酸辣大白菜的做法

1 准备好一颗大白菜；PS：大白菜外面绿叶去掉，这个大白菜不止500克，还可以留到下次吃。2 大白菜洗干净，浸泡3分钟，切段，红辣椒切碎，蒜剁碎末、生姜剁蒜末，葱切碎末，所以食材准备好，待用；3 热锅，倒油；4 放红辣椒、蒜末、姜末爆香；5 加入大白菜，爆炒；6 大白菜变软之后，加入陈醋翻炒；7 放...

1 准备四片白菜帮子，洗干净备用 2 干辣椒，生姜，切好备用 3 锅里倒入油，爆香 4 倒入白菜，让白菜充分受热 5 大约一分钟，加入醋！6 大约两分钟加盐 7 紧接着加鸡精 8 加十三香 9 料加完，看白菜略微出水就出过！10 炒老了就不脆了！11 整个过程十分钟左右，酸辣大白菜，酸酸辣辣，口感爽脆 ...

方法/步骤 1 准备1斤大白菜洗净，将白菜梗切成条状装入碗中、白菜叶撕成小块装入盆中。2 在白菜梗中放入半勺盐，抓拌均匀，腌制15分钟。3 准备5个蒜瓣切成末，放入碗中备用。4 准备5个干辣椒洗净切成条，放入碗中备用。5 准备一个碗，放入半勺盐、1勺鸡精、1勺蚝油、1勺白糖、2勺生抽、1勺淀粉和小半碗...

酸辣白菜的做法：准备用料：大白菜2棵、鱼露60克、辣椒粉90克、韭菜1小把、白萝卜半个、蒜1头、姜1块、盐150克、虾皮40克、白糖2勺。1、白菜切去根部、老叶，撕成片状，过水冲洗干净控水。2、滤干水分的大白菜叶一片片的放入一个大的盆中，每放一片，都要在表面细细撒上一层盐，再放一片再撒盐，如此...

酸辣白菜的做法,白菜大丰收各种各样做法来消化不是东北人不专业只按自家口味来瞎整给孩儿们参考

大白菜 1颗 干辣椒 (或辣椒油)适量 姜片 1片 酱油 少量 醋 少量 盐 少量 步骤/方法 1 把白菜帮和白菜叶切好分开放。姜片切成姜丝。2 油热了先放姜丝（干辣椒）炒出香味即刻放白菜。因为白菜叶比白菜帮熟的快，所以需要先炒白菜帮，翻炒二分钟后，再放白菜叶。等白菜稍微发软然后依次放入酱油，醋，（没...

4 酸辣白菜的做法相对容易。首先准备好食材。将白菜择干净，去掉表面的菜叶，而后将炒菜用的白菜切成块，用水焯熟。干辣椒根据个人口味准备数量，切成小段待用，葱姜蒜等配料备齐，醋、盐等物准备，调好碗汁。5 将锅烧热，放入油少许，待温度上升，将葱姜蒜放入锅中煸炒。待出香味后，放入干辣椒继续煸...

2克 方法/步骤 1 大白菜切小段，干辣椒剪成小段 2 热油锅倒入花生油，冒烟时加干辣椒段 3 倒入大白菜，翻炒2分钟 4 加入适量食醋，翻炒2分钟 5 加入食盐，白糖，继续翻炒 6 炒至菜汁半干，加入方腿。7 搅拌1分钟，出锅 注意事项 酸辣大白菜炒制时间不能过短 方腿可放可不放，个人口味区别对待 ...

美味爽口的酸辣大白菜的做法 简介 炎热的夏天，吃些清淡爽口的酸辣素菜，对健康有好处，而且非常开胃爽口，下面把它的做法分享给大家看看。食材 大白菜 1小棵 小米辣 适量 葡萄醋 3小勺 蒜米 适量 生抽 1勺 方法/步骤 1 把全部食材准备好。2 大白菜洗干净，然后切成一段段。3 热锅起油，放小米辣、蒜米进去爆...

家常菜酸辣白菜 1 酸辣白菜【食材】大白菜300克，干辣椒10克。【调料】植物油60克，精盐、味精各5克，料酒25克，酱油30克，花椒25克。【做法】1、将大白菜洗净掰成块，干辣椒切成节待用。2、烧勺注油烧热后，把花椒放入稍炒几下，在下入干辣椒，待炒变色时加入白菜和盐翻炒，随即加入料酒、酱油、味精翻炒...

酸辣大白菜做法 简介 酸辣大白菜做法分享 食材 大白菜 1个 小米椒 3个 大蒜 2瓣 生抽 1勺 耗油 半勺 米醋 1勺 白糖 半勺 盐 半勺 葱 2根 方法/步骤 1 准备食材 2 将白菜切碎浸泡一段时间 3 沥干水分 4 将葱姜蒜切碎 5 将葱姜蒜炒香 6 放入白菜翻炒 7 放入盐生抽耗油料酒白糖翻炒均匀 8 撒上...

酸辣大白菜的做法 简介 大白菜中含有丰富的维生素，多吃大白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。大白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收。中医认为大白菜微寒味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。工具/原料 主料：白菜，干辣椒，蒜，葱各适量。配料：醋...

酸辣白菜的好吃做法 简介 白菜物美价廉，一年四季购买都很方便。今天推荐一道菜肴--酸辣白菜，夏日是个比较没有胃口的季节，做个酸辣白菜既爽口下饭，又怎么吃都不担心长胖的问题。食材 大白菜 480G 大蒜 少许 辣椒 少许 米醋 少许 花椒 少许 方法/步骤 1 白菜切成稍微长一点的段 2 干辣椒和泡椒切成小段 3 ...

酸辣白菜做法一：1 　　材料：黄芽白菜五斤;干辣椒一两二钱;精盐三两;姜丝一两;白糖四两;花椒三钱;醋五两;芝麻油三两 2 　　做法：1、选用抱合很紧的黄芽白，去掉外帮洗净，直剖成两瓣，切成寸半长的段，然后再直切成二分宽的粗丝。3 　　2、取大盆一只，放一层菜撒一层盐，然后拌和均匀，用一大...

酸辣大白菜如何制作 简介 冬天了许多人开始囤白菜，那么如何用白菜做一道美味小吃呢下面教你做一道美味可口的酸辣大白菜 食材 白菜 一颗 青辣椒 适量 红辣椒 适量 大蒜 一瓣 食用油 适量 干辣椒 适量 食盐 适量 生抽 适量 陈醋 适量 辣椒油 适量 方法/步骤 1 大白菜去除外面那一片，青红辣椒切片，大蒜干辣椒...

白菜系列做法一、酸辣白菜做法 简介 白菜原产于中国北方，引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多，北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。南方的大白菜是北方引种的，其品种有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等，都是优良品种。白菜...

1 辣椒·粉10汤匙（150g）：·需要特别说·明的是，做辣白菜·需要用磨·的极细的辣椒粉，这样·不仅符合·传统做法，而且更有·利于与其·他调味料充·分混合，将其在发酵过·程中慢慢的渗·透到大白菜·的植物纤维·中去、不是仅仅将·辣味停留菜·叶表面。2 盐8汤·匙（120g）：盐之于辣·白菜的作用...

白菜 350克 辣椒 10克 葱 5克 蒜 5克 生抽 一勺 蚝油 一勺 盐 3克 白糖 3克 陈醋 二勺 鸡精 2克 方法/步骤 1 “酸辣白菜”这样做出来的酸辣白菜，每次上桌就会被吃光光，超级过瘾。2 先将所有食材清洗干净并控干水备用。3 首先我们将准备好的娃娃菜切细条备用。 如实用的是大白菜可以把白菜帮和...

如何做出美味可口的酸辣白菜 简介 逢年过节，人们在走亲访友时，往往会大鱼大肉的吃。时间一长，容易吃腻，且不利于身体健康。这时人们往往会想吃一些素菜。今天就给大家介绍一道开胃大菜---酸辣白菜。大白菜具有较高的营养价值，可养颜、排毒、护肤。食材 白菜帮 200克左右 白菜叶 少量 干辣椒 2-3个 生抽 30...

酸辣白菜的做法及食材 简介 　　酸辣白菜是一道家常菜，主要食材是白菜，主要烹饪工艺是炒。大白菜具有较高的营养价值，含有丰富的多种维生素和矿物质，特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。对于护肤、养颜、防止女性乳腺癌、润肠排毒、促进人体对动物蛋白的吸收等，都有极大功效。食材 白菜 350克 青尖椒 10克 ...

酸辣大白菜怎么做才好吃？简介 大白菜怎么做才好吃呢，这里分享一下我的做法。食材 大白菜 适量 剁辣椒 适量 水淀粉 适量 蒜蓉 适量 盐 适量 陈醋 适量 方法/步骤 1 大白菜洗干净切成片，白菜杆跟菜叶分开备用。2 锅中油热放蒜，剁辣椒，炒出香味。3 菜杆较难熟，我们先倒入菜杆。4 开大火炒软。5 然后...

酸辣大白菜的做法 简介 今天带来的是酸辣大白菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 大白菜 350克 红辣椒 4个 蒜 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 首先将大白菜的菜梗和菜叶分别分开撕成小块，然后放入大盆中，加上没过食材的清水，再放入2小勺食盐，稍微搅拌均匀，静置浸泡15分钟左右；2 趁着浸泡白菜...

家常酸辣大白菜怎么做好吃 简介 冬天到了，又到了吃白菜的季节，今天跟大家分享一下酸辣大白菜的做法。食材 大白菜 400g 红色朝天椒 2个 大蒜 5g 猪油 10g 酱油 30ml 醋 10ml 方法/步骤 1 大白菜洗干净，切成段，根茎部分和叶子部分分开放；2 大蒜切成丁，小红椒切成小段备用；3 锅中烧干，放猪油；4 等...

酸辣白菜的做法 简介 酸辣白菜的具体做法。食材 大白菜 一颗 葱花 适量 盐 适量 川椒丁 适量 味精 适量 蒜片 适量 鸡精 适量 生抽 一勺 白糖 适量 陈醋 一勺 土豆淀粉 适量 清水 一勺 方法/步骤 1 准备一颗大白菜，洗净，把叶子劈下来，用刀把叶子切成小片，备用。2 料头：川椒丁，蒜片，准备一个空碗，...

家常菜酸辣白菜做法，醋溜白菜做法 简介 酸辣白菜也叫醋溜白菜，又酸又辣又有味道。这道菜做起来经济实惠，同时也很有营养，那么快来和小编一起学一下，怎么做酸辣白菜吧。食材 大白菜 半颗 食用油 适量 食用盐 适量 调料 适量 方法/步骤 1 第一步，首先准备好葱，切好备用。如下图 2 第二步，把白菜切好...

酸辣白菜的做法 简介 今天小编教大家做一道超级下饭的——酸辣白菜，喜欢的朋友快动手学起来吧！食材 大白菜 半颗 干辣椒 5-6个 大蒜 2瓣 食盐 2克 白糖 2克 鸡粉 2克 胡椒粉 2克 生抽 15克 陈醋 10克 淀粉 2克 清水 小半碗 方法/步骤 1 把白菜掰开清洗干净后把水沥干，然后把白菜帮竖着劈开两半，用...

韩式辣白菜的做法 简介 冬天我最喜欢腌制一些辣白菜啦，我比较喜欢吃韩餐，经常会自己做辣白菜炒饭还有大酱汤等等，辣白菜现在的价格真的越来越贵啦，而且称重的辣白菜有很大一部分是酱料的价格，特别压分量，所以我都自己弄啦。腌制辣白菜没有想象的那么复杂，主要是材料需要的比较多，其中有个鱼露和虾酱不太好买...

腌制辣白菜的制作方法 简介 白菜原产于我国北方，是十字花科芸薹属一年生、二年生草本植物。通常指大白菜；也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝，即“圆白菜”或“洋白菜”。引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多，北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、...