家常小炒肉

五花肉 200克 青椒 半个 胡萝卜 1个 生姜 适量 大葱 适量 大蒜 适量 老抽 适量 生抽 适量 盐 适量 料酒 适量 步骤/方法 1 五花肉洗净切成薄片，用盐和料酒抓匀，腌制10分钟 2 青椒.胡萝卜切片，生姜.大蒜.大葱切片 3 锅里倒入适量油，放入五花肉，大火翻炒至肉变色 4 加入葱.姜.蒜.老抽快速炒匀 5 加...

特色农家小炒肉的做法,农家小炒肉其实最吸引人的是它原汁原味的味道和极其简单的做法,因此在切肉和切尖椒的时候,不用特别重视形状,只要步骤对了,味道一定不错的。还有一句,如果特别喜欢吃油香味道的,可以特别挑选肥一点的五花肉来制作。

简介 这是一道很下饭的家常菜。自己一个过年，年三十的时候做了五菜一汤，吃不了多少，感觉好浪费，今天就做一个小炒肉，竟然吃了三碗米饭，菜也吃光光 食材 五花肉 适量 青辣椒 一只 泰椒 5只 葱白 适量 西芹 适量 大蒜 适量 豆瓣酱 一勺 花椒 适量 料酒 适量 白糖 少许 步骤/方法 1 把所需食材洗净切...

鲜蔬小炒肉 1 原料：鸡腿菇、蚕豆、红椒、五花肉、蒜蓉、盐、砂糖、生抽、芝麻油 2 做法：1.红椒、鸡腿菇、蚕豆、五花肉洗净；五花肉和鸡腿菇切片；红椒切粗丝。2.坐锅烧水，加少许盐，鸡腿菇和蚕豆焯水，取出后冷水冲凉。3.坐锅不放油，干煸五花肉片，待肉片表面微黄出油时，加入蒜蓉煸至金黄，倒入鸡腿菇和蚕豆...

肉片 300克 辣椒 一个 食用油 适量 盐 5克 葱 少许 姜 少许 蒜 少许 生抽 10克 白糖 5克 鸡精 5克 方法/步骤 1 买来的新鲜肉片，有肥有瘦，洗干净放碗中，辣椒冲洗干净后切片放置盘中。2 把配料准备好，姜切丝，葱切段，蒜切成蒜末。3 锅中倒油，比例大概如图所示。稍等两分钟，等油加热。4 肉片...

1 蒜苔，腐竹切段，木耳太大的撕扒开，葱切花，蒜两瓣切片，干辣椒去籽切段，生姜一片切丝，小炒肉一小碗，备好 2 热锅，用刷子刷两层油 3 分别放入葱姜蒜，炒香，再放入，蒜苔翻炒，再放入木耳和腐竹和小炒肉翻炒，加入醋，再加入少许水(家里熬的花椒水用完了)再加入盐鸡精胡椒粉，调味，可以尝尝味道 ...

小炒肉的做法 简介 加入豆豉会使整道菜味道更香浓 食材 猪肉片 100g 尖椒 50g 料酒 两勺 姜 适量 老抽 两勺 盐 适量 蒜 5g 方法/步骤 1 将肉洗净切片。。2 青红辣椒切片备用 3 姜蒜切片，葱切小段。4 锅里放油，放入肥肉中小火将油煸出。5 将肥肉煸成金黄盛出。6 放入瘦肉利用猪油将瘦肉泡炒变色...

家常菜；小炒肉做法图解 简介 火车不是推的小炒肉也不是吹的做做家常菜，还是一箭双雕的好事啊！膳道：三个要点让小炒肉比红烧肉还香！1.去油解腻全靠煮：五花肉中肥油通过水煮，可以去掉70%，那你说也没有仪表，你如何知道去掉了70%，我说不用仪表，就凭我们自已的口感，也能测个八九不离十。平常不吃肥肉...

小炒肉怎么做 简介 超级下饭，一起来试试吧~ 食材 五花肉 400克 线椒 300克 小米椒 3个 盐 一小勺 淀粉 1勺 生抽 1勺 老抽 半勺 蒜 3瓣 料酒 1勺 姜片 4片 大葱 1/4根 小葱 3根 方法/步骤 1 线椒斜切段，容易入味 2 瘦肉单独切片腌制（加半勺生抽，半勺料酒，半勺盐，一勺定粉（我一般...

简介 小炒肉虽然简单，但想要做的好吃，可不那么容易额。本经验将描述风味家常小炒肉的详细做法。食材 猪肉 500g 辣椒 50g 蒜苗 50g 蒜 10g 盐 5g 味精 5g 十三香 3g 花椒大料 2g 方法/步骤 1 辣椒切圈、蒜苗切段、蒜子切丁，然后将肥肉和瘦肉切片 2 热锅冷油，热好后放入肥肉片炒至变色时，加入瘦肉，...

小炒肉的家常做法 简介 小炒肉是湖南省一道常见的特色传统名菜，属于湘菜系。麻辣鲜香、口味滑嫩、增加食欲、帮助消化。制作原料主要是五花肉和青椒、红椒等。食材 精品五花肉 350克 鲜青辣椒 50克 大葱 适量 鲜红辣椒 30克 干红辣椒 适量 豆豉 适量 生姜 适量 鸡粉 适量 料酒 适量 食盐 适量 生抽 适量 香醋 ...

家常小炒肉的做法 简介 有很多有人不知道小炒肉是先炒辣椒还是先炒肉，这个顺序很重要，那么下面就分享一下怎样炒出的小炒肉又嫩又好吃，大家可以学一学！食材 辣椒 6个 五花肉 一块 前腿肉 一块 盐 适量 蚝油 适量 老抽 适量 生粉 适量 大蒜 5瓣 方法/步骤 1 首先准备把辣椒切成块状备用，把五花肉切成...

家常小炒肉做法 简介 小炒肉是湖南菜，辣味十足是下饭的利器。因为我不是湖南人，吃不了太辣的味道。所以在原有菜谱上改动了一下，让小炒肉更适合不太能吃辣的朋友。但依然很好吃，很下饭哦，就着这盘小炒肉，我就吃完了一大碗米饭，哈哈！食材 小杭椒 30g 五花肉 20g 胡萝卜丝 25g 蒜片 少许 生姜 少许 ...

农家小炒肉的家常菜做法,外面饭店一般没什么青椒炒肉、芹菜炒肉、土豆炒肉……但惟独常见这个尖椒或小米椒炒肉,并叫做“农家小炒肉”,点单率很高,很受欢迎。打动人心的,往往是最简单的、最自然的。就像电影,很多打动你的,往往只是里面人物的一个眼神,或一滴眼泪,或

家常小炒肉怎么做 简介 想吃下饭菜，小炒肉必不可少！ 简单中的不简单，让你瞬间把家人味蕾打开，一碗饭不满足。 关注我，对美食无限爱好者。欢迎一起交流三餐四季，家常便饭。食材 五花肉 1条 小米辣 5个 螺丝椒 4个 蒜苗 1根 花椒 适量 生抽 适量 郫县豆瓣 1勺 鸡精 2g 盐 3g 方法/步骤 1 准备4个...

农家小炒肉的做法 简介 农家小炒肉是一道非常受欢迎的家常菜，今天给大家分享农家小炒肉的做法，非常简单，小伙伴们快学起来。食材 五花肉 250克 姜 5克 蒜 5克 葱 5克 生抽 2勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 料酒 2勺 方法/步骤 1 五花肉洗净，沥干水分，切成薄片。2 加入生抽、料酒、老抽、蚝油、姜片抓拌均匀，...

1 这种是前腿，漂亮的是里脊肉，一炒就老，一定要买这种前腿肉，里面有肥肉相间的，记住了吗 2 肥肉切小块 3 瘦肉用淀粉，生抽，老抽腌制10分钟 4 辣椒要用刀削的，怕辣就削完再洗，不怕辣就洗完再削，我们湖南家常做法都是这样！5 切点大蒜米，形状随意 6 肥肉下锅炒干油 7 下瘦肉翻炒一分钟 8 下...

家常小炒肉怎么做？简介 家里一个人吃饭，想要做个家常炒肉，不妨试试我的方法，用少许肉炒一炒就可以吃，而且还美味。食材 肉 100g 姜 适量 油 15g 盐 2g 酱油 5g 味精 1g 料酒 5g 方法/步骤 1 开火，锅里放入油、姜片煎一下，等油温上来放入肉。2 用大火炒一下，把肉都炒到5层熟。3 加入5g酱油...

家常小炒肉的做法 简介 家常小炒肉的做法 食材 瘦肉 适量 五花肉 适量 青椒 适量 盐，生抽，水，生粉，油,葱姜蒜，红辣椒，豆鼓 适量 方法/步骤 1 五花肉放冰箱冷冻10分钟后在切。（五花肉洗干净去掉毛）2 瘦肉洗干净，放冰箱冷冻10分钟后取出来切。（五花肉和瘦肉都放冰箱是因为怎样更方便切）3 之后腌制瘦肉...

下饭家常小炒肉的做法 简介 今天带来的是下饭家常小炒肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 五花肉 1条 小米辣 5个 螺丝椒 4个 花椒 一点点 蒜苗 1根 郫县豆瓣 1勺 生抽 10克 盐 少许 鸡精 1勺 方法/步骤 1 请务必选用螺丝椒，无论是辣度还是口感，都是家常最佳伴侣。2 切点姜片和蒜苗备用。3 螺丝椒和...

家常小炒肉，香辣味浓 简介 大家好，今天我给大家分享一款简单的家常小炒肉。它口感鲜香，辣味十足，非常适合各种场合下的美食享受。接下来，我将为大家详细介绍具体的做法步骤。食材 五花肉 一斤 青椒 2个 豆瓣酱 1勺 盐 50g 鸡精 50g 生抽 50g 陈醋 50g 方法/步骤 1 1.将青椒清洗干净后，用刀斜切成马蹄形...

家常炒肉的美味做法 简介 炖一锅小炒肉，存在冰箱里，每次吃的时候取一点，对于像我这样的上班族，又想在家吃午饭的人来说太方便了！食材 猪肉 300克 葱段 3段 姜片 3片 蒜 2瓣 花椒 10克 八角 5克 干辣椒 2个 冰糖 1块 料酒 1勺 老抽 1勺 蚝油 适量 生抽 1勺 鸡精 10克 盐 少许 方法/步骤 1 ...

小炒肉怎么做 简介 这道菜的做法其实是从家常小炒肉引申而来，猪肉价格一直很高，把五花肉换成鸡胸肉，不仅成本便宜了，而且更加低脂，可谓一举两得。 用老抽、淀粉等调料腌制上浆后炒出来的鸡肉不硬不柴，配合蒜片、青红椒的辛辣香气，非常鲜爽入味。鸡胸肉肉质软嫩，很容易炒熟，做起来也不费时间，5分钟就能炒...

10.农家小炒肉属于家常菜谱，主要原料是五花肉、里脊，口味：豉香，工艺：炒，烹饪难度属于中级。其特色：省事省时，具有味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥的功效。猪肉猪肉又名豚肉，是主要家畜之一。属猪科动物。其性味甘咸平，含有丰农家小炒肉富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分...

经典家常小炒肉 简介 最近又入一个法式高颜值的锅，典雅的灰白色我很喜欢，今天就用它做一道家常小炒肉，简单快手又下饭。 食材 五花肉 400g 二荆条 6根 红椒 少许 姜丝，蒜瓣，葱段 适量 生抽，老抽，蚝油 适量 方法/步骤 1 准备好全部食材。2 肉片用姜丝，料酒，酱油及老抽，蚝油腌制20分钟左右。3 ...

农家小炒肉的做法 简介 本菜品的简介：家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食 食材 猪肉 100克 青椒 100克 胡萝卜 1个 黑木耳 5朵 食用油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 大蒜剁碎备用 2 辣椒和胡罗卜洗净备用 3 把黑木耳用手撕成块...