家常凉菜的做法

木耳(水发) 100克 粉皮 50克 猪肉 50克 香菜 适量 蒜 6瓣 食用油 适量 陈醋 适量 盐 适量 砂糖 适量 辣椒油 适量 苹果醋 适量 味精 适量 步骤/方法 1 准备所需食材，冲洗干净控干备用；2 将水发木耳放入凉水中，中火煮开后，关火晾凉；3 将黄瓜、紫甘蓝、木耳等食材切丝备用，将大蒜拍碎剁成蒜蓉；4...

1 粉皮一张，用水泡软，可以买现成的粉皮，我这个是绿豆粉皮，大娘从山东带回来的，超级好吃 2 粉皮和干豆腐用开水煮一下 3 煮完过凉水 4 干豆腐切丝 5 粉皮切宽条 6 黄瓜切丝 7 香菜切末 8 大蒜切末 9 把这些放到一个够大的盆里，方便搅拌 10 放盐调味 11 放糖，东北的家常凉菜就是酸甜口味的，糖要...

9种凉菜的做法 简介 凉拌菜就是把食品加调料拌和凉着吃的菜肴。凉拌菜，是将初步加工和焯水处理后的原料，经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。根据红油的分类一般可分为香辣、麻辣、五香三大类;川味凉拌菜在全国最普遍，多以香辣、麻辣为主，味道也是比较好的。四川凉拌菜中比较有代表性的有:廖记...

各种凉菜的做法大全 1  自己在家试着做做吧，很容易的，很好吃的哦。方法/步骤小葱拌豆腐。小葱洗净，切段，豆腐冲洗一下切成块，放在盘子里。小葱放碗里，倒入麻油、生抽、醋、盐、糖、味精调成汁，淋在豆腐上即可食用。凉拌海蜇皮。海蜇用水洗净，切条，用开水浸泡一会儿。香菜洗净，切末，大蒜切末，放入...

1 家常凉菜的做法实例:主料：香菜、绿豆芽、莴苣 、粉丝 、香菇、黑木耳 　　辅料：油、醋、胡椒粉、白糖、酱油、辣酱 、姜、大蒜头 、香油 　　做法：1、把香菜、绿豆芽洗净、莴苣刨皮切丝，香菇、黑木耳泡发洗净切丝。 　　2、水烧滚放一勺盐焯绿豆芽1分钟，捞出沥干水份。 　　3、再把香菇、黑木耳...

爽口的家常凉菜 简介 经常去饭店就餐的朋友可定都会碰到这个问题，经常会遇到请客的问被请者吃什么，多数人都会说随便，其实越是随便，越反而让你更加难以随便。其实说起随便这道菜品，还真的可以有的。它其实就是把你所因为最好吃的融合了一下，就形成了随便这道菜品。今天我要做的这道家常凉菜其实也是随便...

我家里都不喜欢油多，我放了大概铁汤匙5勺，勺子不大，要是不怕油多可以多一点，油要烧热一点哦。我先生喜欢吃花椒我会多放一点，花椒真的香就是咬到它有点上头 喜欢吃辣的盆友可以多一点，这里给个意见最好选用辣椒丝或者辣椒圈切碎一下辣椒籽太多了吃起来不舒服 2 现在放几样我家常拌的菜，豆芽做拌菜...

东北家常凉菜 简介 下饭店人多必点的一道菜。哈哈。食材 黄瓜 两根 干豆腐 两张 胡萝卜 一根 香菜 一小把 辣椒 一个 小葱 五根 蒜 五瓣 辣椒油 两勺 生抽 两勺 凉拌醋 两勺 白糖 一勺 香油 适量 步骤/方法 1 准备好食材。2 干豆腐，黄瓜，胡萝卜，辣椒都切成丝，小葱切段。3 香菜切小段，蒜切沫...

家常凉菜怎么做 简介 我今天给大家来点清淡的尝一尝。非常简单哦，就是我家乡最常见的一种凉菜“东北家常凉菜”。每年过节的时候我都能抱着拌菜盆吃上一大碗的量是不是很恐怖呢~酸酸甜甜太好吃了根本把持不住啊~那么开始吧让我带大家五分钟就来搞定这道清脆爽口的家常凉菜吧~食材 黄瓜 1根 白菜 适量 粉丝 ...

超好吃的凉拌菜做法 简介 别再拍黄瓜和糖拌西红柿了 工具/原料 鲜菜 调料 方法/步骤 1 洋葱拌木耳用料：黑木耳150克，洋葱半个，柿子椒半个，红椒半个，花椒1小勺，干辣椒2个，食盐1克，生抽1小勺，醋1小勺，植物油1大勺做法：1、洋葱，青红椒洗净切丝;木耳过滚水焯一下。2、把干辣椒剪碎，和花椒一同...

家常凉拌菜的做法 简介 今天带来的是家常凉拌菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黄瓜 一根 黑豆腐竹或者黄豆腐竹 10克（个人口味酌情增减）木耳 10克（个人口味酌情增减）空心菜 30g 包菜 一小半 海带 50g 小米辣 10克（个人口味酌情增减）豆角 5-6根 蒜末 10克（个人口味酌情增减）葱 10克（个人口味酌情...

什锦家常凉拌菜 简介 夏天最受欢迎的应该就是凉拌菜了，今天做一道什锦家常凉拌菜，食材简单，做法也很家常，但是口感吃起来却很鲜香美味，赶紧看看做法吧！该文章来自豆果美食达人作者不做纯粹吃货 食材 黄瓜 1根 胡萝卜 半根 豆皮 1张 粉丝 1把 花生米 1把 味达美味极鲜酱油 1勺 味达美臻品蚝油 1勺 味达美...

夏季可以吃哪些消暑凉拌菜？简介 　　酷暑夏日食欲下降，你是否在愁着如何做几道凉拌菜给家里人开开胃呢?小编今天给大家介绍几款养生凉拌菜，给你餐桌上的美味换换新味道吧!清凉的同时为你解除夏日的暑气。下面跟着小编一起来看看吧!　　夏季开胃又降暑的凉拌菜有哪些呢?　　一、清拌苦瓜　　苦瓜250克，辣油、...

凉拌油菜的做法 简介 亚麻籽油由亚麻籽制取而成，含有丰富的α-亚麻酸，是补充亚麻酸的最有效方法。亚麻籽油含有18种氨基酸，对孕妇和婴幼儿特别有益，因此亚麻籽油也俗称月子油和聪明油。亚麻籽油适合低温烹炒、靓汤调味、巧拌凉菜、烘焙糕点等，以确保其有效成份能够被完好的保留并被人体充分吸收。格琳诺尔有...

家常凉菜的做法 简介 今天做一道家常凉菜，好吃的做法分享一下。工具/原料 绿豆芽 200克 黄瓜 200克 猪肉 50克 五香粉 2克 方法/步骤 1 第一步，绿豆芽洗净摘掉须根，锅中烧开水，放入绿豆芽焯至断生，捞出过凉，挤出水分放入盆中。2 第二步，黄瓜洗净切丝放入盆中。3 第三步，猪肉切片，改刀切丝。4 第...

推荐几种凉菜的做法,老少皆宜,营养美味!