汉堡包的做法

1、面包桶里放200克高筋面粉+50克低筋粉+鸡蛋一个（57克蛋液）+牛奶108克+30克白糖（见图） 放入冷冻3-5分钟，拿出来选择合面功能 揉成面团

3、放入揉好的面团，封保鲜膜，放入冰箱冷藏

5、4克温水化开3克酵母

7、见图+3克盐+20克黄油继续搅拌出类似手套膜

9、整圆形，碗中刷油，放入碗中，封两层保鲜膜 室温醒15-20分钟 放入冰箱冷藏一晚（晚上10点中入冰箱） 早上6点拿出来室温发酵一会儿

11、煎腌制好的鸡肉

13、早餐任务完成