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10 电饼铛烧热加入黄油,将牛肉馅分成二等份,取其中一份按压成薄片,放入电饼铛上慢慢煎至熟透,中间翻面煎,煎牛肉的过程中同时将鸡蛋放电饼铛上煎熟。11 汉堡包从中间一份为二,放入生菜、煎好的牛排、生菜、鸡蛋,再盖上另一半汉堡包完成制作
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高筋面粉 250克 鸡蛋 35克 牛奶 110克 糖 40克 盐 2克 酵母 4克 黄油 20克 熟芝麻 适量 沙拉酱 适量 生菜 适量 西红柿 1个 炸鸡肉块 3块 芝士片 3片 步骤/方法 1 准备食材。2 将鸡蛋、牛奶、先倒入面包机,糖、盐对角线放置,再放入面粉,面粉中挖个洞,放入酵母。3 面包机选择揉面功能20分钟。4...
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11 烤箱预热180度,中层上下火20分钟。12 汉堡胚子切成两半放上番茄酱,沙拉酱,或者是自己喜欢的任何酱料~13 放上鸡排,生菜叶,西红柿等等,自己喜欢的蔬菜。炸鸡排制作方法请参考我的另一菜谱。14 开吃吧~
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宝宝辅食~汉堡的做法 简介 今天带来的是宝宝辅食~汉堡,注意调料根据自己口味适量增减。食材 高筋面粉 100克 酵母 1克 鸡蛋液 20克 牛奶 50克 芝麻 少许 黄油 8克 猪肉/牛肉,鸡肉 30-60克 玉米淀粉 1勺 蛋清 1个 方法/步骤 1 面粉加牛奶加蛋液酵母揉成光滑面团,揉搓一会(就像在搓衣板上揉洗衣服一样)...
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1 首先我们来准备一下做这款【早餐汉堡】需要用到的食材:汉堡胚一袋4个,正好够一家人吃,芝士片一个汉堡夹1片;西红柿和叶生菜少许,喜欢吃蔬菜的可以多备一些;汉堡的核心主角是鸡排,也是唯一耗时间的食材,最好的办法是头天晚上睡觉前将鸡胸肉腌上,第二天一早将鸡排煎熟夹在汉堡中,美味早餐就成了。2 ...
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4 把小汉堡坯子放入烤盘,烤箱设置最高火时间2分钟,让烤箱有余温,小汉堡在烤箱里继续发酵一倍大后,刷蛋液撒芝麻,开始烤制,烤箱设置18分钟16度的火候 5 烤制好的小汉堡 喷喷香 6 成品欣赏 7 取一个小汉堡切开两瓣 抹上千岛酱加入炸制好的鸡块和生菜,美味诞生了 ...
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最简单的中式汉堡 简介 把腌制过的五花肉煎熟,放在馒头片中一夹,再放上几片生菜叶、洋葱条,抹点黑胡椒酱,无肉不欢的小朋友居然吃掉一个大馒头。食材 馒头 1个 五花肉 200克 花生油 适量 洋葱 适量 姜 适量 生抽 适量 五香粉 适量 生菜叶 适量 料酒 适量 黑胡椒酱 适量 糖 适量 步骤/方法 1 五花肉...
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自制美味汉堡的做法 简介 今天带来的是自制美味汉堡,注意调料根据自己口味适量增减。食材 汉堡胚 5个 牛肉 300克 食盐 4-6克个 鸡蛋 1个 生菜叶 1片 胡椒粉 1小勺 芥末籽酱(没有可以忽略) 15克 沙拉酱 45克 番茄酱 15克 淀粉 8克 黄油 10克 方法/步骤 1 准备300克牛肉(偏瘦)2 打成肉馅儿,加...
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家常汉堡的做法 简介 疫情期间出门吃饭都担着心,是不是? 今天介绍这款自创的家常做法的汉堡包,既满足孩子的需求,大人也爱 哦 小妹说我做的比麦当劳的汉堡还好吃 食材 鸡蛋 1个 番茄酱 1勺 盐 1茶匙 黑胡椒碎 1茶匙 精牛肉末 500克 面包碎 1/2杯 生菜 随喜 牛奶 50ML 洋葱🧅 1个 切片面包 10片 ...
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汉堡包的做法 简介 今天带来的是汉堡包,注意调料根据自己口味适量增减。食材 一、冷藏面团类: 10克(个人口味酌情增减)高筋面粉 200克 低筋面粉 50克 全蛋液1个 57克 牛奶 108克 白糖 30克 二、发酵类: 10克(个人口味酌情增减)(一)冷藏面团 全部 耐高糖酵母 3克 化酵母温水 4克 黄油 20克 盐 3...
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自制小汉堡的做法 简介 今天带来的是自制小汉堡,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉馅 10克(个人口味酌情增减)面包胚 按人数 cheese芝士 2~4片 研磨黑胡椒 10克(个人口味酌情增减)盐 少许 洋葱 四分之一个 mayonnaise美奶滋 10克(个人口味酌情增减)蜂蜜芥末酱 10克(个人口味酌情增减)生菜 一片/...
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肯德基汉堡的做法 简介 今天带来的是肯德基汉堡,注意调料根据自己口味适量增减。食材 汉堡胚: 10克(个人口味酌情增减)高筋面粉 250克 牛奶 110克 鸡蛋 1个 白糖 35克 黄油 20克 酵母粉 3克 盐 1克 白芝麻 10克 炸鸡排: 10克(个人口味酌情增减)鸡胸肉 300克 料酒 1勺 蚝油 1勺 生抽 1勺 胡椒粉 1...
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汉堡包的做法 简介 今天带来的是汉堡包,注意调料根据自己口味适量增减。食材 汉堡胚的材料:高筋面粉 350g 纯牛奶或水 150g 全蛋液(1个鸡蛋的份量) 47g 酵母 4g 色拉油 20g 盐 3g 白芝麻适量 10克 蛋黄液适量 10克(个人口味酌情增减)汉堡包的材料:煎荷包蛋1个 10克(个人口味酌情增减)煎火腿1块 ...
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自制鸡肉小汉堡 简介 自制超级松软的手揉鸡肉小汉堡大家好!我是傲涵趁着最近连雨天气,温度不是很高,最适合消耗面粉所以今天就来制作一款鸡肉小汉堡食材:高筋面粉270g,牛奶110g,淡奶油40g,蛋液25g,糖45g,盐2g,鲜酵母12g,椰子油18g做法:因为我选择手揉面粉,所以采取水合法1⃣️先将牛奶...
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家常汉堡的做法 简介 今天带来的是家常汉堡,注意调料根据自己口味适量增减。食材 高筋面粉 250克 白砂糖 50克 奶粉 13克 酵母 3克 盐 3克 水 110克 全蛋液 30克 黄油 32克 全蛋液(刷表面) 10克(个人口味酌情增减)白芝麻 少许 方法/步骤 1 酵母用水化开备用,高筋面粉,白砂糖,奶粉,盐,全蛋液混合...
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椰奶汉堡的做法 简介 就着家里有的食材,就能做出让味蕾满足的汉堡哦 食材 面包粉 250克 椰浆 100克 淡奶油 30克 干酵母 3克 鸡蛋 1个 盐 2克 细砂糖 23克 黄油 10克 黄瓜片 适量 火腿肠 适量 沙拉酱 适量 白芝麻 适量 步骤/方法 1 把主料中的材料全部放入面包机桶内,启动和面键 2 大约20分钟后...
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水果汉堡的做法 简介 包饺子剩下的菠菜汁,没舍得扔,直接做个早餐包。用早餐包学做萌宠汉堡,挺好玩的,小朋友好喜欢。食材 高筋粉 300克 菠菜汁 130克 白糖 40克 色拉油 40克 盐 2克 酵母 4克 蛋液 40克 芒果 1个 桑葚果 适量 沙拉酱 适量 蔬菜 适量 黑巧克力 1块 白巧克力 1块 步骤/方法 1 将...
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米汉堡的家常做法 简介 过夜米饭的话,先加点油炒一会.也很方便。食材 米饭 2碗 香肠 4片 奶酪 1片 鸡蛋 2个 黄瓜 半根 肉松 适量 黑芝麻 适量 步骤/方法 1 准备好材料,我用的是新鲜米饭,如果是剩饭,就先提前炒饭,加点芝麻油。2 我做两份米汉堡,两个蛋直接打入平底锅内,然后放入香肠和黄瓜也煎...
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萌宠汉堡的做法 简介 萌宠汉堡 食材 水 70克 高筋面粉 125克 低筋面粉 15克 细砂糖 10克 盐 1克 酵母 3克 黄油 15克 杏仁 适量 步骤/方法 1 将所有材料称量好,把除黄油以外的其他材料放入面包机内揉面10分钟,然后加入黄油继续揉面至有大片薄膜,揉好的面团室温发酵 2 发酵好的面团用手指蘸面粉戳洞...
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自制家庭版汉堡包的做法 简介 今天带来的是自制家庭版汉堡包,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪肉饼 自制 生菜 10克(个人口味酌情增减)番茄沙司 10克(个人口味酌情增减)沙拉酱 10克(个人口味酌情增减)火腿 两片 鸡蛋 1个 汉堡包坯: 10克(个人口味酌情增减)高筋面粉 100克 酵母 1克 奶粉 2克 糖...
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培根汉堡的做法 简介 昨天小妞说:"妈妈!你的汉堡比我们家隔壁的麦当劳好吃!"好吧!明知是哄我开心,也要硬着头皮上。小妞!早餐搞定啦!食材 汤种:高筋面粉 15克 盐 4克 细砂糖 45克 水 75克 主面:高筋面粉 300克 干酵母 4克 奶粉 16克 全蛋液 50克 牛奶 75克 淡奶油 50克 黄油 10克 熟白...
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肯德基汉堡包的做法 简介 今天带来的是肯德基汉堡包,注意调料根据自己口味适量增减。食材 汤种部分高筋粉 40克 汤种部分牛奶 200克 主面团高筋粉 400克 主面团奶粉 24克 主面团糖 60克 主面团酵母 6克 主面团盐 6克 主面团鸡蛋液 60克 主面团牛奶 100克 主面团黄油 50克 芝麻 少许 汉堡辅料 鸡胸肉少许 生...
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汉堡包的做法 简介 今天带来的是汉堡包,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉馅 一斤 自制汉堡坯 两个 番茄 一个 生菜 一棵 黄瓜 一根 沙拉酱 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 牛肉馅加入适量盐、酱油、花椒面、姜粉、胡椒面、葱花、食用油、水淀粉搅拌至上劲!2 蔬菜洗净控水备用,现在开始来制作放心...
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汉堡怎么做才好吃 简介 偶然发现这款汉堡,惊为天物,试做了一次效果不错,非常漂亮且好吃。食材 高筋面粉 270g 牛奶 138g 鸡蛋 1个 盐 适量 酵母 适量 细砂糖 适量 黄油 适量 生菜叶 适量 牛油果 适量 虾 适量 火腿 适量 沙拉酱 适量 蕃茄酱 适量 方法/步骤 1 液体材料放面包机桶下层。2 面粉放液体上...
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鸡肉汉堡的做法 简介 孩子都喜欢吃汉堡,隔一段就会闹着要吃一次,去外面买不但价格贵,还要排很长时间的队,而且油腥味大的很,吃多了很容易消化不良。那就我就自己在家做鸡肉汉堡给孩子吃。用的是鸡胸肉,但是鸡胸肉处理不好又柴又不好吃。我就搅碎成泥,先加调味料蒸熟,再用油煎,这样处理好不柴还有嚼头...
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儿童套餐自制汉堡的做法 简介 堪比K家M家的自制汉堡来啦~ 美味又健康~食材 高筋面粉 250克 白糖 50克 盐 3克 冷藏鸡蛋 1个 牛奶 120ML 鸡腿肉 去骨 蚝油 1勺 生抽 1勺 盐 少许 黑胡椒粉 少许 玉米粒 5克 鸡蛋 1个 玉米淀粉 30克 芝士碎(芝士粉) 5克 方法/步骤 1 自制汉堡胚 2 以上食材用手...
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牛肉汉堡的做法 简介 牛肉汉堡自己在家也能轻松制作,真材实料安全、卫生,无任何添加剂,味道不输外面卖的,这样好吃又安全的食品你怎么能错过呢?不要只看它的外表好似很复杂,其实真的一点也不麻烦,材料准备齐全跟我把牛肉汉堡做起来。食材 高筋面粉 280克 水 120毫升 蛋液 50克 糖 40克 玉米油 30毫升 盐...