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1 准备葱蒜姜,切末用来放丸子里面,切段切片是在汤里放的。白菜切好做准备 2 肉馅是超市绞好的,冰箱里剩了几个虾,剁碎放进去了,个人喜欢,可以忽略不放。切好的葱姜蒜末放入肉馅,分别加入适量盐,酱油,生抽,蛋清,味精,鸡精,料酒,香油,淀粉,一个方向搅拌均匀。3 锅内加水,葱段姜片,蒜瓣放入,烧...
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1 准备材料,菠菜洗净,虾糕切片,鹌鹑蛋洗净,自制肉圆从冰箱取出 2 锅内放入足够多的水,和适量的油,盐,先将肉圆放入锅内,大火煮开 3 放入虾糕和鹌鹑蛋,继续中火煮5分钟 4 最后放入菠菜,煮开即可关火 5 放入少许鸡精,搅拌
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生姜、蒜头、小葱、辣椒干 少许 蔬菜牛肉丸汤 1 先介绍一种荤素结合的蔬菜牛肉丸汤,牛肉丸独特的味道,蔬菜的清香相互结合,色香味俱全。首先准备若干牛肉丸,将牛肉丸放入一个干净的碗中退冰,退冰后用十字切法将其切开,让牛肉丸中的肉馅能够融入到汤中。准备一个西红柿、少许香菇、几片白菜。2 准备少许瘦肉...
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方法/步骤 1 猪肉馅中加入两个鸡蛋,搅拌均匀 2 加入葱,姜、盐、味精、十香粉,香油等调料调味,顺时针均匀搅拌。3 加入适量的淀粉液搅拌均匀,要多搅拌一会儿。4 锅洗净放入一汤碗水,小火。开始向水中放入肉丸。5 直到把所有的肉馅全部团成丸子放入锅中,盖上锅盖,煮开。6 熟后,盛入碗中放入适量的香菜...
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【美食】酸汤丸子汤的家常做法 简介 准备好丸子、鸡蛋、香菜、蒜黄。食材 丸子 适量 鸡蛋 2个 香菜 适量 大葱 适量 香油 适量 方法/步骤 1 准备好丸子、鸡蛋、香菜、蒜黄、大葱。2 把大葱改刀切一下。3 再切成小末。4 再将香菜、蒜黄切碎。5 将鸡蛋打匀,放在一边。6 等锅开以后,把鸡蛋倒入锅中。7 碗中...
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5 煮牛肉丸的汤烧开时,用汤勺调入适量的汤到碗里,搅匀汤配料。6 看到牛肉丸浮在水面,就说明牛肉丸煮好了。7 用漏勺把牛肉丸捞起,放进调好料的汤碗里。8 往刚才煮牛肉丸的汤锅加少许精盐,把生菜放进去。9 生菜烫一下就可捞起,不可太久,放进牛肉丸汤碗里,撒上胡椒粉,蒜头油,搅拌即可开吃了。10...
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酸辣丸子汤的家常做法 简介 都说要吃得清淡,可是面对太清淡的食物就是提不起热情,还是这样红艳艳的菜看着有食欲,还是让这夏天热情如火吧,这道汤可以加入任何材料作为汤底,比如可以做面汤底、饺子汤底等。酸甜辣各种刺激。食材 西红柿 1个 油 适量 盐 适量 泡椒 适量 白腐乳 适量 洋葱 适量 肉丸 适量 方...
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粉丝丸子汤的做法 简介 既然提到丸子,大家肯定有各种对它的见解,有的说油炸丸子最棒,有的说清蒸的更好吃。小编给大家带来的这种是粉丝烧丸子的美味,老人孩子都可吃,尤其在寒冷的季节,吃完又暖和又补气。食材 肉丸 300克 粉丝 适量 西红柿 一个 油 适中 盐 7克 红尖椒 一个 小葱 少许 香菜 少许 鸡精 7...
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酸汤丸子汤的家常做法 简介 酸汤丸子烧豆腐因为加入了贵州的红酸汤,豆腐口感滑嫩,丸子吃起来酸爽而不油腻,令人胃口大开。食材 豆腐 300g 肉馅 100g 油 适量 红酸汤 适量 香菜 适量 淀粉 适量 方法/步骤 1 准备好豆腐、香菜、肉馅 2 豆腐切块香菜切碎 3 准备贵州红酸汤一瓶 4 锅里放少许油将丸子一个个挤...
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番茄鱼丸豆腐汤的做法?——火锅丸子的新吃法 简介 每到冬天,大家都非常喜欢吃火锅,有时候一不小心火锅丸子就买多了,吃不完该怎么办呢?下面就跟大家分享一道番茄鱼丸豆腐汤的做法,荤素搭配,浓浓的番茄味,非常受欢迎,尤其适合家里有小朋友的家长试一试。食材 番茄 1个 鱼丸 10个 豆腐 1块 番茄酱 一大勺...
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清香滑嫩冬瓜羊肉丸子汤 简介 羊肉丸子冬瓜汤是一道以冬瓜、羊肉末等为原料,精心煮制而成的家常美食,是很普通的北方菜肴,做法简单,味道鲜美,适合在秋天食用。冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,达到消肿而不伤正气的作用。食材 小冬瓜 500克 羊后腿肉馅 250...
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白菜汆丸子汤,说起丸子,可能都会想到油炸丸子,不过在如今的大背景下,油炸丸子固然好吃,多由多肉的也不宜多吃。做为丸子的爱好者,办法总是有的,那就是做汆丸子。至少油没有那么多了,肉也可以把量降下来。这样吃起来也很好。
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驴肉丸子汤的做法 简介 驴肉丸子是很富有营养的食物,在寒冷的天气,老人和孩子都可以多喝点驴肉汤来护身体,那么,驴肉丸子怎么做更鲜美油汁多呢?小编来教咱们大伙一起做。您自己做的肯定自己最爱吃。食材 驴肉丸 250克 白菜 适量 油 适量 盐 10克 生抽 5克 鸡精 10克 香菜 少许 蒜苗 少许 清水 适量 五...
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羊肉丸子汤的做法 简介 健脑益智保护肝脏防治动脉硬化预防癌症延缓衰老美容护肤减肥降脂 7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪,防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。护肾清热化痰防癌抗癌润肤美容促进消化治疗感冒祛除寒气明目提高机体免疫力...
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黄花丸子汤的做法,黄花含有丰富的核黄素、蛋白质、胡萝卜素、磷、铁等营养元素,常吃黄花可以清热利尿,止血消炎,用黄花来做丸子汤,味道格外鲜美好吃,具体做法如下。
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冬瓜丸子粉丝汤做法 简介 冬瓜性味甘、淡、有利尿、清热、化痰、解渴等功效,其中糖类,维生素含量均较高且不含脂肪,因此用冬瓜来做丸子汤,浓香不油腻、喷香可口。今天教大家做下冬瓜丸子粉丝汤的做法。食材 冬瓜 1块 猪瘦肉馅 150克 粉丝 1把 酱油 1汤匙 淀粉 1小勺 料酒 1汤匙 香油 2小勺 盐 1小勺 香...
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家常秀珍菇丸子汤 简介 今天这里介绍一道简单美味的家常汤--秀珍菇丸子汤,将秀珍菇洗净混合鱼丸以及少许肉末,先炒香,然后放入适量水煮开,煮至丸子浮起后,调节好味道即可,做法简单,味道鲜美,挺不错的,有兴趣的可以试试。食材 秀珍菇 若干 瘦肉 100g 鱼丸 5~8个 油、盐、酱、醋、料酒 少许 生姜、蒜头...
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家常菜 冬瓜丸子汤 简单做法 简介 准备时间:30分钟 烹饪时间:15分钟材料猪肉馅150克,冬瓜150克,蛋清1枚,料酒1茶匙5毫升,姜末1茶匙3克,姜片2片,盐2茶匙10克,鸡精1/2茶匙3克,香菜3克,香油1茶匙5毫升 食材 猪肉馅 150克 冬瓜 150克 蛋清 1枚 料酒 1茶匙5毫升 姜末 1茶匙3克 姜片 2片 盐 2...
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冬瓜丸子汤怎么做 简介 疫情肆虐的冬天 冬瓜丸子汤最是暖心 丸子一定要手打 食材 冬瓜 300克 姜 15克 鸡蛋 50克 肉馅 280克 葱 20克 料酒 10克 花椒粉 5克 胡椒粉 3克 生抽 10克 方法/步骤 1 肉馅加入料酒 葱姜末 花椒粉 香油后搅均 然后加入一只全蛋 按顺时针一直搅拌 直到拿筷子夹起不掉 静置十五...
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冬瓜丸子汤的家常做法,冬瓜丸子汤味道鲜甜、清淡,是广东人经常吃的一道菜,能清热化痰、利尿解渴,在湿热的地方比较受欢迎,有养生之效。本篇经验来讲讲“冬瓜丸子汤的家常做法”,这个做法简单方便,比较适宜厨具较少的家庭。
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番茄丸子汤的做法 简介 虾皮的营养价值很高,虾皮的含钙量在食物中含量最高,是物美价廉的补钙佳品。番茄含大量的番茄红素。番茄红素具有抗衰老、增强免疫系统、减轻和预防心血管疾病、防癌等功效。食材 番茄 250克 猪肉馅 200克 虾皮 10克 酱油 20毫升 淀粉 适量 盐、鸡精 少许 食用油 10毫升 方法/步骤 1 ...
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冬瓜鱼丸汤的家常做法 简介 我爱吃鱼,各种做法都爱吃,鱼丸子也是其中一种。冬瓜鱼丸汤,鱼肉嫩滑、汤汁鲜美,炎炎夏日来一碗冬瓜鱼丸汤,营养又解暑。夏天不想吃油腻的菜,来一碗清甜的冬瓜丸子汤,自然是再好不过了。煮得柔软的冬瓜再配上鲜香弹牙的鱼丸子,煮出的肉丸紧实光滑、精道Q弹,丢在桌上能弹起来。...
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肉丸汤的做法 简介 肉丸汤的做法如下:食材 肉沫 适量 青菜 少许 姜 少许 料酒 少许 葱 少许 方法/步骤 1 先将瘦肉剁成肉沫,里面加上生粉、料酒、姜葱搅拌均匀,2 再把青菜洗干净,沥干水分,3 再把锅里加上水烧开,里面加少许食用油,4 再把肉沫做成肉丸放进锅里煮开,5 再把青菜放进肉丸里一起煮...
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鱼丸子汤的家常做法大全 简介 鱼丸子Q弹润滑,美味可口,三不五时来一顿鱼丸子汤,清爽到心扉。记得小时候也是吃着鱼丸汤长大的。作为一个家庭煮妇,现在为大家介绍一些鱼丸子汤的家常做法。个人喜好比较清淡口味的汤,所以介绍的都比较清淡,喜欢重口味的可能要失望了哦!方法/步骤 1 香菇鱼丸汤材料:新鲜香菇 ...
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四喜丸子的汤汁怎么做?简介 四喜丸子是经典的中国传统名菜之一,属于鲁菜菜系。那么四喜丸子的汤汁该怎么做呢?小编说一下做法。食材 丸子 4个 食用油 50毫升 葱 1节 生抽 1勺 耗油 10毫升 红烧汁 1小碗 水 1000毫升 水淀粉 50毫升 方法/步骤 1 首先我们大家先给锅里放上食用油,再把葱段放进锅里,再倒入...
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银耳丸子汤的家常做法 简介 银耳具有脂降压,护心,解毒,消食,养胃,亮发,提高免疫力,减肥,健脑,补充能量,温肺,有益心血管,养颜护肤,通血,抑癌抗瘤,养阴补虚,抗衰抗辐射等功效,拿来做汤再好不过了~食材 五花肉 300g 银耳 10g 冬瓜 250g 盐 适量 油 适量 糖 适量 黄酒 适量 姜 适量 蒜 适量 老抽 适量...