干豆皮的做法大全

1 豆皮是这个样子滴 2 豆子的精华 3 干豆皮用凉水泡发，泡好后攥干 4 其他原材料洗净准备好 5 泡好的豆皮放入锅内，开水焯一分钟，（去除豆腥味）6 过凉水备用 7 大葱、黄瓜、洋葱分别切丝，大蒜切末 8 豆皮切成宽1cm左右的段 9 取一玻璃碗，放入切好的豆皮，加入葱丝、洋葱丝、蒜末 10 再依据个人口味...

1 豆皮，是干的，实际上吃湿的好，不过奶奶大老远带过来，只能带这样的，不然会坏 2 用水泡一个小时 3 再用水煮一会 4 把丸子准备好，切成一半 5 等皮子煮开后，加入丸子一起煮，期间放入油和盐 6 准备两个碗，这是两人的份量，放进酱油和鸡精 7 待丸子熟了，就可以放到碗里了 ...

凉拌豆腐皮的做法 简介 豆腐皮，又称豆皮或腐皮，是煮沸豆浆表面凝固的薄膜，可鲜吃或晒干后吃 食材 豆腐皮 150克 胡萝卜 1段 黄瓜 1根 香菜 1棵 芝麻油 1汤匙 大蒜 2瓣 辣椒油 1/2汤匙 酱油(高级) 1汤匙 食盐 3克 白糖 1/2汤匙 米醋 1汤匙 步骤/方法 1 用的是干的豆腐皮，提前放在清水中浸泡2...

1 先取两张干豆腐皮切成菱形片，锅烧水水开下入干豆腐皮，烫一分钟，拉出控水备用。2 然后起锅烧油倒上适量食用油，油热倒入切好的蒜末和干辣椒段，爆出香味。3 再倒上提前切好的青红椒块，翻炒片刻。4 再加上一勺酱油，少许蚝油，翻炒均匀。5 再倒入煮好的干豆腐，加上适量盐、鸡精和十三香进行调味。

2020豆皮泡泡脆做法 简介 最近火的一塌糊涂的豆皮泡泡脆做法来啦。2020豆皮泡泡脆做法。食材 干豆皮 适量 方法/步骤 1 先准备两张干豆皮，放入淡盐水中浸泡30分钟。2 然后用厨房纸巾吸干干豆皮表面的水分、备用。3 再把处理好的干豆皮切成小方块、盛入碗中备用。4 接着在干豆皮里撒上一些补铁的海苔黑芝麻酚调味...

倒入调好的面粉，将锅底铺满，待微干后，将一个已经在碗里打散好的鸡蛋倒在面皮上，待鸡蛋与面皮融合后，翻面！鸡蛋面朝下！7 在面皮上放上煮好的糯米，以面皮可以保住为宜，不要太多！然后在糯米上，放上烧好的食材，加少量汁，将火打大，放入少量油，翻面！8 用锅铲将豆皮切分成块，洒上葱，装盘！

湖北豆皮的做法 简介 对湖北的早餐印象中就只有热干面跟豆皮，虽然其他还有什么酒酿鸡蛋...但是我的最爱还是热干面跟豆皮，记得那年LG去湖北还特地给我带了新鲜的热干面，不过豆皮就好久好久没吃过了，馋ing对了我这配料可以做两个豆皮左右，不过馅料稍微多了那么一勺，糯米其实我没称到底多少克，只是用手抓了5把。

卤豆腐皮的家常做法 简介 饭店的卤豆腐皮非常美味，有嚼劲。那怎么做呢？让我们看看家常的做法吧！食材 干豆腐皮 2片 葱 适量 植物油 适量 蒜 适量 二条椒 适量 八角 2颗 食盐 适量 老抽 适量 桂皮 少量 白芷 少量 茴香 适量 冰糖 少量 栀子 1颗 方法/步骤 1 干豆皮，放凉水中，泡发。将泡发好的豆皮...

青椒干豆皮的做法 简介 今天带来的是青椒干豆皮,注意调料根据自己口味适量增减。食材 青椒 半个 红彩椒 半个 五花肉 50g 干豆皮 2张（共150g）大葱 10g 蒜瓣 八粒（共20g）杭椒 20g 蚝油 10g 盐 5g 冰糖 两粒 淀粉 3g 清水 一碗（200ml）方法/步骤 1 准备材料。2 青椒和红椒切片，五花肉切片。大葱和杭椒...

干豆皮回锅肉的做法 简介 今天带来的是干豆皮回锅肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 五花肉 500g 干豆皮 5条 青椒 2个 小米辣 4个 蒜 3瓣 子姜 一块 郫县豆瓣 一勺 生抽 1勺 料酒 10g 白糖 1.5勺 鸡精 5g 葱 2根 桂皮 1块 八角 2个 香叶 2片 花椒 10～15粒 料酒 1勺 盐 10克 方法/步骤 1...

素炒豆腐皮的做法 简介 如何素炒豆腐皮看下面我的分享 食材 干豆腐皮 200克 辣椒 5克 油 100克 盐 5克 蒜米 5克 生抽 6克 方法/步骤 1 干豆腐皮泡清水里发好洗净沥干水待用 2 锅洗净热油后倒入泡发好的豆腐皮翻炒加入盐生抽清辣椒 3 豆腐皮加入调味料后加水适量盖上锅盖焖煮干，然后撒入蒜米翻拌后...

麻辣串的做法 简介 小的时候，很喜欢吃学校小卖部的麻辣串，辣辣的，既开胃又好吃，却总是吃不过瘾。于是回家也买了豆皮来做麻辣串，下面，我就和大家分享一下它的做法吧~~食材 干豆皮 50g 酱油 适量 豆瓣 适量 小葱 适量 香油 适量 花椒粉 适量 白糖 适量 味精 适量 胡椒 适量 辣椒粉 适量 方法/步骤 1...

干豆皮的做法凉拌 简介 凉拌豆皮是一道以豆皮为主的凉菜，简单快捷，还下饭哦。食材 干豆皮 1把 盐 适量 生抽 适量 鸡精 适量 辣椒油 适量 白糖 适量 葱姜蒜 适量 香油 适量 白醋 适量 方法/步骤 1 干豆皮提前放入淡盐水中泡发。2 泡发好的豆皮洗净装盆中备用。3 葱切葱末，姜切姜末，大蒜剁碎备用。4 ...

炒干豆皮的做法 简介 青椒炒豆干 食材 豆干 1斤 青椒 3个 干辣椒 5个 油 适量 盐 适量 酱油 0.5勺 花椒 10颗 蒜 3瓣 方法/步骤 1 先把豆干切成条，青椒切成丝 2 干辣椒、蒜切碎 3 锅中倒油后，加干辣椒、花椒 4 倒入豆干、青椒翻炒 5 放盐、酱油、蒜末 6 继续翻炒，熟了即可 ...

老式拌豆皮的做法 简介 小学时候一到放学校门口就热闹得很，拌豆皮是小摊里最受欢迎的，香辣过瘾，美味解馋 食材 豆皮 300g 蒜蓉辣酱 100g 白芝麻 50g 孜然粒 50g 淀粉 5g 方法/步骤 1 锅里倒入足量水，水开后把干豆皮放进去煮5分钟即可捞出 2 过一遍冷水，剪成小段备用 3 把蒜蓉辣酱倒进锅里，再倒入...

素炒豆腐皮的做法 简介 豆腐皮又叫干豆腐，只不过是南北方的叫法不同，因为它是大豆制品，所以营养是相当丰富的，北方的干豆腐非常有名，不光口感好，而且很薄，也很有韧性。食材 干豆腐 200克 青椒 一个 胡萝卜 适量 盐 少许 酱油 少许 十三香 少许 鸡精 少许 水淀粉 适量 葱花 少许 方法/步骤 1 把胡...

青椒豆腐皮的做法 简介 今天带来的是青椒豆腐皮,注意调料根据自己口味适量增减。食材 青椒 1个 豆腐皮 2张 蒜 2瓣 酱油 2勺 蚝油 1勺 红油辣椒 1勺 猪油 1勺 方法/步骤 1 泡发的干豆皮清洗干净，切段备用；2 辣椒切滚刀，用了2种辣椒，辣的和不辣的综合，口感更好一点，蒜切片；3 热锅下猪油，这道...

4 先把辣椒蒜葱依次放入炒锅炒香，接着放入挤干水的豆皮，翻炒。5 撒入少许盐，滴入两滴生抽，继续翻炒。6 少许功夫，香气四溢，可以出锅了。这个菜属于干香型，一滴水不要加，豆皮自身特殊的香气伴着铁锅的干炒，挑逗你的味蕾，越嚼越香。注意事项 干豆皮用温水泡，既保留了豆皮的口感又把豆皮充分的洗干净...

凉拌豆腐皮的做法 简介 豆腐皮也被称作千张和百叶，是比较干的一种豆制品，喜欢有嚼劲和韧劲的朋友，特别喜欢这种豆制品，下面小编开始分享凉拌豆腐皮的做法。食材 豆腐皮 2张 葱、姜、蒜 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 清洗：豆腐皮本来是熟的，可是卖豆腐皮的店老板，直接用手拿的，所以还是先清洗下吧！2 ...

豆皮这种神奇的食材,吃火锅的时候总是必不可少。但它不管是炒菜、凉拌还是麻辣,都是样样在行。1三鲜豆皮:外酥里嫩,豆皮的清香配上里料的均衡口感,营养丰富,老少皆宜。05:02 来源:好看视频-教你做武汉小吃三鲜豆皮,做法步骤讲解详细,太好吃了,赶紧收藏 服务升级2凉拌豆皮:简单美味,唯有凉拌豆皮不可辜负啊! 02...