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1 黄豆清水浸泡,泡到黄豆饱满状态即可;2 黄豆用一块干净的纱布包好,放入沥水的菜篮子里,篮子里放入可以接触到黄豆的清水;在盖一层湿纱布,最后盖一层板,放在阴凉的地方发芽即可;3 每天换2次水,清水直接冲洗黄豆的方式换水,半天就发出小芽了;4 第二天、第三天就可以吃了;5 发芽的黄豆去掉外衣,青红...
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4 找两个盘子压一下 5 室温20度,图为一夜后~看一下干湿 6 发现太湿,豆子有发酵味~放清水中洗净~旧衬衣也洗净~洗时轻柔一些,幼芽易断~7 重新包好,继续发芽~8 又过了一晚,发好的豆芽洗净~9 热油,加盐醋炒一炒~
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1 准备发豆芽的工具,用开水烫后,保证无油【底下的盖布,最好是无纺布,因为最后根会扎到布里,布就没法用了,到处是断根】2 用无纺布盖在底托的上面,以防豆子掉下去,然后,放入砂锅的底部,用于沥水 3 这是泡了一晚上的黄豆,第二天早上就泡好了 4 把泡好的黄豆倒在篦子上 5 盖上毛巾,压上石头,放...
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一、怎么发豆芽 生黄豆芽的方法:1、把黄豆用温水泡一晚上。泡到胀开,有微微鼓起的样子,淘洗干净,沥干水,放碗里。有不好的碎的豆子,可以捡出来,这样的,是发不出芽来的。2、找个干净的,无油污的纱布或者毛巾,棉布什么的,盖在上面。3、每天打开纱布给黄豆换一次水,每次水要沥干。纱布可以顺便洗一下...
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教您用一个洗菜蓝,一把绿豆,一条毛巾和水,不用买豆芽机,自己就可以在家里种出健康的绿豆芽了,只需五天的时间就可以吃到自己亲手种出的绿豆芽,方法简单可行易做,快来学学吧!食材 镂空的洗菜篮 1个 绿豆 一小把 小毛巾 1条 盘子 1个 水 适量 步骤/方法 1 准备材料:镂空的篮子、绿豆、毛巾。绿...
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4 每天浇水三到五次,浇水是慢慢浇,免得把豆子冲起来,水量可以多一点,起到冲洗的作用。注意保持排水通畅,积水会泡坏豆芽。5 最快两天,一般三到五天,麦饭石球铺满罐子时就可以收获了。6 水份充足,根短,须根少,豆芽粗。完全遮光,豆芽不会发红发苦。7 81克绿豆大约能发一斤的豆芽,这次收早了,还没长...
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绿豆芽如何自己家里发,我们每天的饮食是最主要的一个生活环节,特别是绿豆芽虽外面很多地方有销售,但是大部分商家都不注意卫生,所以我们吃起了并不见得对身体好,最好的方法就是自己做一些发一些绿豆芽,下面我说一下自己的办法。
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钧瓷豆芽罐 1个 步骤/方法 1 将两杯(约80g),黑豆放入大点的容器内,淘洗几遍后(如有坏豆,挑出不要),倒入大半碗清水浸泡8-12小时,最好盖上盖避光,放置阴暗处,由于天气热我是放到空调房间进行浸泡的,期间需要换2次水 2 这小颗粒是麦饭石内胆,想要豆芽长得粗壮,就得靠它来施压 3 黑豆泡到鼓胀...
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2 第二天,第二天豆子就长出一点点小芽了,发了芽的豆子就像一个个小逗号一样。3 第三天,到了第三天,小豆芽又长高了一点,大约有1厘米左右长了。4 第四天,稍微撒上一点点水,第四天的豆芽长得飞快,已经快3厘米了,豆皮也都开花了。5 第五天,豆皮基本上都脱落了,露出了白白胖胖的茎,已经有6厘米...
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2 泡发绿豆将这些绿豆一定要清理一下,这样就可以将里面的一些小细沙等处理干净,之后就用清水泡,一般是20个小时左右,这样就可以看到旅游的豆壳裂开了,甚至有一点点小芽了,那么说明你的豆芽发得不错了,将这些水倒掉即可。3 蒸发豆芽将事先准备好的蒸锅拿出来,在篦子(最好是竹子的)上面放一块湿毛巾,...
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发豆芽的过程八天记录 简介 今天我们来记录发豆芽的八天记录。快来看看吧。工具/原料 豆子 方法/步骤 1 选择饱满的豆子放在碗里浸泡。2 第二天豆子发芽了,发芽了的豆子犹如逗号。3 第三天豆芽长到1厘米左右长。4 第四天豆芽飞速长到2到3厘米,豆皮开始脱落。5 第五天豆芽的根两旁长出根须,长到6到7厘米...
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豆芽相对于豆类蛋白质和糖类物质虽在含量上有所下降,但可溶性氨基酸、维生素和膳食纤维等含量大大提高,如黄豆中不含VC,而发芽后的豆芽可产生大量的VC,生物效价和利用率大幅提高。市场买的豆芽总担心有农药残留,自己发豆芽吃着更放心。食材 绿豆 50克 清水 200克 方法/步骤 1 准备好绿豆。2 洗净后清水浸泡24...
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5.豆子放好后上面一定要压重物,这样发出来的豆芽粗壮笔直,而且水分多口感清甜。6.要每天浇水,时刻保证百洁布的湿润度,以便豆子有足够的水分吸收。如果有时间最好每天早、中、晚都 浇一次水,没有时间我一般是早晨起来浇一次,出门的时候浇一次,晚上进门浇一次,睡觉的时候再浇一次。7.发豆芽菜不能见阳光...
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2 放盆里,投洗几次,放水浸泡一晚上,水的量是黄豆的4倍左右。3 泡好的黄豆把水倒掉,然后盖上湿屉布,放在没阳光的地方,或者用黑色的袋子扣住盆子。4 黄豆每天上下午要用清水洗一次。出芽快也不会坏。5 差不多4天时间,黄豆芽长到三四厘米长就可以吃了。长的快慢也和温度有关。6 发好的黄豆芽要是...
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怎么做发豆芽 简介 豆芽还是自己发的好吃,只用浇清水就OK简单又健康 食材 绿豆 200克 滤纸 10克 温水 1080克 黄豆 230克 温水 1242克 方法/步骤 1 绿豆用手抓出3把放进一个没有油的碗里用清水泡着,天气热的时候每天勤换水 2 泡到豆子都长出小尖椒,把豆子倒进沥水篮里铺平,沥水篮洞洞不大豆子不会...
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如何在家发豆芽菜以及豆芽菜的烹饪方法 简介 豆芽菜是我们生活中经常食用的食品之一,自己在家发的豆芽菜安全卫生,称得上名副其实的纯天然无污染健康绿色食品,可以放心给家里的老人孩子食用;现在年轻人如果比较宅,哪天懒得出去买菜,吃自己家发的豆芽菜也是不错的选择。所以今天我跟大家分享一下如何在家自己发豆芽菜...
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豆芽美味健康便宜,与其到菜市场买,不如自己在家发豆芽,享受美味,更享受过程。本经验使用最简易的容器,用最简单的方法发豆芽,小编已经享受多次美味了哟!工具/原料 敞口塑料瓶、豆子(黄豆或绿豆)、纸箱、线(或橡皮筋)、纱布(口罩)方法/步骤 1 第一步:泡发豆子。将从菜市场或超市买来的干黄豆或绿豆...
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自制发青豆豆芽 简介 自制发青豆豆芽 工具/原料 盆 厨房巾 方法/步骤 1 先将青豆用水洗净后倒出大部分水分,然后用干净的厨房巾清洗后保持一定的水分盖在装有青豆的盆上 2 如果上班早上可以放到冰箱或者冷柜的冷藏里面,因为这个需要勤换水。白天上班不能及时换水的话,就需要先放冷藏保存 3 如果假期在家,可以...
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豆芽怎么发的粗壮 简介 豆芽。是一种水生蔬菜,在生长过程中只使用清水,豆芽的营养非常丰富,维生素的含量比豆子要高出15倍,而且富含多种矿物元素,非常有益于人体的健康,是一道保健蔬菜,发豆芽也是很多家庭可以在家里操作的,那么豆芽怎么样才会长得粗壮呢?有以下一些注意事项可供参考。方法/步骤 1 首先是选...
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如何在家自制豆芽 简介 相信大家都喜欢吃豆芽,但是外面市场买的很多都是泡了药水,所以看起来很粗壮,但是吃了不健康。其实制作豆芽的方法很简单,需要的工具也基本上家家都有。今天教大家在家里自制豆芽的方法,非常简单方便,又绿色环保,相信你看完就能学会。工具/原料 绿豆、黄豆、黑豆等 碗、水盆、有网孔的容器...
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简介 豆芽是家家户户少不了的明星菜,而我对豆芽更是情有独钟,无论绿豆芽,黄豆芽,不管做啥菜都喜欢来点。那么在家里如何让它从黄豆或绿豆变成豆芽呢,下面就让我们一起来看一下吧。工具/原料 工具:双层沥水篮、棉纱布或干净毛巾、遮光罩等。原料:黄豆或绿豆。方法/步骤 1 首先,要想发一盆白胖、齐整的...
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7 中间不要见光,每次浇水时不要拿掉上面盖的毛巾或屉布,直接冲水即可,一周左右就可以吃了。发豆芽可不能心急,如果你没事就掀起毛巾来看,最后的豆芽头部会发红的!其实别太在意,把它放在暗处,别忘了浇水,不经意间,你会发现你的豆芽盆在慢慢隆起,信心感会满满的!8 又发了几次,注意三四个小时就浇一次...
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1 4月10日:取50ml绿豆,淘洗干净之后用温水泡8个小时。也可以直接用清水泡,温水容易使得豆芽发红。2 4月11日:绿豆泡好后会有白色的根破壳而出,说明已经吸饱水分,开始发芽了。我们将泡好的绿豆放到事先准备好的发豆芽的容器中,压上一层重物可以促进豆芽长粗,之后每天三次到四次隔着压盘冲水就可以。当然...
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发豆芽最简单操作5个步骤 简介 发豆芽最简单操作5个步骤 方法/步骤 1 将绿豆用清水浸泡一天左右直至绿豆泡开有白色的芽点。2 我在滤菜蓝上铺上无纺洗碗布再将浸泡好的绿豆铺在上面,再在上面铺一块新的洗碗布,再将一块深色毛巾铺在最上面,然后将滤菜蓝放到旧电饭煲上。这样做的目的一是遮光二是可接滤下...
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如何发豆芽?简介 很多朋友都对在家发豆芽比较感兴趣,一是安全,二来营养价值也比外面买的高出不少。方法/步骤 1 把绿豆泡24个小时左右直到小芽钻出绿豆皮,准备发豆芽。2 把可口可乐瓶子底下钻几个眼,用小剪刀阔一下眼的大小,以绿豆刚好不钻出来为宜(为了每天浇的水都能不积在瓶子里,保证绿豆芽的新鲜...
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如何在家发豆芽 简介 发成功的豆芽的芽部白嫩透亮,长度约为5cm,无根须,豆瓣清爽,呈淡淡的白绿色,口感甜脆清爽。豆子在发芽后会含有丰富的维生素C及膳食纤维,是一种非常健康的蔬菜类食物。那么在家里如何制作出优质的豆芽呢?下面将详细讲解在家发豆芽的过程方法。工具/原料 透气漏水的篮子 壶盆 黄豆、绿豆等...
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如何在家发豆芽,别看外边卖的豆芽有的粗壮饱满,其实都是放了东西的,自己发的豆芽最放心,请看步骤图解。方法/步骤 1 第一步:先抓两把绿豆,放在水里浸大概7、8个小时。2 第二步:准备一个菜盆,将浸了8小时的豆芽铺在一块白毛巾上。3 第三步:将毛巾弄湿,湿的程度是不至于滴出水来。毛巾的另一面...
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如何发豆芽又快又好 简介 豆芽要想发得快,出芽早,整齐,得具有以下的工序,做到三勤,勤淘洗,勤换水,勤去壳。如何做到发豆芽又快又好呢,小编为大家分享其中的妙方法,小窍门。今天以绿豆为例一起来试一试吧。工具/原料 精选绿豆籽。小盆容器等。方法/步骤 1 精选绿豆籽。选择颜色好,没伤疤的上等绿豆籽...