过油肉土豆片的做法

1 准备食材 2 葱蒜切末，土豆切片，肉切片，青椒切片，备用！3 依次将料酒、生抽、老抽、盐蛋清、淀粉放入肉片中腌制20分钟；在葱蒜碗中放入少许老抽、适量盐、姜粉、大料粉、花椒粉，备用！4 起锅烧油，油温五成热下土豆片炸至金黄色捞出，复炸更脆一些。5 炸完土豆片的油下肉片，断生即可。6 锅留底油，...

方法/步骤 1 肉用凉水冲洗干净切成小片，加入适量的料酒和淀粉抓匀腌制十分钟。土豆去皮洗净 2 土豆切成大点的片葱切成葱花、姜切片、蒜拍碎切小块、杭椒切丝。3 锅内倒入适量的油烧热后倒入土豆片炸一下土豆炸至金黄色捞出 4 腌好的肉倒入热油锅中，稍炸一下变色熟了就可以。炸好的肉捞出 5 倒出多余...

7 将土豆切成小片，淘洗两遍。8 将泡好的木耳，撕成小块。9 起锅烧油，放葱姜蒜，煸炒腌制好的肉片。10 加调料翻炒，待肉片发白，加入土豆片，翻炒两分钟，加入尖椒、木耳、黄瓜片，翻炒 11 待菜品断生，加少许水。不能没过菜。12 盖锅盖，待水烧干，翻炒一下，出锅，家常版的过油肉土豆片就做好...

方法/步骤 1 鸡胸肉，加入花椒粉，姜，盐，料酒。酱油，腌制20分钟入味 2 加入鸡蛋清，淀粉拌匀。3 烧油锅，炸土豆片。一定要复炸一次。要不土豆片口感和颜色都不到位。4 备好葱姜蒜。5 一勺生抽，两勺海鲜酱油，两勺蚝油，一勺糖，一勺半盐。6 炸好的土豆片，准备入锅。7 下入配菜，翻炒。出锅，开...

过油肉土豆片的做法：1.将蒜、姜分别去皮，蒜切成片，姜切成末，备用；将猪里脊肉横刀切成厚片，外用淀粉抓匀待用。2.将土豆洗净去皮切成和肉片相似形状的片。3.将植物油倒入油锅中，放入切好的土豆片，油炸成黄色捞出。4.炒锅放油烧热，放入肉片滑熟捞出。5.倒出锅中油，留底油，烧热油锅放入姜末爆香...

土豆片过油肉的做法 简介 脆嫩可口，做法简单。食材 土豆 二个 五花肉 3两 料酒 20克 食盐 10克 鸡精 5克 葱白 一段 花椒 0.5克 方法/步骤 1 将土豆洗净后 切片放入开油锅中炸到微黄后捞出。2 将少量油烧开后放入切好的葱片花椒面进行提味呛锅在把切好的肉片放入锅中开大火爆炒同时把准备好的料酒...

正宗过油肉的做法 简介 奇台过油肉嫡传正宗，做工地道，味道独特，其他地方难以企及。自然成了奇台的一张美食名片。食材 牛、羊、猪的精廋肉（里脊肉，后腿肉最佳） 500克 老抽 30克 土豆粉 30克 鸡蛋 1个 姜粉 一小勺 花椒粉 一小勺 盐 一小勺 味精 一小勺 葱姜蒜 适量 洋葱 1个 红绿菜椒 1个 ...

过油肉是山西的一道宫府名菜，以前的博文山西流传于百姓餐桌的宫府名菜——山西过油肉 介绍过。 工具/原料 【原材料】：蒜苔、猪里脊肉、黑木耳。​【调味料】：A.肉片上浆：鸡蛋1个、精盐、白胡椒粉、花椒水、淀粉。B.炒制调料：蒜瓣、葱白、生姜片、山西老陈醋；花椒水1勺、酱油、精盐克、水...

1 第一款：脆皮烧肉1、首先把五花肉洗干净后放入锅，加入调料，然后煮熟。2 2、把调料调好后涂在五花肉上，然后用锡纸包住，放在冰箱冷冻起来。24小时后拿出来，然后涂上白醋，放在烤箱中烤90分钟。3 3、把猪肉从烤箱中取出，去掉多余的盐，再烤10分钟后取出，然后放凉后切块，蘸取白糖食用。4 第二款：东坡肉...

肉丸胡辣汤的做法。简介 大家喝过肉丸胡辣汤吗？牛骨熬的汤底，牛肉丸子、土豆、胡萝卜、包菜……是多少西安人魂牵梦绕的味道！满满地盛上一碗，再加一勺红艳艳的辣椒油，嘶……不要拦着我，小编要买票冲向西安了！食材 详情 见步骤 ·· 用 料 ··1 肉丸牛里脊肉 100克 葱姜 20克十三香 料酒 1...

油 1勺 方法/步骤 1 尽量选择熟透一点的南瓜，吃起来口感会更甜一些 去皮切稍微厚一点的片 2 大火蒸熟透即可 3 赶紧倒入到一个大碗里加入白砂糖，趁着南瓜的热气儿把砂糖溶化 4 用勺子碾压南瓜泥，然后搅拌一圈儿基本上糖已经融化了 5 凉了以后加入糯米粉，不要一次性全部加入进去，因为每个人的粉吸水性都不...

炒南瓜的家常做法 简介 以南瓜为制作主料,炒南瓜的做法的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于甜味 食材 南瓜 1 青椒 1 方法/步骤 1 1.切好蒜和辣椒 2 2.切好一碟南瓜备用 3 3.下油，油热后煸炒蒜和辣椒，炒五秒之后下南瓜翻炒，争取每片南瓜都沾上油，放水没过南瓜，放盐糖，搅拌均匀，盖锅盖。4 4.三分钟...

5 把醒好的面，用擀面杖擀成均匀的百度，然后切成条状，自己一条一条拿起来，然后揪成面片状，扔进已经大开水的锅里。6 在事先水里要先加入点儿盐，这样，面包才不会烂和糊掉。这样，把所有面条揪完了后，再把准备好的韭菜放进去，就可以了。7 捞出来后，如果你喜欢加点别的料的话，我建议你加辣椒油，...

如何制作蛋黄焗南瓜 简介 南瓜是我们餐桌常见的一种蔬果，其性味甘，药用价值较高，具有镇喘，明目，消炎，止痛的作用，长期食用有保健和防病治病的功效。食材 南瓜 400g 熟咸蛋黄 4个 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 葱花 适量 香油 少许 方法/步骤 1 准备好食材。2 南瓜去皮切条。3 包上保鲜膜入微波炉高火2...

咸蛋黄炒南瓜的做法 简介 南瓜是我们日常生活中常见的菜品，其性味甘，药用价值较高，具有镇喘，明目，消炎，止痛的作用，长期食用有保健和防病治病的功效。咸蛋黄焗南瓜一道饭店点击率颇高的美味。下面介绍一下咸蛋黄炒南瓜的做法。食材 南瓜 600g 咸蛋黄 4个 食盐 1g 玉米油 30g 水 适量 方法/步骤 1 将南瓜...

油 适量 白糖 3g 鸡精 2g 味精 3g 葱花 少量 方法/步骤 1 将要用的南瓜切好，熟蛋黄准备好。2 开中火，锅里放入适量水，南瓜放水里焯下水捞起。3 生粉准备好，把捞起的南瓜弄干，在生粉里滚一下。4 开火，把锅烧热。5 锅里放入适量的油。6 把滚过生粉的南瓜一条条放入油里。7 再全部放进去，不要...

蛋黄南瓜的做法 简介 快到端午了，有人送了几个咸鸭蛋过来，然后我就打算做蛋黄南瓜，想当年没去餐馆必点的一道菜，现在已经好久好久没吃了，今天自己动手做做发现还是很简单的么，不过据说胆固醇什么比较高，得少吃点 食材 鸭蛋黄 2个 南瓜 250克 食用油 适量 面粉 1勺 清水 适量 步骤/方法 1 准备两个熟...

自制老干妈豆豉酱 1 食材：豆豉50g、干辣椒适量、花椒适量、辣椒面适量、花生适量、芝麻适量、黄豆面适量、葱适量、姜适量、八角适量、糖适量、盐适量、酱油适量、食用油适量、水淀粉适量、水适量做法：1)豆豉用少量食用油拌匀，上锅蒸20分钟。2)蒸好的豆豉用勺子碾压，根据喜欢的口感选择碾压程度。3)油锅小火下干...

煎鸡蛋的做法 如何煎鸡蛋 简介 许多朋友都爱吃煎鸡蛋，小编也一样，每个早餐都煎个鸡蛋犒劳一下自己。煎鸡蛋要掌握好火候，不然容易煎糊了。那么，煎鸡蛋该怎么做呢？小编把煎鸡蛋的做法给大家简单说一下。食材 鸡蛋 一个 食用油 适量 食盐 半勺 清水 少许 方法/步骤 1 准备好一个鸡蛋。2 在锅中倒上适量的...

线描画《花瓶》的几种画法,花瓶是我们在绘画当中经常会画到的物体,外观美丽,花纹漂亮。现在来教小朋友们画几种花瓶的画法,以及如何线描瓶上的花纹。只要好好学习,大家都可以画出漂亮的花瓶哦!

word怎么关闭或取消自动编号功能,word具有自动对序号进行编号的功能,很多时候在进行多层级的编号时会出现错误,让人不胜其烦,遇到这种情况很多时候的处理方式删除后重新键入。但是,很多人并不知道这项功能是可以彻底进行关闭的,下面我们就来看下关闭的方法。

微博如何找到客服,当我们在使用微博的时候,难免会遇到很多各种各样的问题,有的问题我们需要借助客服来解决,不过有的时候大家会发现这个客服不知道在哪里找,下面小编就告诉大家如何找这个客服,希望大家能够从中得到帮助。

南瓜汁的做法 简介 南瓜最为常见的食材，可养胃明目，还具有预防癌症的功能，可配菜、做馅，可熬粥，还可做成各种美味可口南瓜汁，不仅有较高的食用价值，还有着不可忽视的食疗作用，所以深受人们的喜爱。方法/步骤 1 南瓜洗净，去除表皮，切成块 2 放入搅拌机里，注入200ML清水；启动搅拌机快速打60秒，然后停机 ...

2 生姜洗干净切片，葱洗净切断。然后锅洗干净放足量的清水，水开后放入切好的生姜片和葱段，在放入二到三勺米酒，然后在放入切好的五花肉煮8到10分钟。3 五花肉煮好后，捞出沥干水，然后锅里加少量油，放入五花肉将五花两边肉煎到微焦，取出备用。4 原锅里倒掉多余的油，放入干辣椒、八角、月桂叶、花椒、...

怎么挑老南瓜 简介 如果用手指掐南瓜，却掐不出痕迹，则说明该南瓜为老南瓜。老南瓜比较硬，用刀很难切开，但这样的老南瓜就会越甜。下面，我们来看看怎么挑选老南瓜吧。工具/原料 老南瓜 方法/步骤 1 颜色首先观察老南瓜的颜色，一般来说，颜色越黄的南瓜，则说明该南瓜越老，而嫩南瓜的颜色大多呈现浅黄色。2...

卤五花肉怎么做 简介 卤五花肉。因为美味，肥而不腻，所以被众多朋友追捧，喜欢吃偏甜，又爱吃五花肉的伙伴们，不妨学学做，真的很赞哦。食材 五花肉 500克 生菜 2棵 八角 1个 酱油 1碗 盐 1勺 红糖 2两 米酒 1勺 油 适量 姜片 2片 方法/步骤 1 五花肉一斤洗干净切段，盐，油，酱油腌两三个小时。2 ...

2 第二，把锅洗刷干净，注意锅内一定不能有残留的饭，一点也不要留，要不容易糊。在燃起灶上不过烧干，一点水也不要有，否则发出滋滋滋的的响声，严重了会溅出油来，嘭到人脸上，可怕的。3 第三，在油加温的过程中，把藕合放入面糊盆里，摆开放，一次放几片就可以，也可以边炸边用筷子叨起来，在面糊里...