凉粉的做法

1 豌豆淀粉1包。2 锅里放水，并且将水浇开。3 将淀粉凋成糊，倒入锅里。4 放入2汤匙盐巴。5 煮2分钟后，锅里的淀粉，已经慢慢开始成糊。为了防止沾锅糊底，用擀面杖不停的在锅中，按顺时针方向搅拌，15分钟以后，粉糊已煮熟成透明状了，说明已经煮熟了。6 盛到盆子里放冰箱里，让凉粉彻底冷却。7 冷却6...

1 绿豆淀粉。2 绿豆淀粉加250克冷水，搅拌均匀。3 煮锅加1000克水，烧开。4 煮锅水开后倒入绿豆淀粉糊，改小火，快速贴底搅拌。5 一直快速搅拌，煮至透明即可关火。6 倒入不沾盘中。7 放至冷却凝固。8 切块。9 碗里放入所有调料，拌匀。10 碗里放入凉粉，放黄瓜丝，淋上碗汁即可。

夏天人人爱的凉粉的做法 简介 今天带来的是夏天人人爱的凉粉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 豌豆粉 10克（个人口味酌情增减）水 一小杯 生抽 10克 花生酱 10克（个人口味酌情增减）芝麻酱 10克 辣椒酱 20克（个人口味酌情增减）香菜 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 来，咱们先，做一块晶莹剔透的...

自制凉粉的做法 简介 今天带来的是自制凉粉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 绿豆淀粉 100g 黄瓜 1根 西红柿 1个 辣椒 1个 小葱 1根 大蒜 少许 水 900g 花生碎 少许 盐 少许 白砂糖 少许 生抽 少许 醋 少许 香油 少许 方法/步骤 1 主要原料全家福。2 绿豆淀粉用100g水泡开，搅匀。3 800g水放入锅中...

凉拌凉粉的做法 简介 今天带来的是凉拌凉粉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 豌豆淀粉 一碗 水 六碗 生抽 10克 醋 1勺 盐 少许 辣椒粉 30克 白芝麻 10克 胡椒粉 2克 植物油 1勺 花生酱 两勺 芝麻油 一勺 小葱 1根 蒜 2粒 方法/步骤 1 豌豆淀粉放三碗水搅拌均匀，然后静置2小时。我是早饭过后泡...

家常凉粉的做法 简介 今天带来的是家常凉粉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 凉粉 一勺 蒜泥 半勺 花生米 一点 鸡精 少许 盐 少许 白胡椒粉 少许 辣椒粉 少许 食用油 一勺 白芝麻 半勺 蒜苗叶 一根 陈醋 一勺 黄瓜丝 一点 生抽 一点 方法/步骤 1 菜市场买菜的时候忽现一个没见过的美食，看起来很好看...

自制凉粉的做法 简介 而且口感也非常棒的，制作过程同样非常简单。现在很多人不敢出去随便吃东西，不妨在家里亲自制作吧！特色传统美味，特别解馋，夏季必备美食，太好吃了！我们今天就来做一款自制凉粉，现在就来试一试吧，肯定不会让你失望的。食材 豌豆淀粉100克 清水 100克 +50 大蒜2个 白芝麻1勺 辣椒面1勺 ...

自制凉粉的做法 简介 今天带来的是自制凉粉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 豌豆淀粉 1小碗 凉水 5小碗 蒜泥、生姜末、香菜末、熟花生碎 随意 辣椒油 2汤勺 醋 2汤勺 生抽 2汤勺 盐 1勺调味勺 鸡精 1勺 香油 2汤勺 方法/步骤 1 一碗水一碗粉，水量同粉碗一样大小 2 混合均匀 3 锅里加入4碗水一勺...

凉粉教程做法 简介 简单好做又卫生天气越来越热可以坐着吃，男士们的下酒菜，女士们的午餐。食材 豌豆粉 一碗 凉水 六碗 黄瓜丝 2克 生抽 一小勺 醋 两小勺 辣油油 一勺 芥末油 少许 盐 少许 方法/步骤 1 豌豆粉一碗，放入盆中。2 一碗豌豆粉加六碗凉水。3 搅匀。方法/步骤2 1 倒入锅中。2 小火熬...

如何自制凉粉 简介 夏季这个季节总和炎热有着密不可分的关系。在炎热的盛夏之中，感觉好多食物吃着都不解暑，而凉粉在夏季是一种即能解暑又能满足大家对食物的欲望，接下来就为大家介绍一下凉粉的做法，希望能够对你们有用。食材 淀粉 150克 水 500克左右 辣椒，或辣椒酱 少许 清油 少许 醋 少许 蒜苗 一根 蒜...

夏日惊喜白凉粉的做法 简介 今天带来的是夏日惊喜白凉粉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 白凉粉一盒 100g 冰糖/白砂糖 10克 水 2.5升 方法/步骤 1 首先买一包白凉粉，一般份量为100g☕ 2 按凉粉盒上的步骤做，超级简单 3 将白凉粉倒入锅中，一边倒一边加入沸水搅拌均匀 4 水量是最关键的一步，100克...

红糖凉粉的做法 简介 ‘秋老虎’发威，这几天都热得不行，家里还有一盒凉粉，趁着这股热劲，把它消灭掉。锅里放水煮开后倒入凉粉搅拌均匀，等凉了凝固后即为晶莹剔透的白凉粉了，做法非常简单。将其划成小块，根据各自的口味，佐以蜂蜜、糖浆，冰冰的、甜甜的、滑溜爽口，风味独具一格，可解渴也可充饥，长期...

凉粉制作方法 简介 凉粉具有清热解暑的功效，在夏天吃一碗凉粉简直太爽啦！食材 淀粉 1公斤 明矾 30克 方法/步骤 1 将1公斤淀粉加10公斤水放入锅中，边搅拌边加热，搅至汁液变粘稠时，加入30克明矾和少量食用色素，搅匀后熬煮片刻，当搅动感到轻松表明已熟，可出锅倒入事先准备好的容器，冷却后即成。2 将1公斤...

红糖冰凉粉的做法 简介 每年5-11月的桂林，街边小巷，到处都是卖红糖冰凉粉的，一把遮荫的大伞下，两个泡沫箱子，一个装冰凉粉，一个装冰红糖水。把冰凉粉和冰红糖水用小碗装起来，就是一碗消暑的甜品，喜欢清凉口感的还可以加上一点薄荷香精。红糖冰凉粉是一道物美价廉的消暑甜品，制作成本很亲民。只要一盒白凉粉...

如何自己做凉粉 简介 凉粉，在炎炎的夏天那真的不是一般的需要！自己在家做上一锅，一家子吃着凉粉，吹着风，那感觉别提多爽了！一起来做一下吧！简单又容易呢，关键是自己做也卫生！食材 凉粉 50g 开水 1.5l 白糖 适量 蜂蜜 适量 方法/步骤 1 首先准备一个煮东西的锅，根据自己的人数煮，我煮的是50g...

自制凉拌凉粉的做法 简介 口感脆爽、Q弹，夏天之良配！食材 豌豆淀粉 1杯 清水 5杯 蒜泥 1汤匙 葱花 适量 酱油 1汤匙 醋 1/2汤匙 白糖 1茶匙 辣椒油 2汤匙 盐 适量 鸡精 少许 花椒面 1茶匙 方法/步骤 1 先准备好材料：豌豆淀粉，清水，蒜泥，葱花，酱油，醋，白糖，辣椒油，盐，鸡精，花椒面 2 将一...

川辣凉粉的做法 简介 川香麻辣 啤酒伴侣 食材 凉粉 1斤 葱 少许 果仁 10个 一品鲜酱油 1勺 醋 2勺 香油 半勺 食用油 少量 大蒜 5瓣 干辣椒粉 2勺 盐 1勺 白糖 1勺 干辣椒 5个 黄瓜 1/3根 步骤/方法 1 少量的油，小火煸熟，放凉变脆，备用 2 市场直接买的凉粉，切条，泡凉水，放冰箱冷藏备用...

擦丝凉粉的做法 简介 炎炎夏日，一到傍晚，街边摊上卖凉粉的小摊是一个接一个！我也爱吃凉粉，小时候妈妈常常做给我们吃，很是喜欢！所以，现在我也做给家里人吃……至于路边摊，也许只是提醒了我“到了吃凉粉的季节了”——买断然是不会买，毕竟曝光的那么多，什么明胶什么吊白块什么的，还是算了吧！食材 淀...

凉粉的简单做法 简介 夏天来了，吃上一碗爽口的凉粉真是舒服极了。我们一起来动过手吧。食材 豌豆淀粉 200克 黄瓜 1根 蒜 10克 生抽 1勺 香菜 2根 白醋 1勺 盐 适量 辣椒油 5克 芝麻油 1勺 方法/步骤 1 首先，我们需要把豌豆淀粉和水按1：1水调和好。2 锅中放水，烧开，慢慢的将调好的面糊往锅里...

川味凉粉的做法 简介 将黑豆豉和郫县豆瓣分别剁碎锅烧热放油，将郫县豆瓣放入炒香放入黑豆豉和姜末炒香加入糖、味精调味，用水淀粉勾芡即可，晾凉后即可作为凉粉调料将成型的凉粉倒扣，切成细丝或者薄片　　食材 绿豆淀粉 200毫升 水 1000毫升 豆豉辣酱 适量 葱 适量 蒜泥 适量 酱油 少许 香油 少许 食盐 适量 醋...

绿豆凉粉的做法 简介 夏季吃的最多的当属凉粉了，煮妇们还是感觉自己做的最放心，把握一点小技巧，就能轻松做出凉粉 食材 绿豆淀粉 1杯 黄瓜 2根 清水 5杯 盐 2克 蒜泥 1汤匙 生抽 1.5汤匙 米醋 1汤匙 麻汁 1汤匙 香油 少许 步骤/方法 1 准备材料和一个杯子，杯子大小根据自己吃饭的能力来定，人口多的...

红豆凉粉的做法 简介 凉粉也叫仙草，具有固有的香味及清凉本性，清热消暑，风味清香，有着特殊质地、咀嚼感和独特天然芳香。三伏天来一碗冰镇的红豆凉粉，可以清热利湿，凉血解暑，又可以美容养颜、清凉解毒。夏天必备，老少皆宜，清凉绿色食品。食材 仙草粉 50克 红豆 100克 白砂糖 80克 步骤/方法 1 准备好仙草粉，...

在家自制凉拌凉粉 简介 在家自己做凉粉。食材 豌豆粉 小半碗 青椒 半个 盐 适量 南德 1勺 大蒜 2个 香油 适量 姜 小半个 方法/步骤 1 取小半碗豌豆粉放入大碗中，加入适量的清水，使豌豆淀粉搅拌均匀。2 砂锅内加半锅清水煮开，水开后加入调好的水豌豆淀粉，边加边搅拌均匀。3 在大碗中刷上一层油，把...

凉粉怎么拌好吃的做法大全 简介 凉粉怎么拌好吃呢？大家的口味各不相同，我今天和大家分享的拌凉粉出来的味道相对比较清爽，而且方法简单。食材 凉粉 适量 红辣椒酱 适量 香油 适量 醋 适量 鸡精 适量 白糖 适量 大蒜 适量 方法/步骤 1 一定要选择新鲜的凉粉，选择时用手触摸一下要光滑，不能起粘，起粘就不够...

凉粉:绿豆面凉粉的做法,凉粉是盛夏季节常见的食物。自从大哥把房子租给了一个做凉粉的小作坊后,看了那状况,明白了为什么凉粉吃一次,肚子痛一次的原因,再也不吃买来的凉粉了。现在改自己做了。上次做了凉粉,感觉劲道稍差。去网上查了资料,万能的互联网啊,说什么的都

凉拌凉粉的做法 简介 做凉拌凉粉，先将凉粉处理好后，需用热油调制料汁，调制完料汁后淋在处理好的凉粉上，撒上葱花点缀即可食用。食材 凉粉 400克 香葱 2根 大蒜 四瓣 辣椒面 适量 白芝麻 10克 食用油 适量 盐 适量 生抽 两汤匙 醋 一汤匙 十三香 少许 方法/步骤 1 处理凉粉三角形的凉粉一块洗干净，...