茄子的家常做法

现在市场上也有卖需要去皮的圆茄子，做法会比较“北方”一点，去皮切滚刀块裹上淀粉成地三鲜的配菜，亦或者切长条做烧茄子、茄子烧长豆角，处理方式都是以油炸为主，所以我们外食的时候但凡有茄子的菜都是油汪汪的，让人又爱又恨。尽管茄子素来有爱“吃油”的说法，但自己在家做的时候，处理茄子就尽量让这道菜...

茄子最好吃的6种做法！简介 茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上的家常菜。茄子多汁易熟，烹调方法简单；成品菜口感绵软，入味丰富，被所有家庭主妇喜爱。茄子的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。今天小编为你推出茄子最好吃的6种做法，看看是不是你常做的那一款？食材 茄子 1...

茄子的家常做法 简介 就是喜欢吃茄子 食材 茄子 500克 油 适量 盐 两勺 鸡精 一勺 料酒 一勺 蒜瓣 一瓣 生抽 一勺 步骤/方法 1 茄子去皮切滚刀块 2 加入两勺盐拌匀腌五分钟 3 腌好的茄子水洗后沥干水分 4 热锅倒入适量油（以没过茄子为宜）5 油热后倒入茄子（茄子要裹一层生粉一个一个往锅里放）...

茄子的五种家常做法 简介 到处都可以看见茄子君的身影。爱吃茄子的你，想好怎么吃它了吗？小编来教你一天一道，一周都不会重复。只要仔细阅读步骤，保证你也可以做出超好的茄子。食材 茄子 2根 油、盐 适量 方法/步骤 1 蒸淋茄子 原料：茄子、葱蒜、青红椒、盐、生抽、米醋、糖、花椒油、香油、鸡精、辣椒油...

茄子的家常做法推荐 茄子的家常做法，茄子怎么吃？茄子一直深受很多人的喜爱，而对于茄子的做法，我们了解的只是片面的，今天饭菜网跟大家介绍茄子的家常做法大全。步骤/方法 1 肉末茄子主料：茄子(紫皮、长)300克辅料：九层塔15克猪肉(肥瘦)50克调料：大蒜（白皮）5克 盐3克 白砂糖3克 醋3克 淀粉(豌豆)3克 ...

2教你做:鱼香茄子 02:54 来源:好看视频-吃了30年的鱼香茄子,这种做法还是第一次见,茄子不炸不炒,过瘾 服务升级3教你做:风味茄子 02:50 来源:好看视频-大厨教你风味茄子的正确做法,太香了,比肉末茄子还好吃,超下饭 服务升级4教你做:蒜泥手撕茄子 02:23 来源:好看视频-红油蒜泥手撕茄子的家常做法...

家常美食:茄子的做法,今天小编分享五种美味的茄子做法!12分钟教你个茄子最简单好吃的做法--茄子盒,外脆内软,比吃烧烤还过瘾 01:56 来源:好看视频-2分钟教你个茄子最简单好吃的做法,外脆内软,比吃烧烤还过瘾 服务升级 2这种做法在我家最常见,香辣下饭,茄子入味还不吸油,提前切好的茄子倒入一点白醋可以预...

茄子不仅可以凉拌,也可以直接煎炸和炒食,味道好极了。1茄子酿肉:猪肉馅加洋葱鸡蛋和调料拌匀,茄子切块后夹上肉馅,蒸锅蒸15分钟左右,盛出浇上料汁即可食用。01:58 来源:好看视频-茄子别再炒着吃了,加一个洋葱,不用炒不用炖,鲜嫩多汁又营养 服务升级2...