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1 备好面粉葡萄干白糖鸡蛋 2 鸡蛋把蛋清和蛋黄分开装 3 蛋清碗里放白糖铲匀大概铲15分钟 4 在加入蛋黄铲10分钟 5 在加入面粉铲5分钟 6 到入碗里震几下把泡震出放入葡萄干 7 放入微波炉高火2分钟 8 2分钟后取出 9 切开就可以吃了很香的
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6 将打发好的蛋黄和蛋清混合,注意要用铲子上下、里外翻拌,不能顺一个方向搅拌。7 取一个可以放到微波炉里加热的器皿,我使用的是瓷碗四周抹食用油,我就把打蛋这个碗直接放入微波炉加热,也可以去模因为微波炉功能不一样,我叮了4分钟蛋糕就打好了 8 大家来看看成品吧!注意事项 泡打粉可以用酵母粉来代替,...
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8 用锡纸或耐热保鲜膜密封蛋糕模具,或用9英寸平板覆盖模具(用于隔离水蒸气和蛋糕液体)。蒸锅里的水煮沸后,将模具放入蒸锅中,用中小火蒸40分钟(注:是中小火,不能用大火或完全小火)。这次,我用了一个9英寸的平板 9 蒸40分钟,关火,立即取出模具,立即取下盘子,(或取下锡纸/耐热保鲜膜),摇动模具...
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步骤/方法 1 牛奶、黑巧克力、黄油和细砂糖放入马克杯中;2 放入微波炉,选择微波火力P80,叮1分钟;3 取出后搅拌均匀;4 倒入混合的低筋面粉、可可粉和泡打粉;5 用勺子搅拌均匀;6 选择微波火力P80,叮2.5分钟,蛋糕膨胀到原先体积的2.5倍。
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方法/步骤 1 准备一个微波炉专用的玻璃容器,将容器内壁刷上一层薄油,以防粘连。2 将2个鸡蛋打入碗中,加入50克细砂糖,用电动打蛋器打至颜色变浅,体积变大,呈浓稠状。3 将60克低筋面粉、1/4小匙泡打粉筛入鸡蛋糊中,轻轻拌匀。4 加入20毫升牛奶和20毫升玉米油,搅拌均匀。5 将蛋糕糊倒入玻璃容器中,...
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1 1⃣️布朗尼杯子蛋糕口感:绵柔醇香四颗星食材:鸡蛋1个杏仁粉20克可可粉6克无糖100%黑巧克力10克黄油/椰子油10克代糖8克泡打粉1克水/淡奶油/椰浆15克做法:·所有粉类拌匀·打入鸡蛋和水/奶油/椰浆·黄油+巧克力微波融化后加入面糊·微波高火90秒喜欢湿润口感可以多加10克液体,...
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零卡糖(可选) 5克 步骤 1 香蕉压成泥加入鸡蛋牛奶混合均匀 2 加入燕麦片、泡打粉拌均 3 面糊分成两份,其中一份加入抹茶粉和零卡糖(可适量)拌均 4 模具倾斜倒入抹茶面糊再倒入原味面糊慢慢将模具回正,原味这边放了些南瓜籽和桑葚干装饰(可以省略)5 入微波炉大火加热5分钟,取出晾凉些 6 享用吧!
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微波炉蛋糕的做法 简介 微波炉蛋糕的做法 食材 鸡蛋 3个 面粉 2勺至3勺(大勺)水 少许 油 少许 糖 20g 方法/步骤 1 蛋清分离,器皿要擦干 2 将蛋清打出泡沫之后加入2到3大勺糖,开始用筷子打发,因为家里没有打蛋器只能手动了,这个费点时间 3 将蛋清打发到这样,筷子上的不会掉下来就可以了 4 将...
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没有烤箱,用微波炉也可以做蛋糕 简介 微波炉也可以做出美味的蛋糕,简单又方便 食材 低筋面粉 80g 鸡蛋 4个 白砂糖 40g 水 50毫升 食用油 35g 方法/步骤 1 首先先打鸡蛋,并且要将蛋黄和蛋白分开,分别放到两个容器内。将油,水,蛋黄,少许糖混合,打散。2 再用打蛋器打蛋白,当蛋白被打到呈白色泡沫状...
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方法/步骤 1 一个鸡蛋。我的蛋壳重约78克。分离蛋白使用。(蛋黄约19.5克)2 将紫薯洗净,放入容器中盖好,放入微波炉5分钟。把土豆洗净切成厚片。把它们放在容器里盖上。把它们放在微波炉里5分钟。取出,冷却,去皮,称一称,各放入100克,用拳头按压,搅拌成泥。3 将鸡胸肉切成两半,放入容器中,加水盖上...
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怎么做不用烤箱的微波炉蛋糕呢?简介 没有烤箱怎么办!不用怕,今天教大家做微波炉版本的小蛋糕,快跟着楚楚小编做起来吧!食材 全麦面粉 2勺 泡打粉 勺子四分之一 鹌鹑蛋(或者三分之一个鸡蛋) 适量 牛奶 50g 橄榄油 半勺 方法/步骤 1 首先准备一个碗或者陶瓷水杯,放入全麦面粉,一个鹌鹑蛋或者三分之一...
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微波炉八寸戚风蛋糕的做法 食材 鸡蛋 5个 蛋糕粉<低筋粉> 100g 无铝泡打粉 2g 纯牛奶<也可核桃露> 80ml 无味色拉油 45ml 炼奶<可不加> 10ml 白醋 两滴 盐 少许 白糖<细的更好,不过我用的是普通砂糖> 80g<20g蛋黄用,60g蛋白用> 无水无油容器 2个 八寸蛋糕磨具 1个 方法/步骤 1 材料备...
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蛋糕粉50克,鸡蛋1个,色拉油半勺 方法/步骤 1 将鸡蛋打成蛋液,放入蛋糕粉搅拌均匀 2 再在(1)中加入色拉油搅拌均匀 3 在模具中刷上色拉油,然后到入(2) 4 放入微波炉,高火1分钟即可 5 看看烤出来的蓬松度,还不错吧~~ 注意事项 我家的微波炉是700...
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步骤/方法 1 将盆中的蛋白放入冷冻室内。2 模具侧面铺好烘焙纸,高度高出模具1cm左右,底部铺上圆形烘焙纸。3 把奶油奶酪微波炉加热到36℃左右,然后放入打蛋盆中用手动打蛋器搅拌均匀。4 把蛋黄加入细砂糖搅拌均匀,加入过筛的玉米淀粉继续搅拌。5 将牛奶煮沸,加入蛋黄糊中乳化搅拌均匀。6 水加热蛋奶糊,不停...
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如何用微波炉做蛋糕 简介 很多蛋糕烹饪书介绍的菜谱都需要烤箱来完成,诚然烤箱可以用来完成各种不同甜点,但简单的小蛋糕,用微波炉也可以完成。下面就来示范怎么用微波炉做蛋糕吧。食材 微波炉蛋糕粉 100G 鸡蛋 2个 花生油 适量 葡萄干 适量 方法/步骤 1 准备好各种食材。先拿一个大碗,在碗中加入适量花生油...
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微波炉做蛋糕,美的微波炉步骤 1 介绍几种微波炉做蛋糕的方法 微波炉做蛋糕之巧克力蛋糕:(原方:面粉4tsp,糖4tsp,可可粉3tsp,鸡蛋1个,牛奶3tsp,融化的黄油3tsp) 我的用料:面粉45克,泡打粉1.5克,白糖30克,可可粉25克,鸡蛋2个,植物油25克,杏仁片1把 (我觉的不加泡打粉会发不起来...
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微波炉蛋糕做法大全 简介 最近一些朋友都在咨询小编关于微波炉蛋糕做法大全,小编整理了网络资源为大家带来种做法,已经足够大家用了,大家可以看一下!希望能够帮助到大家!食材 面粉 适量 方法/步骤 1 第一种做法的材料:鸡蛋1个,核桃适量,普通面粉适量,红枣片适量,色拉油适量,泡打粉2g,牛奶50g,枸杞适量,白...
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步骤/方法 1 蛋糕胚部分:树莓选出8颗漂亮的留作装饰,其余的树莓里倒入细砂糖、水,捣碎 2 捣碎后放入微波炉,中火加热2分钟(用一个较大的碗加热,以免溢出),搅拌混合均匀 3 沥出果汁,1/3蛋糕胚花纹用,2/3粉色慕斯部分用,果肉备用 4 蛋糕胚:蛋黄蛋白分离,打发蛋白,蛋白出现有纹路后,倒入1/2细...
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蒸蛋糕的做法及配方 简介 用微波炉做蛋糕 食材 低筋面粉 80g 鸡蛋 4个 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少许 泡打粉 5g 方法/步骤 1 1.首先,蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。注意,做蛋糕一定要用低筋面粉,高筋面粉不适合做蛋糕 2 2.然后,将蛋黄、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀。将面粉和泡打粉混合...
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1 第一步:做蛋糕胚。首先把消化饼干放入料理机里打成粉末状 2 无盐黄油在微波炉里叮1分钟至完全融化,杏仁放在没有油的平底锅里烤2-3分钟。如果杏仁是熟的可以直接用,不必烤 3 把黄油倒入饼干粉中,搅拌均匀;再加入切碎的杏仁稍事搅拌 4 我用了这个活动蛋糕模。打开外扣蛋糕圈就松开,方便取出蛋糕。把...
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DIY蛋糕怎么做?简介 这是一个为了决解大家想在家里自己做蛋糕的方法。食材 鸡蛋 1个 食用油 1小勺 蛋糕粉 1包 方法/步骤 1 用具:微波炉、烤箱、2用微波炉(就是有烤箱功能的微波炉)1.鸡蛋1个,食用油1小勺,蛋糕粉1包,搅拌均匀.2 把拌好的蛋糕糊倒入瓷碗或者微波炉专用餐具中,放入烤箱或者微波炉中设...
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5 我们如果需要好看,这时可以使用专门做蛋糕的模具或者纸膜来装入刚才搅拌好的粉,放入微波炉,但是这里我们不是见客人,也不是哄孩子就算了。6 把微波炉调节到微博按钮,不是光波,设置时间在1分种,如果碟子深度比较深的可以设置1分30秒。7 在微波炉的窗口外面,可以看到里面的粉已经开始膨胀起来,看...
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蛋糕粉 60g 食用油 50g 芝士片 2片 牛奶 50g 白砂糖 60g 柠檬 半个 方法/步骤 1 蛋糕想要做得柔软细腻,新鲜的鸡蛋是必须的。使用6寸蛋糕模具的话,5个鸡蛋就可以了,个头大的鸡蛋,6寸模具还会比较满。准备好所有食材,将食用油放入微波炉中加热至微烫。2 准备6寸蛋糕模具,铺上油纸更容易脱模。3 活底...
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2 将碗放入微波炉并关好炉门 3 采用快捷加热方式,选择加热1分钟,然后按“开始+30秒”,微波炉开启加热模式 4 加热完毕后将碗取出,并搅拌均匀;5 然后向碗中加糖,并搅拌均匀 6 分次加入鸡蛋,继续搅拌均匀 7 筛入低筋面粉和泡打粉的混合物 8 搅拌均匀 9 倒入核桃&开心果碎 10 拌匀,蛋糕糊就做好了 1...
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继续用翻拌手法将面糊混合均匀。用接地气的话说就是,像炒菜一样翻炒。8 将搅拌好的面糊从20cm的高度倒入模具中。双手拿起模具在桌面上轻轻震一下,以消除大气泡。9 将模具放入微波炉,选择光波组合1,既按“光波组合”键2下,烤15分钟 10 蛋糕出炉后倒扣冷却,脱模后就可以随意装饰,或者直接开吃啦!
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微波炉鸡蛋糕的做法 简介 今天带来的是微波炉鸡蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 3个 糖粉 40g 面包粉 80g 牛奶 100g 黄油或色拉油 20g 方法/步骤 1 称好糖粉,牛奶,黄油,面包粉备用,糖粉可用白糖代替量可根据口味定 2 蛋白和蛋黄分离后,开始打发蛋白,糖粉分3次加入蛋白中,一直打发直到蛋白...
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方法/步骤 1 准备食材,我用的买的蛋糕粉,绵白糖。2 将油加热至刚有油花,我用的微波炉加热一分半刚好,太热了面粉会结块,注意掌握温度。热好的油加入容器等待筛面粉。3 将直接面粉过筛到装有油的容器,我是整个筛完才搅拌的也不错。4 将牛奶鸡蛋加入搅拌好的面糊,继续搅拌至均匀。5 提前将烤盘用两次...
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步骤/方法 1 所有粉类混合筛入盆中,混合均匀 2 牛奶加20克糖加热到60度,倒入粉中,一点点加入混合搅拌 3 搅拌成稠厚的面糊备用 4 蛋白分三次加糖打发至十分硬 5 取1/3蛋白加入面糊中翻拌均匀后全部倒回蛋白盆,继续翻拌至细腻 6 倒入圆形模具中,模具抹油,我用的微波炉专用的圆盒,倒8-9分满 7 冷水...