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1 木耳提前用热水泡发,清洗干净后备用 2 水加少许盐烧开,放入木耳,焯烫4分钟,捞起,晾凉备用 3 胡萝卜,洋葱切丝,韭菜切小段,洋葱丝中加入一小戳盐拌匀腌制10min左右,大葱切丝,大蒜切片 4 各种材料都准备好后准备调味啦 5 将配料一次加入,可以根据个人口味适量增减配料 6 将配菜加入晾凉的木耳中,再...
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1 抓了一小把东北木耳 2 放水泡木耳,泡发木耳 3 泡发了,摘去耳根,我这个是免摘的,就省事多了。4 木耳焯水 5 焯熟了以后过凉水,捞出备用 6 蒜切碎 7 朝天椒和香菜洗净 8 香菜切沫,朝天椒切成辣椒圈 9 把蒜,朝天椒和香菜都放进木耳里面 10 按口味放盐,加一勺糖,两勺醋,两勺生抽,一点点香...
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1 准备好原材料,木耳泡发好,摘洗干净,撕成小朵 2 蒜切碎,姜葱切丝,胡萝卜、黄椒切丝,香菜切段 3 锅中水烧开,把摘洗净的木耳入水中焯烫2分钟,,再放入冷水中浸泡一会 4 黑木耳攥去水分放入盆中,再放入葱姜蒜、胡萝卜、黄椒丝、海鲜生抽、醋、麻油、香油、白糖、盐一起拌好,最后加入味素再次拌好...
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1 取出黑木耳放入碗中用凉水浸泡半小时。2 待木耳泡发后,取出择蒂清洗待用。3 将胡萝卜,芹菜杆,生姜切丝,大蒜切末,红尖椒切小段待用。4 黄瓜和圣女果清洗待用。5 起锅加水少烧至水开下黑木耳,生姜丝,芹菜杆煮十分钟,捞起待用。6 将蒜末,红椒段,姜丝,少许花椒,放入碗中,加适量生抽,醋,...
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凉拌木耳是我们餐桌上必备可少的凉拌菜,一起来学一学吧!食材 木耳 适量 小米椒 适量 蒜末 适量 葱花 适量 酱油 适量 陈醋 适量 花椒 适量 芝麻 适量 方法/步骤 1 1.将干木耳浸泡20分钟泡开 2 2.起锅烧水,将木耳焯熟,捞出过凉水 3 3.在碗中放入小米椒。蒜苗,葱花,盐,鸡精,白糖 4 4.再加入生抽...
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1 取适量的干木耳2-3小把即可,干木耳非常出菜的泡一泡就变很多了,泡的多一次要吃不完,以后就不好了,如图所示。2 这就是泡入前和泡入后的对比比较,看出来没多少干木耳就能泡出一盘菜的,根据自己的饭量进行泡入适量木耳,如图所示。3 把干木耳放入到碗内和盆内,加入适量多的凉水,要泡的更快的话...
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1 将干木耳用温水泡发,大概浸泡30分钟左右,泡发后清洗干净。2 将香葱清洗干净后切细。3 锅里放水烧热,待水开后将清洗好的木耳放入热水中煮上5分钟左右。4 将煮好的木耳滤水放入盘中。5 将切好的香葱、蒜苿撒在煮好的木耳上,再放一些盐、蚝油、香醋等调料,锅里热油淋在上面。搅拌均匀即可。
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自己做凉拌木耳做法教程 简介 今日分享一个木耳的做法。食材 木耳 适量 胡萝卜丝 适量 大葱 适量 蒜末 适量 花生米 适量 盐 适量 味精 适量 白糖 适量 陈醋 适量 辣椒油 适量 方法/步骤 1 木耳用凉水泡发。2 再用热水冲烫三分钟。捞出冲凉控水。3 加胡萝卜丝。4 加大葱。5 加蒜末,炒熟的花生米。6 ...
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凉拌木耳怎么做 简介 美味的额凉拌木耳 食材 木耳 89克 辣椒 9克 酱油 8克 油 8克 葱 56克 姜 76克 蒜 8克 盐 4克 方法/步骤 1 准备好材料和份量,木耳用的东北秋木耳,没有根,方便清洗 2 木耳用温水泡发,这是泡了一个小时的木耳木耳洗净后撕成小朵,有根部的把根部去掉 3 烧一锅开水,倒入木耳...
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妈妈教我做的凉拌木耳 简介 妈妈教我做的凉拌木耳 食材 木耳 朵 香菜 3根 大蒜 3瓣 花椒 1小撮 干辣椒 3个 生抽 2勺 蚝油 1勺 陈醋 3勺 芝麻油 1勺 白胡椒碎 适量 白糖 1勺 盐 半小勺 白芝麻 1把 方法/步骤 1 黑木耳派发,洗净,撕成小块。2 开水入锅煮两分钟,过凉开水,沥干水分。3 小火炸...
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凉拌木耳的做法 简介 今天带来的是凉拌木耳,注意调料根据自己口味适量增减。食材 神农架野生木耳 20g 葱 3根 米椒 4-5根 蒜瓣 4-5瓣 盐 1小勺 白糖 半小勺 香醋 2勺 生抽 1勺 香油 1勺 植物油 3勺 方法/步骤 1 将葱,小米椒,蒜瓣洗干净备用 2 葱切小段,小米椒剁碎,蒜瓣拍碎,记住酸败用拍不用...
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家庭自制凉拌木耳 简介 黑木耳的价格不贵,十块钱买上一包干木耳,吃上一个月都没问题,【凉拌木耳】按照我的做法,爽脆开胃,比饭店还好吃!调味汁是关键~好吃到停不下来。食材 木耳 40克 小米椒 三个 洋葱 半个 香菜 3棵 大蒜 6瓣 陈醋 3勺 蚝油 一勺 香油 一勺 盐 适量 生抽 3勺 方法/步骤 1 ...
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美味的凉拌木耳 简介 凉拌木耳,做法简单,好吃又美味,还能补肾哟。食材 木耳 适量 剁辣椒 适量 香菜 适量 鸡精 适量 酱油 适量 香醋 适量 蒜 两瓣 白糖 适量 方法/步骤 1 木耳提前三四小时泡发,洗净。2 锅中放入木耳,加一勺食盐,水过木耳,煮15-20分钟。3 捞出木耳,放大碗里晾凉。4 放入自己剁的红...
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做出入味的凉拌木耳 简介 至从东北的姐们前年帮我买了东北的头茬木耳,我就感觉这才是真的木耳,以前的都吃了些什么。食材 干木耳 一把 生抽 半勺 香醋 1勺 香油 2勺 盐 5克 辣椒酱 2勺 酱油 半勺 蚝油 半勺 小米椒 适量 大蒜 一整头 豆豉 一勺 姜末 一块拍碎切碎 方法/步骤 1 睡前抓一把干木耳...
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凉拌木耳怎么做 简介 吃木耳有诸多好处,不仅可以热炒做汤,在饭店凉拌木耳也是很不错的一份小菜,看看在家里凉拌木耳怎样做的吧。食材 干木耳 适量 胡萝卜 适量 香菜 适量 青芥辣 适量 生抽 适量 耗油 适量 芝麻油 适量 方法/步骤 1 准备食材:干木耳、香菜适量,胡萝卜1根,用少许。2 把干木耳用温水泡发1...
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凉拌木耳的做法 简介 今天带来的是凉拌木耳,注意调料根据自己口味适量增减。食材 东北黑木耳 15颗 大蒜 2瓣 小米椒 2颗 黄瓜 半根 调料: 10克 糖 1勺 生抽 1勺 盐 少许 陈醋 2勺 嫩姜 1段 辣鲜露 2勺 辣椒油 2勺 方法/步骤 1 木耳洗净后放入开水中焯水捞出,放入凉白开中泡凉,再沥干水分备用。2 ...
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凉拌木耳的正确做法 简介 到夏天大家就喜欢做凉拌菜吃,凉拌木耳就是很常见的一道凉拌菜,爽脆开胃还能清肺,下面来看看怎样做。食材 木耳 适量 面粉 适量 香菜 适量 洋葱 适量 蒜末 适量 小米辣 适量 盐 适量 生抽 适量 陈醋 适量 白糖 适量 耗油 适量 香油 适量 方法/步骤 1 首先,将木耳放入碗中加入清水浸泡...
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凉拌木耳--天然养颜菜 简介 黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,有降低血粘,软化血管的作用。黑木耳含铁量非常高,因此是养颜补血的天然食物。这道凉拌木耳制作简单,不仅营养丰富,美味爽口,还是一道很好的下饭菜。食材 干黑木耳 30克 葱 2根 腌泡的甜红椒 1个 辣椒油 2勺 盐、白糖、鸡精 少许 醋 ...
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吃木耳的好处我就不说了,大家都知道是好东西。我独爱秋木耳则是因为其含有丰富的胶质。凉拌木耳,做法简单,味道爽口,和夏天更配。食材 木耳 30克 小米椒 4个 香菜 1颗 大蒜 3瓣 精盐 适量 陈醋 1茶匙 薄盐生抽 1茶匙 香油 1茶匙 食用油 适量 步骤/方法 1 木耳同凉水入锅,煮开并继续煮5分钟关火。
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凉拌木耳的制作方法 简介 凉拌木耳,焯水口感差?大厨告诉你:牢记一步,焯水一样爽脆可口 食材 木耳 30克 生抽 1勺 蚝油 1勺 面粉 适量 蒜 1瓣 糖 少许 方法/步骤 1 准备好适量干木耳用清水泡发。干木耳泡发之后会膨胀很多倍 2 接着碗中加入适量的面粉搓洗一下,这样木耳清洗的会更干净。然后捞出再清洗...
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家常做法的凉拌木耳 简介 夏天必备开胃菜!食材 木耳 50朵 香醋 2勺 香菜 少许 生抽 3勺 白糖 2克 盐 2克 麻油 2勺 大蒜 5瓣 小米椒 1个 方法/步骤 1 备好小木耳 2 放热水泡半个小时左右直到木耳充分发起来。3 烧开水,把木耳倒入开水中煮三到五分钟。4 捞出,放冷水里浸泡,反复两次浸泡。捞出备用...
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凉拌木耳的做法 简介 天气热了凉拌木耳超开胃,酸酸辣辣,完美的夏天小凉菜 食材 黑木耳 一小把 盐 适量 酱油 一勺 大蒜 两瓣 醋 一勺 小米椒 2个 油 适量 香菜 两棵 方法/步骤 1 把干木耳放到凉水里浸泡,泡发两小时即可 2 木耳泡发后可以用双手搓洗干净,然后烧一锅开水,把洗好的木耳放进去白煮,...
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美味可口的凉拌木耳 简介 凉拌木耳是一道以木耳作为主要食材,以胡萝卜、香菜、洋葱、红辣椒、甜椒作为辅料凉拌而成的一道家常菜。具有清爽适口,营养丰富的特点,尤其适宜夏季食用。食材 干木耳 30g 油 适量 盐 适量 花椒 适量 大蒜 适量 辣椒 2个 香菜 适量 生抽 适量 香醋 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 准备好...
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夏天快要到了,做一碟凉拌木耳吃起来爽脆可口。食材 木耳 0.5千克 大蒜 两瓣 辣椒 两根 香菜 一根 食盐 适量 食用油 适量 芥末 适量 方法/步骤 1 泡木耳。我用的是干木耳,如果是新鲜木耳的话,可以省略此步骤。将干木耳放到凉水里浸泡半小时,等木耳膨胀松软即可。2 焯木耳。烧开热水,将浸泡好的木耳放到...
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凉拌木耳的做法 简介 今天带来的是凉拌木耳,注意调料根据自己口味适量增减。食材 秋木耳 10克(个人口味酌情增减)香葱 少许 蒜瓣 3-4瓣 油泼辣子 1大勺 小米椒 3个 螺丝椒 1个 方法/步骤 1 将准备好的木耳提前用清水泡发,然后加入少许面粉揉洗掉木耳上粘附的杂质,再用清水多冲洗几遍,直到冲洗干净。2 起锅...
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凉拌木耳怎么做?简介 凉拌木耳非常的好吃,在夏天非常的受欢迎,下面小编就来分享一下做法。食材 干木耳 适量 草菇 适量 生抽 适量 盐 适量 辣椒油 适量 味精 适量 醋 适量 方法/步骤 1 泡发洗净木耳,我是泡了8个小时,这样不破坏木耳的营养,温水泡会破坏营养,当然你赶时间的话,就没办法了 2 将木耳倒入...
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凉拌木耳的做法 简介 凉拌木耳是一道非常普遍的家常菜,酸辣味美。食材 黑木耳 50g 胡萝卜 50g 生抽 3g 大蒜 10g 香醋 2g 红辣椒 2颗 辣椒酱 3g 方法/步骤 1 用水将木耳泡开,然后放锅里加盐煮5分钟捞出 2 在碗里加入胡萝卜丝,盐,鸡精,葱花。3 锅里放油烧热,把辣椒末和蒜丝炒香。4 将炒香的...
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凉拌木耳怎么做才好吃 简介 今天的凉拌木耳,学自林自然老师,我略作了改动,原方的混合香油用了橄榄油与芥末油,家里刚好都没有,我改成了辣椒油,也是一样的爽脆唯美。其中的秘诀就是氽水后的木耳要放入冰箱冷藏保存两个小时。食材 木耳 20g 芹菜 1小把 生抽 1汤匙 香醋 1汤匙 辣椒油 1汤匙 方法/步骤...