凉拌黄花菜

1 粉丝焯水备用 2 洋葱切丝 3 干豆腐切丝 4 鲜黄花菜摘掉花蕊，洗净焯水后，冷水浸泡两小时 5 攥掉水分 6 将所有食材放进盆中，加入糖、盐、苹果醋、酱油拌匀 7 装盘，OK！

1 食材准备：主料：黄花菜、黄瓜辅料：芝麻油、自制凉拌酱、朝天椒、蒜末、葱花、陈醋、花椒粉黄花菜清水清洗后放入滚水中焯水，沥干备用。黄瓜切丝。2 凉拌酱制作：材料：食用油、农家自制辣椒酱、酱油、蚝油、鸡精、少量盐1、热锅下冷油，锅内油温起来后，倒入辣椒酱，小火翻炒。2、闻到辣椒酱的香味后...

1 黄花菜提前发泡两小时以上，摘冼干净。2 瘦肉切小丁，葱冼净切好，青切丝，胡萝卜去皮切丝。3 锅至火上，加水，水煮沸后，加入冼好的黄花菜，煮约5分钟，捞入凉开水中，冲凉。4 锅换水，烧开，加入胡萝卜焯烫一下。5 黄花菜、胡萝卜和青瓜放入一个大一点的盆中。6 炒锅冼净至火上，热锅冷油，炒好肉...

今天带来的是凉拌黄花菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黄花菜 200克 小米椒 两个 香葱 三根 大蒜头 两瓣 香油 两勺 香醋 两勺 白糖 一勺 生抽 一勺 方法/步骤 1 准备一下食材.新鲜的黄花菜底部折断.会出现一个白色的花心..（有的都要去除花心.说有毒）我比较偷懒.没有去除花心..把已经开花的黄花...

现在正是吃黄花菜的时候，一起来看看吧 食材 黄花菜 300克 盐 适量 醋 适量 方法/步骤 1 准备黄花菜 2 清水冲洗后放淡盐水中浸泡 3 去梗去芯 4 放水锅 5 焯熟 6 放凉水中浸一下 7 取一小碟，放葱花、醋、盐、酱油、香油、胡椒粉、辣椒油等调汁儿 8 黄花菜控水放盘，浇入调汁儿拌匀即可 ...

家庭自制凉拌黄花菜 简介 黄花菜常见的做法是凉拌或者煮汤。我家82岁的奶奶，夏天最爱吃凉拌的黄花菜，无油健康又美味。今天就给大家分享一下凉拌黄花菜的做法 食材 黄花菜 适量 生姜 1块 大蒜 4瓣 青椒 2个 小米椒 2个 胡萝卜 一小段 低盐生抽 适量 盐 适量 方法/步骤 1 有朋友说不知道怎么才能把黄花菜...

1 黄花菜摘掉蒂部和中间花蕊。2 放入盆中洗净后沥干水分。3 锅中加热水，烧开后加少许盐和油，把黄花菜倒入锅中煮约40秒。4 煮好的黄花菜放入冷水中浸泡两个小时，中途换一遍水。5 把黄花菜沥干水分放入碗中。6 另取一只碗，里边加入盐、鸡精、生抽、蚝油、白糖、苹果醋、搅拌均匀。7 把调味料倒入黄花菜...

凉拌黄花菜，一道爽口的凉拌菜。食材 黄花菜 300克 蒜瓣 4个 芝麻 少许 盐 3克 生抽 5毫升 白糖 3克 醋 10毫升 芝麻油 10毫升 方法/步骤 1 将黄花菜去掉根部洗净，蒜瓣去皮切碎。2 锅中放入水烧开，将黄花菜放入焯水大约3分钟。焯熟后，捞出冲凉水，然后放入凉水中浸泡2至3个小时。3 浸泡好后捞出控干...

1、新鲜黄花菜凉拌着吃又嫩、又脆，口感极好。2、鲜黄花菜含秋水仙碱，如果一次食入20毫克可致人死亡。专家建议，为防止鲜黄花菜中毒，每次不要多吃，食用前必须用开水焯熟，再用清水浸泡两个小时以上（这一点很重要啊：美食诚可贵，生命价更高啊！）。​ 3、要想拌出味足好吃的凉拌黄花菜，关键是大蒜...

1 凉拌：黄花菜可以凉拌着吃。虽然是凉拌，但并不是生吃，吃之前要把它煮熟。先用清水将它浸泡30分钟，取出后洗净去梗，然后放到热水中煮一下，煮好后放到凉水中降降温。之后准备其它配菜，胡萝卜煮熟切丝，黄瓜切丝。用姜丝、蒜末、耗油和酱油制作酱料，拌在一起即可。   2 生炒：黄花菜可以和很多食材炒...

黄花菜的做法 简介 黄花菜偶尔吃一下，味道也是不错的。作黄花菜首先要泡，清炒和稍微放一点肉炒都可以，当然也可以焯水凉拌。做黄花菜的时候，喜欢放一点肉丁炒，这样吃起来不会太素。食材 黄花菜干 100克 肉丁 50克 青椒 1个 盐 适量 醋 少许 植物油 少许 方法/步骤 1 先用清水把黄花菜泡一下，需要一二...

孕九月，准妈妈可以多吃一些营养丰富的海鲜食品，因为海鲜食品中蛋白质，维生素A和D，与眼睛，皮肤牙齿和骨骼正常功能关系非常密切。海鲜食品还具有低热量高蛋白的特点，对准妈妈和宝宝健康有良好作用。工具/原料 如下就是简单的九月饮食搭配，望对你有用。方法/步骤 1 凉拌黄花菜原料：干黄花500克，葱3克调料：...

干黄花菜（泡好的） 30克 薄荷叶 10克 黄瓜 半根 生抽 2勺 香醋 1勺 蒸鱼豉油 半勺 白砂糖 2克 盐 少许 香油 少许 花椒油 少许 大蒜 2瓣 橄榄油 少许 杏仁 少许 步骤 1 火龙果皮去掉最外边的一层皮，留内皮。2 黑木耳和干黄花菜提前用凉水泡软。3 锅里放水，水烧开先放入泡好的黄花菜。4 黄花...

黄花菜—家庭主妇必备食物知识 1 小编：爱湖湘美食一、忘忧草真的是黄花菜吗？忘忧草还真的就是黄花菜。黄花菜，又名金针菜[Hemerocallis citrinaBaroni]，学名萱草，古名忘忧草，属百合科，是一种多年的生草本植物的花蕾。据《诗经》记载，古代有位妇人因丈夫远征，遂在家栽种萱草，借以解愁忘忧，从此世人称之为“...

黄花菜都可以怎么吃,知道黄花吗?喜欢吃黄花菜吗?其实黄花菜的吃法也有很多哟,今天小编就给大家分享一些比较好吃易学的做法,啦啦啦赶快学起来吧!

2 干吃黄花菜比较安全，可是有些人却喜欢吃新鲜黄花菜，新鲜黄花菜采摘的是黄花菜的花骨朵，并且要摘去花心，清洗干净。3 如果是凉拌黄花菜，一定要先把黄花菜放进热水里面焯一下，经过高温消毒杀菌，黄花菜里面的毒素就会消失，不过吃的时候还是要少吃一些，不要吃太多。4 如果是煮着吃，也要先用开水焯一下，...

这次分享给大家的是一道用黄花菜搭配木耳和豆腐皮烹饪的菜肴，这是属于一道凉拌菜，清淡爽口，营养健康又美味，木耳和豆腐皮大家都知道，营养价值很高的食材，平时我们也经常会吃，下面我便将这道菜的做法详细分享给大家。食材 黄花菜 五十克 黑木耳 五克 豆腐皮 一张 小葱 适量 大蒜 适量 剁椒 一勺 白糖 少许 ...

金金菜怎么吃 简介 金金菜其实就是黄花菜，学名叫萱草，也有人叫其金金菜、金针菜、黄花菜。金金菜最怎么吃？吃法来来回回不过这几种：炒、凉拌、炖。和红烧肉一起炖的话，简直不要太好，红烧肉过去是普通百姓家过年必备的“大菜”，虽然现在讲究吃清淡，但是红烧肉也是我的最爱。肥而不腻入口即化。红烧肉包含...