玉米面饼的做法

1 将玉米面，少许白面放入盆中加入牛奶和适量的水，放入发酵粉，发酵2小时左右。面不要太稀。2 铁锅烧热放入少许玉米油，将玉米面放入铁锅中，待饼起泡泡翻面。3 烙至两面金黄即可！4 装盘。

1 玉米面和面粉各一半，比例为1:1。2 加入适量的奶粉。3 加入两勺白砂糖。4 少许酵母用温水搅拌融化。5 把融化的酵母倒入粉中搅拌均匀。6 用手活成软硬适中的面团，太硬的话可以再加少许的水。然后放置半个小时。7 半个小时后把面团用手团成一个个小饼。8 锅中热油把饼平铺在锅中煎。9 煎至两面金黄...

松软好吃的玉米面饼的做法 简介 今天带来的是松软好吃的玉米面饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 玉米面 130克 面粉 20克 白糖 10 酵母 2克 鸡蛋 1个 糯米粉 10克 清水 80克 方法/步骤 1 130克玉米面。2 加入1个鸡蛋。3 加入10克的糖。4 加入20克的普通面粉。5 加入10克的糯米粉 6 加入2克的...

尤其对于一些喜欢饼类面食，却不会擀面的南方朋友来说，这款饼最适合他们做了。接下来就一起看看它的详细做法吧，喜欢的朋友别错过。食材 玉米面 300克 普通面粉 300克 鸡蛋 90克 酵母 4克 开水 260克 清水 370克 方法/步骤 1 将玉米面倒入盆子内，然后把260克的开水缓慢倒入盆中，一边倒入一边用筷子搅拌成...

1 先来和面，400克玉米面、200克中筋面粉、5克泡打粉、5克酵母、100克白糖、2个鸡蛋，先把鸡蛋搅散拌匀。2 再倒入500克清水 ，继续搅拌成比较粘稠的细腻面糊，没有面疙瘩后再加200克清水继续搅拌搅拌，这时候的面糊就非常的稀了，接着盖上开始醒面。 醒发至面糊的2倍大，然后搅拌一下排气，把里面大气泡都排...

玉米面饼（大饼子）的做法 简介 【面食】玉米面饼（大饼子）的做法 食材 玉米面 200克 面粉 100克 鸡蛋 2个 糖 15克 酵母 3克 小苏打/食用碱 1克 水 250毫升 方法/步骤 1 所有调料都放进去。 放的时候忘了拍，这是发了一小会之后的样子。 这个用量下和好的面煳是较粘稠的，搅拌的时候能感觉到阻力，筷子画圈的时候有

玉米面贴饼的做法 简介 很怀念老爸做的玉米面贴饼子，其实老爸根本不喜欢吃，想当年他上高中时还在背玉米面馍吃，吃的真是够够的了。我们这一代人根本体会不到那种艰苦，只觉得多吃玉米面对身体好，我们吃的是新鲜，老一辈人再拿起这块饼，就是往事不堪回首的感觉了。现在的家里没有铁锅、土灶台，就只能用...

玉米面饼的做法 简介 营养健康的美食是人们的追求，玉米面作为一种美味的粗粮，深受人们的喜爱，用玉米面做的玉米面饼酥黄焦脆，咬一口香味弥久不散，真是越吃越香，越吃越爱吃，对于没有做过玉米饼的人来说，可能不知道从哪里下手，其实玉米饼的做法非常简单，下面小编一步步写出来和大家分享。方法/步骤 1 备...

1 玉米面 2 加碱（我加了两次大约2g），拌匀 3 倒入沸水，用筷子搅拌成面絮，水量根据面的含水量调节 4 温度低些后 揉成光华的面团，软硬适度 5 醒面10分钟后分成8个面剂子 6 手上可以蘸水或油，把面剂子拍成小饼 7 锅里刷薄油，放入饼子，盖盖子烙，这时就有两种做法第一种：就是一面烙成金黄翻面...

松软玉米面饼的做法 简介 玉米营养丰富，富含多种维生素，核黄素以及粗纤维，用玉米面来做松软的饼一道非常快手的早餐，具体做法请看一下步骤 食材 鸡蛋 一只 玉米粉 适量 白糖 少许 色拉油 少许 方法/步骤 1 用两只干净的无油无水的碗，把鸡蛋打入蛋黄和蛋白分离，一定要无油无水的碗，否则蛋白无法打发 2...

玉米面饼子的制作方法,一直超喜欢吃粗粮,也比较喜欢吃玉米面饼子。感觉玉米饼子配个鱼呀和肉呀的特别的搭。开始做的饼子感觉总是做得不如市场上卖的好吃,自己做的饼子总是硬硬的,比起人家卖的松软的饼子有很多差距。没事就愿意鼓捣着做做研究,经过了几次的反复试验,终

做玉米面饼的教程 简介 早餐要学会做粗粮，制作简单无水，甜甜可口，营养丰富，全家爱吃。食材 玉米面 200克 面粉 200克 鸡蛋 2个 牛奶 170ml 糖 20克 酵母 3克 方法/步骤 1 准备一个稍大的混合盆，把玉米粉、面粉、鸡蛋、糖、干酵母和牛奶倒进盆里。2 用筷子把它们粗略地混合成牙线。3 将面粉揉成表面...

玉米饼的做法 简介 今天小编给大家带来玉米饼的做法，供大家参考。食材 玉米面 300g 豆面 150g 纯牛奶 1袋 苏打粉 5g 植物油 适量 方法/步骤 1 玉米面和豆面的比例是2：1 2 牛奶1袋 3 小苏打5g 4 把上述材料一起搅拌均匀，放置10分钟左右 5 电饼铛预热，抹少许油，把拌好的面用手团成圆形放入饼铛...

玉米面蒸饼的做法 简介 玉米面含有丰富的营养素，是由玉米磨制而成，是有粗细之分。食材 玉米面 适量 方法/步骤 1 盆里倒上玉米面300克，加上开水150克，搅成絮状。2 再打上一个鸡蛋，五克酵母粉，一大勺白糖，搅拌一下。3 然后再加上300克面粉，100克纯牛奶，揉成面团醒发至两倍大。5 然后把醒好的面...

玉米面中含有的营养成分是我们身体所必需的元素了。玉米面饼我的做法也十分简单,方便快手,我只用了三步,轻松搞定。食材 玉米面 300克 面粉 100克 酵母 3克 白糖 20克 方法/步骤 1 第一步，把玉米面和面粉混合，倒入酵母，20克的白糖，用温水少量多次的倒入面中搅拌到没有干面粉了，下手揉成光滑面团，盖上...

玉米面小饼的做法 简介 玉米面小饼的做法 食材 玉米面 160克 面粉 70克 玉米淀粉 30克 鸡蛋 1个 酵母 2克 白糖 20克 温水 330毫升 方法/步骤 1 玉米粉，面粉，淀粉，酵母，白糖按比例混合在一起。打入一个鸡蛋，倒入330毫升温水，搅拌至没有面疙瘩，大概呈现流动性的面煳就可以了。2 盖上保鲜膜醒发1个小时

8 用力压一下就成了小饼子形状即可，底部粘点玉米面这样不易粘，全部做完就可以上蒸锅了。也可以煎，看你的口味了。9 蒸锅加清水，铺上蒸翕布，防止粘锅，加上玉米面馅饼，大火烧开以后，蒸15分钟左右即可出锅了 10 金黄色的 玉米面饼，香甜软糯，粗粮细吃，老人孩子都可以，如果嫌弃蒸的不香浓，可以用平底...

奶香玉米面饼的做法 简介 今天带来的是奶香玉米面饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 玉米面粉 250克 面粉 250克 牛奶 280毫升 糖 10克 酵母粉 5克 黑芝麻 10克 方法/步骤 1 面粉和玉米面我是放了1:1的比例，喜欢口感细腻一些的可以多放面粉。2 牛奶加温一下，加入白糖和酵母粉搅拌。3 先把两种面粉...

老北京糊饼的做法 简介 老北京糊饼，是老北京人传统名点之一，也是菜饭一体的春季美食。绵软酥脆，醇香可口绵软酥脆，醇香可口，以玉米面，韭菜等为食材。 糊饼的脆劲是我非常喜欢的，就像嚼锅巴一样，酥脆的玉米面饼底与鲜嫩的春韭、虾皮、鸡蛋的鲜香融合在一起，哎呀！吃一口，忘不了的味道。食材 玉米...

2 烫面后在分次加入250克的细玉米面随倒随搅拌。3 搅拌至没有干玉米面，凉至温热之后加入5克酵母粉搅拌使酵母融化，盖上保鲜膜放到冰箱冷藏发酵一个晚上，也可以放到温暖的地方饧发2个小时。4 玉米面饧发好之后加入2克的小苏打综合一下酸味，使玉米饼更加松软。5 电饼铛刷上热油预热一下，手沾一点清水取出...

玉米面 少量 白面 少量 泡打粉 少许 绵白糖 一小勺 葡萄干 少许 方法/步骤 1 第一步，准备食材，盆里放入玉米面和白面（比例3：1），少量的泡打粉和一小勺的绵白糖，边加温水边搅拌，搅拌成面糊糊（如图所示），不要太稀 2 第二步，电饼铛里插电，里面刷一层油，加热，油温热之后用小勺子舀一小勺子慢慢...

2 玉米粒捣碎 3 玉米里面加入50g玉米面，100g面粉，2g酵母，一小勺糖 4 揉成一团，我加了大概两勺，因为水果玉米水分够多。放在一旁发酵四十分钟 5 小火煎到两面金黄 6 香香哒，看见金黄色就开心，两面煎好就可以吃啦 7 玉米饼成品图 注意事项 同样的做法可以红烧鸡或者鱼的时候做贴饼，只要家里有大铁锅...

玉米面 100克 开水 100克 酵母粉 3克 白糖 10克 面粉 200克 温水 50克 红枣碎 50克 方法/步骤 1 米面、酵母粉、白糖倒入盆中，再加入鸡蛋和面粉，50克温水边倒边搅拌，搅拌成面絮状，加入红枣碎，下手揉成光滑的面团。2 不用醒面，直接擀成一个稍厚一点的圆饼，放入蒸屉，盖上盖子醒发至2倍大。3 醒...

玉米面饼的做法 简介 玉米面是一种深受大众欢迎的食材，含有多种营养成分，具有调理身体健康功能。玉米面做成饼后，松软香甜，脆而不硬，改善了粗粮口感不好和不易消化的缺点。下面就介绍一款玉米面饼的家常做法。食材 玉米面 100克 白面 80克 水 50克 盐 3克 花椒粉 3克 葱 10克 食用油 100克 鸡蛋 1个 ...

黄豆面 适量 白糖 一勺 鸡蛋 一个 食用油 适量 方法/步骤 1 黄豆面，玉米面以1：1的比例。2 用开水烫一半玉米面，放入一个鸡蛋，一勺白糖，黄豆面，加入水和成面团饧面30分钟。3 锅中倒入食用油。4 将面做成椭圆形放入锅中，啪扁。5 加入半碗水，盖上盖，中火20分钟。6 锅中水干了，玉米饼也做好了...