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步骤/方法 1 新鲜花生买回来要反复搓洗,还挺脏的,都是泥巴 2 每个花生都这样捏个小口,这样便于入味不想捏也随意哈 3 花椒,大料和盐放进去,盐水花生嘛,盐可不能省了 4 加入适量的水,炖煮30-60分钟,30分钟就熟了,口感脆,我喜欢稍微软面一点的,就煮了60分钟 5 煮好后最好浸泡3小时食用,让它...
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1 材料准备好 2 因为花生是刚从土里挖出来的。把花生放在大盆里,注入清水洗净。3 把花生捞出沥干水份。脏水不要。4 锅里注入清水,在火上烧开。5 往清水里下入卤料烧开。(我这里用是的卤料粉)6 卤水烧开,下入花生。7 把花生大火煮开后,转小火煮30分钟。再泡20分钟。这样的花生仁会进味。
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1 花生洗净后倒入铁锅中 2 加入清水,我用的是纯净水,一般自来水也可以,没特别要求 3 加完水后,放入八角(吃的时候有一股若有若无的香味哦)4 因为是煮盐水花生,所以盐会放的比较多些,吃的时候有点咸味为好 5 大火煮开火换中火慢焖半小时左右,喜欢软点的可以再多煮一些时间 注意事项 ...
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1 购买回来,用清水冲洗泥巴,多洗几次,要洗至水是清澈的,用菜篮沥干水,这个时候生吃都可以,味很甜,好吃。2 把洗净的花生倒入煮锅里,加入适量的水,水要浸没花生,然后放点盐,盖上盖子,大火煮沸,改为中小火,盖子要留一条缝隙,防止水溢出。3 大约煮8分钟,关火。焖3分钟,倒掉水,用漏篮子沥干水...
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盐水花生米的做法 简介 花生米营养丰富,用盐水煮着吃,简单方便还好吃。食材 花生米 200克 盐 7克 大料 2颗 方法/步骤 1 准备适量花生米。2 锅中加适量水,放入大料烧开。3 放入花生米,放入盐。4 中火煮,煮什么程度自己掌握,喜欢吃面的就多煮一会。5 煮完的花生米连水倒入一个大碗中。这样花生米会...
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原味盐水花生的做法 简介 盐水花生不需要太多的调料,原汁原味的非常好吃,保留了花生原有的香味。食材 新鲜花生 三斤 姜 少许 八角 少许 盐 适量 鸡精 少许 方法/步骤 1 先把买来的新鲜花生清洗干净。2 再把花生全部捏个小口。3 然后下入锅中,再加入清水,水的量漠过花生即可。4 再放入几片姜片、2粒八角...
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盐水花生的做法 简介 盐水花生制作方法简单方便,在家中很容易就可以制作。食材 新鲜花生 500克 盐 10克 八角 10克 桂皮 10克 方法/步骤 1 将新鲜的花生用清水清洗干净。2 在锅里加入水,量以满过花生为准 3 加入10克左右的食用盐,要比平常做菜多放一点 4 加入适量的八角和桂皮及其他香料 5 点火把水烧开...
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5 盐水花生米【据典】花生味甘,性平,归脾、肺经,具有健脾和胃、利肾去水之功。《本草纲目》记载花生有悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒等作用。因其含丰富脂肪酸及维生素、矿物质等营养,长期食用能养颜美容、乌发润发,并且是一道常见的零食或小吃,无人能拒绝。【食材】花生米500克,葱姜、花椒、桂皮...
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盐水毛豆的做法 简介 盐水毛豆,夏天喝酒必备 食材 毛豆 1000g 食盐 40g 水 适量 八角 适量 桂皮 适量 食用油 适量 食盐 40g 辣椒 适量 花椒 适量 方法/步骤 1 先将毛豆清洗干净,清洗时放两勺盐,这样可以洗的更干净。如图 2 洗好后,将毛豆捞出,然后用剪刀将毛豆的两端剪去,这样可以让毛豆更入味,如图...
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牙 签 肉的做法 简介 最近几天天气好热,胃口也差了,只有到傍晚天气才逐渐转凉,人们成群结队地围坐在大排档边上,吃着串串、喝着扎啤,人们说说笑笑,一天的烦恼与闷热烟消云散...我家是不习惯在外吃大排档的,总感觉不卫生,可闻到那串串香飘飘的味道,身为吃货的我流口水呀,于是,在家做起盐水花生、五香...
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海带炖黄豆的做法 1 自从绿菜的价格疯涨开始,俺们家常吃这道海带炖黄豆嘴儿。(刚刚发芽的黄豆我们叫豆嘴儿,长出长芽的黄豆我们才叫黄豆芽)。 原因 很简单,这菜便宜、营养还好吃。我喜欢买厚实点的海带根部,3块钱一斤,黄豆嘴儿两块五毛钱一斤,再加点五花肉炖烂糊了,可香咯。要...
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五香豆腐干做法 简介 这款“五香豆腐干”使用了类似十三香的“复合调味料”煮制而成的。正常制作豆腐干一般都是用大豆腐腌渍后晾晒,我做的这个豆腐干与众不同,用干豆腐经过煮制入味,然后用自制的模具压制而成。食材 干豆腐 2斤 盐 适量 老抽 适量 碱面 适量 五香调味料 适量 方法/步骤 1 把干豆腐切宽条...
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凉拌土豆片(乌洋芋的吃法)简介 做过很多种土豆片的做法,妈妈带回来的乌洋芋炸或者炒就是不太好吃,个人觉得最好吃的方法就是白水煮,不过单纯的煮好像又太单调了,今天换个好吃的吃法,做法很简单,也很好吃。有机会可以在家试试。 如果没有乌洋芋,可以换成普通...
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洋芋擦擦的详细做法与吃法 简介 洋芋擦擦是陕北、山西晋西,甘肃陇东等地的传统饭食之一,甘肃陇东地区称“洋芋不拉”、“洋芋库勒”。 此饭菜加工时将土豆用“擦子”(制作的专用工具)擦成丝并用水泡后,同面粉搅匀,上笼蒸蒸熟即可。食用时,盛入大碗,调入蒜泥、辣面(或青辣椒)、酱、醋、葱油或香油...
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美味糟鸡的做法 1 原料:越鸡1只(约重2500克)、精盐125克、绍兴香糟250克、绍兴糟烧酒250毫升、味精5克.“糟鸡”使用的原料越鸡,即浙江萧山大种鸡。相传2000多年前原养在越王宫内,专供帝王后妃观赏玩乐用,后传入民间饲养,故又称越鸡。越鸡生长快,体重大,成年阉鸡可重达4、5千克,肉质含脂率低,是...
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辣蒸刨盐鱼的做法 1 辣蒸刨盐鱼的做法步骤1.1、将刨盐鱼(大鱼,5-6斤以上,青鱼、草鱼都可以做成刨盐鱼后冻在冰箱里,随吃随取)冲洗干净后沥干水,放入碗里;2.姜块切碎,铺在鱼肉上,接着铺上剁辣椒(按自己喜好放多放少);3.撒一把豆豉,淋猪油(没有的话用普通油即可);4.淋上蒸鱼豆豉油,...
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煎鸡翅的做法 简介 周末闲闲在家的时候,想来点小零嘴,但又吃腻了一成不变的咸酥鸡或炸鸡排,这道香煎鸡翅没有太多的工序,简单快速,很适合搭配周末发烧影院!食材 鸡翅 10个 盐 适量 辣椒 适量 方法/步骤 1 先将鸡翅剪成两截,即翅尖与中翅。2 用刀子在中翅的正面与背面各划一刀,一来醃的时候入味...
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宝宝出汗多是什么原因 简介 从呱呱坠地的婴儿到蹒跚学步,孩子的成长每一步,家长都是欣喜万分,可是孩子成长过程中的“磕磕绊绊”,总是让家长操碎了心。比如:孩子出汗多,该怎么办呢?是正常还是生病?今天就来分享一下:宝宝出汗多是什么原因 方法/步骤 1 先来看一下宝宝为什么出汗,宝宝的皮肤是细嫩的,...
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孩子出汗多怎么办 简介 孩子很容易出汗,一跑就出汗,孩子每天晚上睡觉后,也会出汗,把睡衣弄湿,不得不经常换衣服,天天晚上 给他换衣服,预防感冒。孩子新陈代谢旺盛,出汗较多。怎样才能预防孩子出汗过多呢?工具/原料 出汗 方法/步骤 1 保持室内空气的流通,让室内保持清新和凉爽,舒适。特别是晚上孩子睡觉时,...
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引起格林巴利综合症的原因要点 简介 据有关专家介绍格林巴利综合症这个疾病的到来病情是非常复杂的,一般的情况下,格林巴利综合症大多数是由于遗传因素而引发的,它对我们的身体危害非常大,我们只有对引起格林巴利综合症的主要原因是什么有所了解才能更好的解决患者的健康问题。大家可不能错过了。 方法/步骤 1 ...
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盐水花生米的做法 简介 在外面吃饭的时候,家里的小朋友挺爱吃这个盐水花生米的,所以回家准备给他做一盘。还是自己做的比较健康卫生哈!用苏泊尔鲜呼吸压力锅只要20分钟即可吃上这道凉菜!食材 花生仁(生) 100克 芹菜 1颗 香叶 1片 八角 2个 花椒 5克 食盐 3克 清水 适量 步骤/方法 1 准备好食材:花生米...
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盐水花生的做法 简介 眼下正是鲜花生成熟的季节,每年的这个时候都会买些鲜花生回家煮着吃,毛豆花生一直都是烧烤啤酒的标配,自己在家煮吃的安全放心。食材 花生(鲜) 500克 花椒 1把 盐 10克 步骤/方法 1 首先将花生清洗几遍,反复搓洗,洗掉表面的泥沙 2 将洗净的花生加入到锅内,撒入盐和花椒粒 3 向锅...
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盐水花生的做法 简介 这个季节不可错过的美味 食材 当季鲜花生 1000克 食盐 30克 干辣椒 4个 花椒 适量 八角 2颗 香叶 2片 姜片 4片 生抽 几滴 五香粉 少许 步骤/方法 1 新鲜的嫩花生2斤,浸泡下反复搓洗干净 2 把每个花生捏开一个小口,捏不开的可以借助工具 3 锅中放入足量清水(没过花生再多一些...
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盐水花生的做法 简介 花生含丰富的脂肪油,油中含多种脂肪酸的甘油酯,其不饱和脂肪酸占80%以上;又含较丰富的蛋白质,多种人体必需的氨基酸;卵磷脂、嘌呤、胆碱、胡萝卜素、维生素B1、B2、E,泛酸、钙、磷、铁、甾醇、三萜皂甙、纤维素。种皮含脂质、甾醇、鞣质等。食材 花生(鲜) 555克 八角 3颗 盐 3勺 ...
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盐水花生的做法 简介 今天带来的是盐水花生,注意调料根据自己口味适量增减。食材 新鲜花生 500克 盐 2勺 八角 3瓣 香叶 2片 干辣椒 1把 小葱 1根 姜 4片 花椒 1勺 生抽 3勺 白糖 半勺 桂皮 1块 清水 2400克 方法/步骤 1 首先备齐所有的食材。2 主锅中放入新鲜花生,倒入1200克清水,盖上锅盖和量杯...