天我们这里狂风暴雨，没法出去买菜，看到加家中剩下的半个南瓜，还有一点肉馅，想着做南瓜火烧吧。自己做，多放馅，不用炒菜了。做出来以后，真的很不错，火烧浓香扑鼻，软硬适度，分享一下做法，那些没有尝试过的可以尝试着做一下。很美的一道主食。图片就是我的杰作啊。工具/原料 ...

油酥火烧的做法 简介 油酥火烧的做法 食材 普通面粉 300克 水 160克 酵母 3克 食用油 10克 普通面粉 30克 盐 3克 五香粉 2克 花椒粉 1克 酵母 3克 方法/步骤 1 将300克面粉、水、酵母、食用油混合，揉成光滑的面团，醒发30分钟。2 趁发面的功夫，来做油酥部分： 热锅放油，大约30克左右，油开冒烟...

猪肉火烧的做法 简介 今天带来的是猪肉火烧,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 10克（个人口味酌情增减）五花肉 10克（个人口味酌情增减）香菇 10克（个人口味酌情增减）胡萝卜 10克（个人口味酌情增减）葱姜 10克 料酒 少许 生抽 少许 蚝油 少许 香油 少许 盐 少许 食用油 少许 方法/步骤 1 300克面粉内...

老北京褡裢火烧的做法 简介 今天带来的是老北京褡裢火烧,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉馅 350克 姜 1块 香葱 1把 面粉 300克 水 160克 油 1勺 生抽 3大勺 蚝油 1大勺 盐 少许 香油 2勺 鸡高汤 10克（个人口味酌情增减）荸荠 100克 方法/步骤 1 300克面粉加170克温水和成面团（手感偏软的那种...

火烧的做法，有馅的没馅的都可以好吃 简介 火烧的做法，有馅的没馅的都可以好吃 工具/原料 去皮五花肉：500克，生姜：10克，生抽：20克，老抽：20克，盐：1克，麻油：10克，鸡高汤：100克，花椒粉：1克，葱：100克。方法/步骤 1 制作方法： 1、好的馅料自然离不开好的五花肉，所以买的时候需要精挑...

潍坊火烧的做法 简介 潍坊火烧的特点是饼皮采用发面团与油酥实现起层的效果。潍坊火烧种类繁多，但肉火烧以其肉香浓郁干焦酥脆尤为让人喜爱，这道菜制作方便快捷，适合在家里做，家里的男女老少都会喜欢这道菜肴，吃起来好吃美味，风味万千，真的非常不错，建议大家可以尝试在家做一做 食材 普通面粉 300克 五花肉馅...

鸡肉茄丁小火烧的做法 简介 火烧其实也是馅饼的一种，只是南北方差异叫法不同而已，把面和馅料结合在一起，可以说是人间的一道美味吧。食材 面粉 500克 鸡肉 一块 茄子 一个 盐 适量 十三香 少许 鸡精 少许 酱油 少许 姜粉 少许 油 适量 葱花 少许 方法/步骤 1 把面粉加水和成光滑的面团 2 茄子和鸡肉洗净...

油酥火烧的做法 简介 早餐吃什么？非油酥火烧莫属。食材 面粉 适量 白糖 一大勺 奶粉 一大勺 油 适量 小苏打 少量 花椒盐 适量 小茴香 适量 方法/步骤 1 1、面团A用油水和面，而且可以用发面，和面时加一大勺白糖、一大勺奶粉。和烤面包、烤蛋糕一样，糖和奶粉有助于发酵。2 2、面团B用油和面，是做油酥的...