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6 盖盖中火基本煮干水分(全程中火操作就可以);7 水分煮干后迅速翻炒均匀,让糖液包裹在板栗上就可以出锅啦;8 糖炒板栗趁热吃是最香的,轻轻一撕就脱下了外衣,个个开口,油润饱满,香甜沙糯,一点不比外面卖的差;9 板栗又称之为“肾之果”,有强筋活血、补肾健脾、厚补肠胃之效,秋冬适当吃些板栗...
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4 锅里重新注入水。放入板栗。5 加入糖。6 大火煮开转中火。7 待锅中水烧剩下一小层时加入玉米油。8 中火翻炒至板栗出香味即可。
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1 栗子用清水冲洗干净,多冲洗几遍。2 再放入清水中,加入少许盐浸泡30分钟,浸泡盐水是为了后面栗子爆开后果肉保持干净,在后面切口是也更容易操作。3 浸泡后的栗子用刀在栗子中间切个口,浸泡后再切更容易操作,切的时候要小心,不要弄伤手。4 把白糖和清水混合拌匀备用。5 黄油放入锅中融化成液体状。6 放入...
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1 生板栗买来后平放在刀板上,在栗子中间切一刀,刀深5mm左右,一定要穿壳哦,力度自己掌握,千万注意安全 2 每个栗子都切一刀,切过之后中间会有明显的缝 3 把切过刀的栗子直接放入炒锅中,炒锅里什么也不放的 4 翻炒几下后,开始加入白砂糖,糖要一点点的加,不要一次加太多,每次大约一勺左右 5 ...
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糖 10克 板栗 1000克 方法/步骤 1 买回来的板栗子先用清水洗几遍以后,放点食盐浸泡二十分钟~2 用刀划开果壳,小心不要划到果肉,也不要划到自己的手哈,也可以用剪刀剪开果壳哦~3 在锅里加上没过栗子的清水 ,大火煮开,大概煮15分钟左右~4 栗子笑开了口~5 按照个人的口味,加入适量的白糖继续熬煮~6...
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糖炒栗子的做法 简介 糖炒栗子是京津一带别具地方风味的著名传统小吃,也是具有悠久传统的美味,最后深受大众喜爱,也在各个地方流传了起来,今天小编给大家介绍一下在家里怎么做糖炒栗子!食材 板栗 300g 粗盐 300g 白砂糖 一汤勺 方法/步骤 1 先将生得板栗放入一个盆子中,倒水清洗干净。2 洗干净的板栗我们用...
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1 栗子放入水中浸泡3小时后,清洗干净外壳上的绒毛,再用刀划开一个小口,沥干水分。2 无水无油的铁锅内倒入盐,然后倒入割了小口的栗子,用小火慢慢翻炒15分钟。15分钟后倒入白糖一起翻炒,这时候就发现盐开始变色,慢慢转为焦黄并且带粘性,再继续用中小火快速翻炒5-10分钟至焦盐干爽不粘连。3 最后关火后...
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糖炒栗子的做法 简介 做法简单,在家就可以吃到街边糖炒栗子的风味,大家都来试着做看看吧 食材 板栗 500g 植物油 10g 砂糖 20g 水 10g 盐 1g 方法/步骤 1 在洗干净的栗子上面划一个口子 2 锅里加入清水,放入板栗煮十分钟 3 将砂糖、植物油、盐和水混合在一起搅拌均匀 4 倒入沥干水分的栗子,搅拌均匀 ...
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前几天观看时,看到介绍用电饼铛做糖炒栗子的,非常简单省事。适合俺这样的懒人哈。 今天在家试验了一下,还比较成功,炒好的栗子粉粉的、面面的,很甘甜,很好吃。家有电饼铛的朋友值得一试哦。原料:板栗,白糖,少许油。做法:1、板栗清洗干净,淋干水分。2、用刀或剪刀在板栗上切个口子。依次...
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新鲜板栗做法 简介 今天就教大家做简易版的糖炒栗子,不亚于外面买的传统做出的,操作简单易上手,小白都能学会。食材 板栗 2斤 黄冰糖 3块 白糖 1勺 食用油 1勺 纯净水 1碗 方法/步骤 1 所有食材都准备好,买回的新鲜板栗放入盆中倒入适量的水清洗干净备用。2 清洗干净的板栗用刀在板栗表面划一刀放入碗...
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家常糖炒栗子的做法窍门 简介 答。糖炒栗子是京津一带别具地方风味的著名传统小吃,也是具有悠久传统的美味。南宋时,陆游在《老学庵笔记》中曾记述这样一段动人的故事。他说:“故都(指北宋的汴京,即今开封)李和炒菜,名闻四方,他人百计效之,终不可及。”接着写道:“绍兴中,陈福公及钱上阁,出使虏庭...
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糖炒栗子电饭煲版的做法 简介 今天带来的是糖炒栗子电饭煲版,注意调料根据自己口味适量增减。食材 板栗 700克左右 白糖 两大勺 食用油 一大勺 盐 一克左右,可不放 方法/步骤 1 买来的栗子,因为我家这边现在很少有栗子,所以这些栗子品相不是很好。2 洗干净的栗子开口,倒入电饭煲 3 放入糖,油,盐拌匀即可(糖...
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生栗子的做法 简介 栗子营养丰富,做法也多样,所以备受人们的喜欢。其实生栗子也是可以食用的,很多人喜欢把栗子晒干了,每日剥一两颗来吃,也是不错的选择。不过说到栗子的做法,可真是不少。方法/步骤 1 糖炒栗子。准备洗好的栗子,还有白砂糖,粗盐。讲洗好晾干水分的栗子开一个小口,和粗盐,砂糖...
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桂花糖炒栗子的做法 1 食材:栗子 适量桂花糖 少许油 1汤匙制作方法:1、栗子洗净后,用刀片在底部划一刀,划口的长度要和栗子本身一样宽,基本是剖开半个栗子吧,也可以在栗子侧面开口,但是我觉得这样的开口方式更容易剥;2、将开口后的栗子放在净水里面泡上半小时,这样是为了让栗子吸水,炒制的时候会...
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茶香栗子的做法 简介 寒冷的冬天里吃着热乎乎的糖炒栗子,那种甜蜜畅快的感觉想必大家都经历过,今年我们这外面卖的糖炒栗子要22元一斤了,超市里的生板栗9元一斤,不如直接买生的回来自己弄,可以省好些钱呢,味道不错还干净卫生,用微波炉烤板栗,只需几分钟的时间,香喷喷的板栗就出来了,还带着淡淡的茶香,...
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因此变质的栗子不能吃。栗子生吃难消化,熟食又易滞气,所以一次不宜多食。脾胃虚弱消化不好或患有风湿病的人不宜食用。5 栗子的吃法也非常的多,如糖炒栗子,水煮栗子,栗子鸡,栗子糕,反正做法是数不胜数。注意事项 感谢您的收看,如果喜欢的话就投上一票吧!栗子吃一些还是不错的哦!
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栗子 600g 油 适量 水 适量 糖 适量 方法/步骤 1 首先我们要准备好栗子。2 将栗子洗净。3 切一下。切的时候我用了两种方法,一种是在栗子中间切一下,另外一种是在顶端切两下。这两种方法都不错。4 锅中放油,放入栗子稍微翻炒几下。不喜欢油就不放,我一般煮的时候会按照自己在家做糖炒栗子的方法来...
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较一般干果都高。板栗对人体的滋补功能,可与人参、黄芪、当归等媲美,尤其对肾虚患者有良好的疗效。 食疗功效 作为食品目前在中国最流行的使用方法是糖炒栗子,用糖色和沙子混合,将变成黑色的沙子和栗子混合炒,一是使栗子受热均匀,二是使栗子中的糖份不容易损失。炒出的栗子甜香适口。
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栗子饼的做法 简介 今天带来的是栗子饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 糖炒栗子 10克 面粉 10克(个人口味酌情增减)江米面 10克(个人口味酌情增减)糖 10克 水 1勺 方法/步骤 1 首先,要把从外面买到的糖炒栗子去皮,只要栗子肉。因为我吃的少所以做的也就少,如果做10来个小饼是够了,但是如果一...
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微波炉栗子的做法 简介 糖炒栗子,是秋冬季时令风味食品。栗子能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血。在干果中,栗子提供的热能很高,充饥的同时能促进脂肪代谢,因此可益气健脾、厚补肠胃。所以多吃栗子对身体好,而且老少皆宜。那么如何在家中自己制作微波炉栗子呢,下面请看简单的小步骤: 工具/原料 栗子 蜂蜜 微波炉...
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烤栗子的家常做法 简介 一年吃栗子的季节又到了,每到这个时候总能吃上各式各样做出的栗子,我最爱的就是糖炒栗子,有了烤箱,自然少不了自己做一次 食材 栗子 500克 玉米油 2大勺 蜂蜜 3大勺 步骤/方法 1 栗子洗净,切开一个小口~切的时候注意不要划到手 2 入烤箱中层200度烤制15分钟 3 把蜂蜜和油...
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左边图为北方栗子,右边为南方栗子。北方栗子内皮易分离,南方栗子内皮不宜分离。2 栗子怎么分好坏坏的栗子分为虫口,内腐。虫口的比较好选,一眼就能看出来,上面一般有个虫眼。内腐的,需要用手去捏,坏的栗子捏上去毕竟软。3 栗子做法分为水煮和糖炒两种糖炒栗子需要工具太多我们在家一般都是选择水煮,水煮...
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板栗饼的做法 简介 今天带来的是板栗饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 糖炒栗子 500g 中筋面粉 500g 牛奶 200ml 油 120ml 鸡蛋 1个 白芝麻 100g 方法/步骤 1 先把400g面粉加少许油搅拌加水和成水面团,放入面包机启动和面键和面30分钟,再启动发面键发面一个小时 2 再用剩余的100g面加剩余的油和成...