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方法/步骤 1 茼蒿清洗干净后沥水切成段备用。2 粉丝放入温水中浸泡变软,沥水剪成小段。3 锅内倒入少许油,放入葱花、蒜末煸炒出香味,放入粉丝翻炒1分钟后放入茼蒿翻炒2分钟。4 锅内倒入生抽、蚝油调味,翻炒均匀出锅盛盘。
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简单的家常小炒,百吃不厌,餐时桌上经久不衰的美味,茼蒿有蒿之清气、菊之甘香,含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,有养心安神、降压补脑,清血化痰,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退的功效。食材 茼蒿 300克 大蒜 适量 油 适量 盐 适量 五香粉 适量 步骤/方法 1 茼蒿洗净,蒜去皮洗净 2 茼蒿切...
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1 将茼蒿洗净后沥水备用 2 将茼蒿切段并按照顺序摆放 3 热锅放油 4 下入茼蒿根部翻炒 5 加入鸡蛋炒散 6 先将豆瓣酱搅拌均匀后向锅中加入豆瓣酱 7 下入茼蒿叶部翻炒 8 翻炒至叶部软烂后收汁 9 成品展示 注意事项 此经验由本人原创,觉得此经验对你有帮助,请点击下面【投票】予以支持,也可以点击下面...
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茼蒿 100g 食用油 少许 葱花姜丝 少许 盐 少许 味精 2g 方法/步骤 1 老母鸡剁成小块,清水浸泡出血水,冲洗后沥水备用。2 茼蒿清洗干净后沥水切段备用。3 锅内倒入少许油,放入葱花姜丝煸香,放入鸡块煸炒出油加入适量水大火烧开撇去浮沫后转中小火炖50分钟。4 锅内放入茼蒿,撒入盐、味精调味,关火出...
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1 茼蒿摘除根茎和杂质在清水中浸泡10分钟左右清洗干净 2 锅中烧开水放入洗净的茼蒿焯水 3 茼蒿不要焯水时间过久茼蒿稍微变色即可捞出立即在冷水中冲凉 4 茼蒿沥干水份备用蒜掂成蒜泥 5 准备芝麻酱、涝汁、糖、蒜泥混合在一起调匀入味 6 切小辣椒和蒜粒备用 7 茼蒿一切为二一部分根茎一部分叶子 8 切好的茼蒿...
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蒸茼蒿的家常做法 简介 春天,人体易上火,饮食上宜清淡。而且对于女性朋友来讲,春天不减肥,夏天徒伤悲。哈哈,减肥是一个女人终生的课题,不得偷懒哦!春天的茼蒿特别鲜嫩,根部也是脆嫩的。淡淡的清香,特别的香气。它营养价值很高,在古代,茼蒿是宫廷菜肴,所以又被称为“皇帝菜”。它的胡萝卜素的含量极高,且含
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蒸拌茼蒿的做法 简介 茼蒿洗净控干水分切成段,胡萝卜切丝,蒜切末,碗中加少许凉开水把芝麻酱调开,加入调味料,蒜末拌匀茼蒿胡萝卜中拌入适量的玉米面,放入蒸锅中水开后蒸5分钟拿出来晾凉后拌入调味汁 食材 茼蒿 1把 玉米面(黄) 适量 胡萝卜 半根 食盐 适量 醋 少许 辣椒油 少许 芝麻酱 1大勺 香油 ...
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粉蒸茼蒿的做法 简介 茼蒿是一种具有浓郁香气的时蔬,口感鲜香脆嫩,除了具备一般的营养素,胡萝卜素的含量极高,是黄瓜的30倍,是天然的保健品,植物的营养素。其浓郁的香气,是一种特殊的挥发油,具有宽中理气、消食开胃、增加食欲的作用。丰富的粗纤维有助于肠胃蠕动。混合了玉米面的茼蒿,蒸熟后绵软顺滑...
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茼蒿炒熏干的做法 简介 在中国古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。茼蒿有清雅甘香之口感,颜色翠绿,每100g茼蒿嫩叶含VC可达25mg,又是名副其实的营养菜。食材 小香干 1块 茼蒿 500克 葱末 少许 蒜片 3瓣 糖 少许 盐 半勺 食用油 适量 步骤/方法 1 洗净茼蒿,切段备用。2 熏干切条,准备点葱,切...
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茼蒿炖豆腐的做法 简介 千炖豆腐万炖鱼,我喜欢吃豆腐,不过现在很难买到品质好的豆腐了,今天的也不太好,不过我仍然喜欢吃。加了茼蒿同煮,豆腐混合了茼蒿的香气,平添了几分春天的气息。食材 豆腐(北) 300克 茼蒿 50克 葱 1棵 盐 2克 五香粉 1小勺 花生油 1勺 步骤/方法 1 茼蒿去掉老茎和老叶,...
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米面蒸茼蒿的做法 简介 今天带来的是米面蒸茼蒿,注意调料根据自己口味适量增减。食材 茼蒿 350克 米面 3饭勺 盐 2/3茶匙 花椒面 1/3茶匙 蒜末 1瓣 方法/步骤 1 今天的茼蒿全是嫩尖,把茼蒿洗净,粗点的杆用小刀对破成两半后沥干水。如果茼蒿老要把老点的叶、杆头部去掉。2 锅中掺宽水,烧水的同时把茼蒿...
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蒸茼蒿的做法 简介 快手家常菜之蒸茼蒿的做法 食材 茼蒿 300克 米粉 15克 玉米粉(没有可以全部用米粉) 15克 盐 少许 蚝油 一勺 蒜 3~4瓣 糖 10克 油 一汤匙 生抽 一勺 方法/步骤 1 茼蒿洗净,稍微晾一下水分,不能太湿,也不用太干,能粘上少量米粉就行 茼蒿可以切碎一点,不切也行 2 拌入...
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清炒茼蒿的做法 简介 肉不一定每餐都吃,但是菜最好每餐都吃,尤其是绿叶蔬菜。现在大人有很多不是很讲究,但要是给孩子做饭一般还是很讲究的,颜色,味道,种类等等,但有时由于时间的限制,不能每个菜都做得很复杂,今天我们就来做一道简单好吃的蔬菜——茼蒿,这个菜有一种特殊的味道,我个人还是比较喜欢的。
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茼蒿的做法,茼蒿菜怎么做好吃?简介 清炒茼蒿怎么做?以前都是吃火锅的时候吃这样的菜吃的过隐,如果单炒的话要放好多油才能炒得稍微好吃一点。但是如果用我的方法去炒这个菜一定味道不错。食材 茼蒿 1斤 辣椒 1个 蒜 适量 方法/步骤 1 把茼蒿清洗干净,然后检查一下有没有花蕾的,如果把花蕾去了,再把粗...
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茼蒿的家常美味做法 简介 可以凉拌、素炒或者火锅 食材 茼蒿 适量 蒜 适量 香油 适量 花椒油 适量 油辣子 适量 清油 适量 高汤 适量 香醋 适量 食盐 适量 酱油 适量 干辣椒 适量 方法/步骤 1 凉拌:1、根据当天的用餐量清洗出适量的茼蒿;2、把洗干净的茼蒿放进一个比较深的盘子里,往盘中放入少许蒜蓉、...
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家常涮茼蒿的做法 简介 茼蒿具有蒿之清气、菊之甘香,是古代宫廷佳肴。如今,茼蒿虽然上了大众餐桌,但是它的清气确不能为所有人所接受,茼蒿清炒孩子往往不爱搭理。 最近,学了一道涮茼蒿,将碧绿清新的茼蒿投入涮锅中,即刻捞出食用,不仅口味鲜嫩,而且保留了大部分的营养。正所谓:失之东隅 收之桑榆。食材...
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茼蒿煮土豆的做法 简介 家里多的是土豆(宁波人也叫洋芋艿),昨天下午我姨夫拿来了一大袋,现在上的是【茼蒿煮土豆】,晚上还要上【土豆烧排骨】哦。。。食材 土豆 300克 茼蒿 105克 油 3汤勺 竹盐 0.5勺 味精 0.5勺 步骤/方法 1 食材:土豆(已清洗去皮切开)、茼蒿(已清洗切开)2 烧锅加3汤勺油烧...
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茼蒿的家常做法 简介 茼蒿又叫蒿子杆等,茼蒿营养丰富,有清热解毒、润肺补肝、防止记忆力减退、可治疗便秘、高血压、头痛等作用。茼蒿有特殊的芳香味,吃了凉爽清口很好吃,而且春天吃很鲜嫩。冬天的价格较贵,春天气温升高,此菜生长快价格低,今天超市就卖2元一斤,可炒吃、做汤或作火锅料。下面来看看怎么...
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蒜蓉蚝油茼蒿的做法,有很多人不了解蒜蓉蚝油茼蒿的做法,那么今天小编就在这里给大家分享一点我的小经验,希望可以给你们带来帮助。
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蒜蓉茼蒿的做法 简介 茼蒿原本是野菜,第一次吃感觉味道有点奇怪,多吃几次之后,发现还蛮好吃的,平时涮火锅总会涮来吃,其实清炒味道也超赞的。食材 茼蒿 1把 蒜末 适量 盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 茼蒿洗净切段 2 锅中放油,倒入蒜末炒香。3 接着倒入茼蒿梗部先炒。4 梗部炒软后再倒入茼蒿叶...
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肉末茼蒿的做法 简介 茼蒿一般家庭都会买一些,大多数都只是吃火锅的时候用,大家有做过肉末茼蒿吗,这样的做法不用锅炒,焯水几秒就可以,这样可以保住茼蒿本身的营养成分,大家都知道茼蒿在绿叶中的营养是靠前的,有促进食欲、去除胆固醇、等营养、今天小编就和大家来分享这道肉末茼蒿的做法 食材 茼蒿 300克 肉末...
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茼蒿汤的家常做法 简介 茼蒿是一种常见的蔬菜,它又称菊花菜,它的营养非常丰富,它性甘、甜、平,有一股经清香,常吃对脾胃很好,能促进消化,茼蒿既可以清炒,也可以做汤。今天,小编分享茼蒿汤的家常做法:食材 茼蒿 500克 毛豆米 100克 鸡蛋 2只 食用油 适量 盐 适量 味精 适量 麻油 根据需要 方法/步骤...
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茼蒿炒木耳的做法 简介 今天我带来一道小炒:茼蒿炒木耳,这道菜绝是现在减肥清肺的好菜,每周吃几次,清肺灭肝火,极好。食材 茼蒿 300克 泡发木耳 1小碗 耗油 1勺 盐 小勺 葱花 适量 方法/步骤 1 茼蒿清洗干净,把叶和茎切断,分开来放。2 烧开水,水内放一点盐,先把茼蒿茎放入开水锅内,然后在放叶...
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茼蒿汤的做法 简介 茼蒿性味:甘、辛、平,无毒。其营养价值极高,含有挥发油,脂肪,蛋白质,维生素,磷,铁,钙等丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,润肺/清血化痰,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退。食材 茼蒿 500g 油盐 适量 香油 适量 方法/步骤 1 茼蒿洗净备用 2 茼蒿切...
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蘑菇炒茼蒿的家常做法 简介 蘑菇具有蛋白质含量高、维生素C含量高、纤维素含量高的营养特点,而茼蒿气味芳香,含有多种挥发性物质,其所散发的特殊香味有助于安神健脑、消食开胃,并且经常食用茼蒿还可以起到防止视力衰退等作用,因此蘑菇与茼蒿同炒绝对是一道营养丰富、看着养眼并且吃着鲜美的菜肴哟!食材 蘑菇 210克 ...