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1 将新鲜鹅蛋洗净煮熟 2 油菜洗净,对半切开 3 用水焯一下 4 控干水分摆入盘中 5 鹅蛋切开摆放在油菜上面 6 酱油和香油混合 7 浇在鹅蛋上面 8 洒上黑、白芝麻即可 9 美味呀
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方法/步骤 1 水煮鹅蛋。就和水煮鸡蛋的做法一样,直接用开水煮熟后去壳食用,鹅蛋的营养成分损失是比较少的,如果觉得单调,可以沾酱吃。2 鹅蛋羹。类似鸡蛋羹做法,将鹅蛋打到碗里,打散,加温水用筷子完全打散。然后盖上保鲜膜隔水蒸,蒸熟后端出,加上酱油、米醋、香油后用勺子在上面划十字道,让蛋羹入味。又...
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1 准备所需食材材料 2 打散鹅蛋 3 打散后搅拌 4 加入半碗多凉白开继续搅拌 5 搅拌好后过滤2遍 6 过滤好后盖上保鲜膜牙签扎无数孔即可,还要放少许盐进去 7 水烧开后再蒸 8 水开后中火火力16分钟即可 9 蒸好后马上开盖淋酱油乘出,又嫩又滑的鹅蛋羹出锅。
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10个 盐 适量 白酒 适量 米醋 适量 步骤/方法 1 鹅蛋洗净。2 乌鸡蛋洗净。3 准备白酒加少许米醋酱鹅蛋放入蘸上白酒1分钟。4 乌鸡蛋同样蘸上白酒1分钟 5 准备盐把鹅蛋和乌鸡蛋滚上盐。6 将蘸好的盐的蛋放入盘中。7 逐个装入食品袋。8 放入干净的瓶中大约一个月左右就可以吃了。最好放入有阳光的地方。
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【主料】:鹅蛋【配料】:花椒、桂皮、茴香、姜、精盐 大料 1. 花椒、桂皮、茴香、生姜、大料、加水,用大火烧开; 2. 将食盐溶于烧开的水中煮沸;(水和盐的用量按鹅蛋的多少来加就行。) ...
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天鹅蛋的简单做法 简介 天鹅蛋的各种做法 食材 天鹅蛋 适量 扇贝 适量 五香 适量 八角 适量 桂皮 适量 豆蔻 适量 蚝油 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 第一种最简单的就是水煮天鹅蛋。把天鹅蛋放在水中煮,15分钟即可。拨开蛋壳就可以吃了。2 第二种天鹅蛋煮成茶叶蛋,与鸡蛋相似,也是把天鹅蛋煮熟,然后敲出...
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1 把鹅蛋洗干净放入锅中,加清水没过鹅蛋,煮熟,2 本来想煮熟的鹅蛋就这样吃,可是肉质太老,口感不好,于是把所有的鹅蛋都剥开了,3 用刀切成一瓣儿一瓣儿的,为了防止蛋粘在刀上,在切之前可以先用凉水冲一冲刀,4 把鹅蛋放入盘中,黄白相间还挺好看,5 加入适量的麻油,生抽酱油,6 搅拌均匀,如果...
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一、水煮鹅蛋 用料:鹅蛋1粒,水半锅。半小匙盐。 做法:盐放入水中,煮滚,水沸腾后,将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开,加些醋可以使蛋白凝固防止流出来,煮好后马上放入冰水中,这样蛋壳会比较好剥。 煮的时间:三分钟,蛋白凝固幼嫩,蛋黄半熟。六分钟,蛋白凝固,蛋黄半熟...
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家常炒鹅蛋做法 简介 农村的大鹅!除了肉质好之外!鹅蛋因个头大!胆固醇比鸡蛋低!而受青睐!食材 鹅蛋,洋葱 适量 盐,生抽 适量 方法/步骤 1 将鹅蛋打碎,一般一盘两个即可!搅匀!2 洋葱去皮,切块!水泡去除辣味!3 锅放油,将鹅蛋摊熟!出锅控油!4 锅放洋葱翻炒,大火炒软!加生抽!5 加鹅蛋,盐翻...
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蒸鹅蛋的做法孕妇 简介 蒸鹅蛋的做法孕妇 食材 鹅蛋 1个 温水 适量 料酒 少许 油 少许 葱花 少许 生抽 少许 胡椒粉 少许 方法/步骤 1 准备一个鹅蛋 2 将鹅蛋磕入碗中 3 放入少量的料酒,胡椒粉搅拌均匀 4 放入适量的温水,搅拌均匀。放入蒸锅中用小火蒸13分钟 5 将葱花洗干净,切成葱花 6 ...
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酱拌鹅蛋的做法 简介 酱拌鹅蛋的具体做法。食材 鹅蛋 若干 葱段 适量 黄豆酱 半勺 香菜 适量 蒜蓉辣酱 半勺 泰料 适量 酱油 半勺 蒜末 适量 方法/步骤 1 首先,鹅蛋凉水下锅,开锅转小火别扣盖,葱段,香菜摆盘备用。2 鹅蛋煮熟之后放凉水里,凉透后磕碎剥皮,剥完皮之后洗一下,切成四瓣,摆盘上。3...
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香椿是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。 鹅蛋的营养价值很丰富,包含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等,多食用可以达到补益身体的效果,因此受到了不少人的喜爱。食材 鹅蛋 1个 香椿 1小把 盐 少量 味好美白胡椒粉 1小撮 温水 5克 鲜酱油 2...
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蒸鹅蛋的做法孕妇 简介 大家好,近期收到一些朋友的询问“蒸鹅蛋的做法”,下面分享一下孕妇吃的蒸鹅蛋做法,希望对大家有所帮助。食材 鹅蛋 1个 盐 适量 方法/步骤 1 首先是将一个鹅蛋打入到一个大一些的碗里面,然后加适量盐用打蛋器把蛋液打散。2 然后加适量的温水用打蛋器再打一次,这次打散会产生很多...
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鹅蛋炒韭菜的做法 简介 鹅蛋是我们不常吃的,今天小编就和大家分享一下它的做法 食材 鹅蛋 两个 韭菜 适量 方法/步骤 1 将韭菜洗净切段备用 2 将鹅蛋放入碗中,加入适量白酒和盐,拌匀 3 去锅放入油烧至八成热,放入拌匀的蛋液翻炒,炒熟后取出备用 4 取锅放入适量的油,烧热后放入韭菜,翻炒,放入适量...
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苦瓜炒鹅蛋的家常做法 简介 苦瓜有点苦,但具有清热下火的功效,很多人还是很喜欢吃,最长吃的莫过于苦瓜炒鸡蛋,今天从老家带来几个鹅蛋,一起品尝下苦瓜鹅蛋的美味。食材 鹅蛋 1个 苦瓜 1根 食盐 适量 调料 适量 方法/步骤 1 准备食材 2 烧水,吧切好的苦瓜片焯水,去掉部分苦味 3 烧水时候,吧鹅蛋打入碗...
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鹅蛋炒香菜的做法 简介 鹅蛋含有多种蛋白质,可以增强抵抗力和免疫力 食材 鹅蛋 3个 香菜 6根 食用油 少许 食用盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 准备食材:鹅蛋打碎,用筷子散打2分钟,香菜洗干净,切成断,备用。2 热锅凉油:锅热后放入凉油,放入食用盐,等到油温至8成熟时,倒入鹅蛋液.3 翻炒鹅蛋和香菜...
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孕妇正确吃鹅蛋的方法 简介 鹅蛋的做法比较多 工具/原料 鹅蛋 方法/步骤 1 鹅蛋炒菜:可以与黄瓜丝、西红柿、洋葱或者木耳等炒菜。2 鹅蛋本身含有丰富的优质蛋白质,同时也含有钙、铁、磷等矿物质类营养素和维生素A、维生素E、维生素D的脂溶性维生素。3 搭配一些蔬菜炒菜后食用,不同的食物之间可以起到营养素互补的...
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做法也简单,大家可以做着吃一下。食材 鹅蛋 2个 韭菜 适量 油 少许 盐 适量 蚝油 适量 方法/步骤 1 准备新鲜的韭菜和鹅蛋,清洗干净。2 鹅蛋打入碗中,搅拌成蛋液。韭菜切成段。3 锅烧热放入油炒鹅蛋液,炒八成熟。4 放入韭菜,加点蚝油,大火翻炒,最后放入盐调下味就可以装盘开吃了。
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小白菜炒鹅蛋的做法 简介 小白菜炒鹅蛋的做法 食材 小白菜 350g 鹅蛋 1个 大葱 10g 干辣椒 2个 花生油 20ml 料酒 5ml 盐 2g 饮用水 10ml 方法/步骤 1 首先我们要准备好制作这道【小白菜炒鹅蛋】需要用到的所有食材:小白菜350g、鹅蛋1个、大葱10g、干辣椒2个。先将小白菜一瓣一瓣掰下来,放入清水中...
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不然容易糊锅。5 【盛出蛋黄放到蛋清上面】蛋黄炒制好了后就可以盛出来放到蛋清上面。这就是赛螃蟹的普通做法了。6 【有些地方赛螃蟹喜欢加入黄花鱼】有些地方赛螃蟹喜欢加入黄花鱼。这是因为黄花鱼的肉很雪白,很像螃蟹肉。做法和上面一样的,就是多了黄花鱼肉。注意事项 鹅蛋的蛋清和蛋黄一定要分开炒制 ...
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番茄炒鹅蛋的做法 简介 鹅蛋营养丰富,可以为人体补充优质蛋白,又补气、护肤,促进孩子大脑发育的作用。鹅蛋一半单个总量在150克到250克一个,比普通鸡蛋大,煮着吃口感不好,一个人也吃完,用鹅蛋炒番茄炒蛋是不错的选择。食材 鹅蛋 1个 番茄 5个 盐 少许 油 适量 方法/步骤 1 准备食材,番茄去掉番茄蒂,开...
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健康养生佳品青椒鹅蛋的做法 简介 青椒特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘 方法/步骤 1 准备食材待用,青椒洗净手撕块,鹅蛋敲碎打匀放点盐。2 先煸炒青椒断半生,盛出待用。3 热锅放油炒鹅蛋。4 变厚翻炒,划块。5 加入煸炒过的青椒,煸炒1...
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#美食#鹅蛋炒上海青丝瓜的做法 简介 鹅蛋炒上海青丝瓜,营养价值不低,味道不错哦,适合大众人群,操作过程也很简单。今天小编TJMDXX给大家分享一下:#美食#鹅蛋炒上海青丝瓜的做法。具体操作步骤如下:食材 鹅蛋 适量 丝瓜 适量 上海青 适量 玉米油 适量 食盐 适量 蒜 适量 鸡精 适量 五香粉 适量 清水 适量 ...
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鲍鱼鹅蛋羹的做法 简介 今天带来的是鲍鱼鹅蛋羹,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鲍鱼 3只 鹅蛋 1枚 盐 2克 料酒 5克 蒸鱼豉油 5克 芝麻油 2克 葱花 少许 方法/步骤 1 先把鹅蛋皮用清水拿刷子刷洗干净。2 鲍鱼先用清水冲洗干净后,用刀从鲍鱼肉的底下把肉扣出来,去掉鲍鱼肉的内脏后洗净。3 洗净的...
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鹅蛋拌葱的做法 简介 鹅蛋拌葱夏天吃非常适合,清凉,可以增加胃口!食材 鹅蛋 2~3个 小洋葱 3-4棵 酱油 适量 盐 适量 香油 适量 方法/步骤 1 在锅中加入清水,放入鹅蛋,大火煮至熟捞出,放入盛凉水的容器中。10分钟后捞出,剥开切成小块,放入干净的容器中 2 把小洋葱切碎,放入盛入鹅蛋的容器中,加入...
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鹅蛋粉皮的做法 简介 很多人喜欢吃,却不会做,下面是小编让你既会吃又会做的方法。喜欢的朋友赶快来看一看学一学吧!很容易的。食材 鹅蛋 2个 绿豆粉皮 2张 甜面酱 适量 葱 1根 姜 1块 小红尖椒 1个 蒜 4粒 豆瓣酱 适量 大料 几颗 耗油 适量 酱油 适量 青椒 适量 方法/步骤 1 首先得先把姜,葱,...
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海鲜天鹅蛋的做法 简介 本品的肉,营养丰富,口味鲜美,含有蛋白质、脂肪、甜菜碱、肝糖、维生素A、B、D等。除鲜食、烹炒、作汤外,还可干制。它的体液中有抗血友病的活性成分,可使白血病患者延长成活时间。大连和烟台地区的餐饮业,常作为高档海鲜美食。其壳入药,主含碳酸钙、壳角质等,具有软坚散结、...
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鹅蛋虾仁炒饭的做法 简介 今天小编给大家带来鹅蛋虾仁炒饭的做法,供大家参考。食材 鹅蛋 1个 虾仁 100g 火腿肠 1根 蒜薹 100g 米饭 1碗 花生油 适量 盐 适量 鸡精 少许 小葱 1根 方法/步骤 1 首先备齐所有的食材,虾仁去虾线后洗净,蒜薹掐头去尾,小葱摘洗干净。2 用刀把火腿肠切丁,小葱切碎,再把...
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健康养生佳品秋葵鹅蛋羹的做法 简介 秋葵中富含蛋白质、钙、磷,有高蛋白质、高营养、低脂肪、低热量、无胆固醇的独特优势,非常适宜减肥者食用 方法/步骤 1 鹅蛋加入适量的盐和温水(1:1)打散,静止15分钟,用勺子盛出表面的泡沫。2 秋葵洗净切片。3 将切好的秋葵轻轻放在静置好的鹅蛋液里 4 把蒸锅里的水烧...