抹茶蛋糕的做法

抹茶蛋糕的做法,今天带来的是抹茶蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。

水 20克 步骤/方法 1 准备好材料 2 蛋黄中加入糖、油和水拌匀 3 筛入低筋面粉拌匀 4 筛入抹茶粉拌匀 5 蛋白中加入3滴白醋，分次加入糖打至打蛋器提起是小尖角即可 6 蛋白取三分一和面糊翻拌好 7 和剩下的蛋白霜混合继续翻拌好 8 倒入模具中，震几下去除大气泡 9 放入预热好的烤箱160度20分钟左右 ...

方法/步骤 1 首先准备好食材 2 牛奶55克+玉米油50克搅拌均匀+过筛低筋面粉60克搅拌均匀+过筛抹茶粉6克划Z字拌匀+蛋黄5个划一字拌匀备用。这时把烤箱上下120度预热，28x28的烤盘上铺上烘培油纸。3 蛋清+几滴柠檬汁用打蛋器打发成鱼眼泡状 4 50克白糖分三次加入蛋清泡泡里（每次都必须用打蛋器进行打发）最后...

抹茶蛋糕的做法 简介 今天带来的是抹茶蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 2个 水（牛奶） 25g 黄油 25g 白砂糖（蛋黄） 5g 白砂糖（蛋清） 25g 抹茶粉 10g 低筋面粉 30g 糖粉 少量 抹茶粉 少量 方法/步骤 1 准备好材料 2 蛋黄蛋清分离 3 先黄油隔水融化。在蛋黄中加入5g白砂糖，搅拌均匀后...

玉米淀粉 4克 赤癣糖醇 70克 抹茶粉 15克 方法/步骤 1 我们先把需要的配料都准备齐全，然后如下图上步骤来操作，把锅里加点热水，然后在盘子里放入奶油奶酪，将盆子放在热水里融化。2 一边融化一边用锅铲把来回搅拌，使得奶酪能融化的快些，可能确实融化得有点慢，这需要点耐心。3 接着把赤癣糖醇加入道奶酪中...

京百味之抹茶蛋糕的做法详解 简介 京百味的抹茶蛋糕美味又营养，抹茶的味道清新又淡雅，一款小而美的抹茶蛋糕，很适合不爱太甜的亲。食材 黄油 60克 糖粉 30克 鸡蛋 1个 普通面粉 150克 抹茶粉 4克 鲜牛奶 200克 白砂糖 30克 蛋黄 1个 食用盐 1克 方法/步骤 1 普通面粉需要过筛，以防止面粉成团。2 黄油加...

抹茶蛋糕的做法 简介 抹茶蛋糕（无糖炼乳版）的做法 食材 抹茶粉 30g 低筋面粉 70g 奶粉 15g 水 120 鸡蛋 5个 炼乳 60g 色拉油 40ml 方法/步骤 1 奶粉，面粉，抹茶粉过筛备用 2 色拉油分四次加入蛋黄，每次都搅拌均匀再加下一次 3 水分三次加入混合好色拉油的蛋黄，也是拌匀后加下一次，先加两次最后一次...

低筋面粉 170克 抹茶粉 30克 鸡蛋 6只 细砂糖 150克 黄油 50克 蓝莓酱 适量 巧克力酱 适量 方法/步骤 1 鸡蛋打散后，将细砂糖一次性倒入。2 锅里放入热水，再把打蛋盆放在热水里加热，同时用打蛋器将鸡蛋打发。全蛋打发因为温度需要高一点，所以这样的办法会使打发容易一点，不过也足足打了十多分钟。3 全...

8 晾凉抹茶蛋糕胚期间可以制作慕斯糊。我用是吉利丁粉，吉利丁片也可以，吉利丁粉倒到牛奶中，搅拌均匀一下。9 隔水加热至吉利丁粉完全融化和牛奶混合后。10 草莓汁倒一大半到吉利丁牛奶糊中，约250ml，（如一开始打草莓汁时候没有添加细砂糖或者糖浆，也可以在这步骤加入。加入若干细砂糖，用筷子或者搅拌器把...

电饭锅抹茶蛋糕的做法 简介 今天带来的是电饭锅抹茶蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 抹茶蛋糕粉/低筋粉 100g 白砂糖 少量 纯牛奶 45ml 色拉油 50ml 鸡蛋 4个 盐 极少量 清醋 2滴 方法/步骤 1 准备两个干净无水的盆，4个鸡蛋，100g抹茶蛋糕粉 2 由于个人手法问题必须用分离器，将4个鸡蛋分别蛋清和...

尼龙刷非常好用，柔软又不掉毛，刷磅蛋糕真的非常棒！酒糖液的做法是将20克水15克细砂糖煮开，关火倒入十克朗姆酒，搅拌一下即可。刷好酒糖液的磅蛋糕放晾，然后放冰箱冷藏，三天后享用风味更佳。上一张老板电器烘焙工具包的合影，每一个工具与模具真的太精致了，大爱^_^ 食材 抹茶预拌粉 110克 黄油 90克...

抹茶奶油蛋糕的做法 简介 熊孩子生日，说喜欢抹茶口味的蛋糕。食材 六寸香草戚风蛋糕 一个 蓝风车淡奶油 400克 抹茶粉 8克 细砂糖（根据自己喜好来调，我好甜，所以根据奶油和细砂糖10：1的比例来放） 20克-40克 方法/步骤 1 淡奶油中加入抹茶粉，并分次加入细砂糖从高速打发慢慢转至低速打发成如图状态。2 ...

西点抹茶夹心蛋糕的做法 简介 今天的参考是玛莎斑马蛋糕，层次不多，所以叫三明治蛋糕！食材 鸡蛋 4个（六寸的量偏多点）牛奶 75克 细砂糖 50克 低筋面粉 60克 橄榄油 25毫升（参考方是玉米油20克）抹茶 5克（我的粉感觉颜色不大好，也许因为在家放久了）热水 15毫升 方法/步骤 1 全家福，四个鸡蛋，蛋清...

抹茶古早蛋糕的做法 简介 口感湿润绵软，细腻香甜 食材 鸡蛋 200克 低筋面粉 75克 抹茶粉 8克 牛奶 80克 玉米油 60克 细砂糖 70克 方法/步骤 1 低筋面粉和抹茶粉过筛到打蛋盆上 2 玉米油放入奶锅中加热到70度，将烧热的玉米油倒入低粉和抹茶粉中，用手抽轻柔的搅拌至无粉的状态 3 将烫好的面糊放至...

抹茶纸杯蛋糕的做法 简介 抹茶纸杯蛋糕-简单快手的小蛋糕-非常好的做法 食材 鸡蛋 2个 抹茶粉 5克 牛奶 50克 低筋面粉 40克 白砂糖 30克 玉米油 25克 方法/步骤 1 准备好所有的食材，把份量都秤好了，直接做就好啦！2 第一步打鸡蛋到碗里，大圆勺子分离蛋清蛋黄，手法好的可以直接打的时候分离，我不行...

…偶尔在妞的空间看看她写的一些奇奇怪怪的字……妞当妈妈了，我想我也会给宝宝讲她妈妈从前的故事。和妞碎碎念的唠叨，妞说如果累了，就休息休息再出发:)生活的色彩，取决于自己的心。汪峰的歌里边在唱：除了悲伤没有什么可以值得忘却，除了宽容没有什么可以让你释怀，除了爱没有什么可以改变生命……抹茶蛋糕：...

快节奏的生活，往往让我们迷失了自己。 慢下来，静静的看这个世界 你会发现 原来一杯清茶，一口香气浓郁的蛋糕 会让你忘却工作的疲乏 此刻，此时候 只想安静的释放味蕾带给你的愉悦 食材 葡萄干 100克 黄油 1000克 鸡蛋 100克 细砂糖 60克 低筋面粉 96克 泡打粉 3克 抹茶粉 7克 方法/步骤 1 称许需要的食...

如何制作渐变抹茶慕斯蛋糕的做法 简介 如何制作渐变抹茶慕斯蛋糕的做法 食材 鸡蛋 3个 细砂糖 60g 抹茶粉 1大勺 盐 1小撮 油 25g 牛奶 60g 低筋面粉 60g 牛奶 125g 马斯卡彭奶酪（或奶油奶酪） 100g 奶油 175g 糖 70g 吉利丁片 2片（12g）抹茶粉 1大勺 方法/步骤 1 【奇峰糕底】鸡蛋3个，糖60克，...

3 参考这里制作抹茶戚风蛋糕，将做好的戚风蛋糕横切成0.5cm厚。4 放入模具中，表面盖上保鲜膜，备用。 乳酪面糊准备工作：1 将150克淡奶油打至稍发，备用。2 吉利丁片放冰水中泡软，沥干水分。3 将剩余50克淡奶油加入沥干水分的吉利丁片，隔水加热至溶解。  做法：1 奶油奶酪隔水加热软化，加入糖搅拌...

抹茶蛋糕卷的做法 简介 继续抹茶绿做了几次蛋糕卷，有厚的有薄的，有内卷有外卷这次做的薄的抹茶卷加芒果，卷起来也是非常漂亮烤盘大小为28*28CM 食材 低筋面粉 50克 鸡蛋 4个 细砂糖 78克 温水 60克 色拉油 45克 抹茶粉 8克 淡奶油 180克 芒果 适量 步骤/方法 1 此蛋糕分为蛋糕体部分和内馅...

抹茶慕斯蛋糕的做法 简介 抹茶慕斯蛋糕的做法 食材 鸡蛋 2个 低粉 43克 抹茶粉 5克 糖粉 20克 淡奶油 200克 牛奶 100克 酸奶 80克 细砂糖 48克 盐 1克 植物油（或黄油） 24克 黄油 20克 吉利丁（5克/片） 2片 方法/步骤 1 先做抹茶蛋糕胚，鸡蛋加糖盐打发到花纹不会很快消失的程度，还可以加几滴...

抹茶蛋糕卷的做法 简介 抹茶蛋糕卷，那一抹清香的翠绿，是我一直特别喜欢的。早餐、下午茶...，随意来上一块，都是那样清爽宜人、唇齿留香。食材 鸡蛋 4个 牛奶 20克 低粉 40克 抹茶粉 15克 淡奶油 150克 细砂糖 52克 玉米油 35克 白醋 几滴 步骤/方法 1 1：蛋清、蛋黄分离，蛋黄里加入玉米油...

抹茶蛋糕卷的做法 简介 上次做了一个抹茶蛋糕卷，吃完恋恋不忘，就又做了一个，夹了一些奶油，真的太好吃了，原来抹茶味道和奶油的香味真的很配哦 食材 鸡蛋 4个 低粉 30克 水 40克 玉米油 40克 白砂糖 40克 柠檬汁/醋 几滴 抹茶粉 10克 淡奶油 150克 糖 15克 步骤/方法 1 材料备齐，低粉和抹茶...

抹茶千层蛋糕 简介 千层蛋糕制作时无需烤箱，只要家里有平底锅和冰箱就 OK！食材 详情 见步骤 🥒 ·· 用 料 ··🥕 1 鸡蛋 2个 细砂糖(面糊）35克 盐 1克低粉 120克 动物黄油 17克 牛奶 300克淡奶油 400ml 抹茶粉 10～12克 原味酸奶 20克柠檬 5滴 食用色素（绿） 3滴细砂糖 打发用，根据...

抹茶蛋糕卷的做法 简介 夏日甜点，凉凉的奶油味的搽茶粉做的蛋糕卷，孩子喜欢吃，我也喜欢吃 食材 鸡蛋 4克 玉米油 50克 低粉 70克 牛奶 70毫升 糖粉 80克 抹茶粉 5克 奶油 20克 柠檬汁 几滴 步骤/方法 1 备好所需材料 2 用少许热水泡开搽茶粉，搅拌均匀，放入30克的糖粉搅拌均匀 3 将分离好的4个...

抹茶千层蛋糕的做法 简介 今天带来的是抹茶千层蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 低筋面粉 120g 牛奶 550g 鸡蛋 3个 无盐黄油 40g 绵白糖 50g 抹茶粉 15g 淡奶油 220g 奶油奶酪 120g 白砂糖 20g 方法/步骤 1 低粉和抹茶粉称重 2 低粉抹茶粉混合 3 加入鸡蛋，糖 4 混合均匀 5 分三次加牛奶，...

抹茶戚风蛋糕（6寸）的做法 简介 抹茶戚风蛋糕（6寸）的做法 食材 低筋面粉 33g 鸡蛋 2个 牛奶 30g 玉米油 20g 抹茶粉 5g 糖粉（蛋清） 10g 糖粉（蛋黄） 33g 方法/步骤 1 准备好材料 2 蛋清和蛋黄分离 3 下面先做蛋黄糊，蛋黄里加入刚才称好的蛋黄的糖粉，搅拌均匀 4 加入牛奶搅拌均匀后加入玉米油，要...