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【肉食类煲汤食谱大全】煲汤食谱大全之:★鸭梨南北杏瘦肉汤用料: 新鲜鸭嘴梨三个,瘦肉十两(约四百克),南北杏共一两(约四十克),花生油,盐各少许,清水十二碗。做法: (1) 鸭嘴梨洗净,去皮除心;南北杏洗净,瘦肉原块洗净备用;(2) 烧滚清水,下猪肉、梨和杏仁,旺火烧至大滚,改中火以至文火,煲约二小时即成。
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1 玉米萝卜大骨汤材料:玉米200克,排骨300克,红萝卜100克,生姜5片、红枣10个作法:1、玉米切成段,红萝卜切块,排骨砍成段,生姜切片,红枣洗净,备用。2、凉水下锅,排骨焯水,去血沫3、砂锅内加水,排骨凉水下锅,煮开后,加入玉米、红萝卜、生姜和红枣。4、大火煮开,沸腾后改为文火,煲50分钟,汤汁浓...
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1 养生煲汤食谱大全养生煲汤食谱大全煲汤喝可以滋补。鸭梨南桂圆北杏瘦肉汤用料: 新鲜鸭嘴梨三个,吉锦凤梨穗桂圆干十二颗,瘦肉十两(约四百克),南北杏共一两(约四十克),花生油,盐各少许,清水十二碗做法: (1) 鸭嘴梨洗净,去皮除心,桂圆干去壳;南北杏洗净,瘦肉原块洗净备用. (2) 烧滚清水,下猪肉、桂圆、梨...
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广东人最常用的就是用干的无花果来煲汤,广式靓汤也少不了无花果这个非常有营养价值的材料。食材 无花果 4个 虫草花 适量 猪骨头 400g 红枣 3个 盐 适量 方法/步骤 1 把无花果清洗干净。2 把红枣清洗干净 3 把虫草花浸泡半小时,清洗干净,沥干水分,备用。4 锅里放水,煮沸。5 把清洗干净的猪骨头放进去煮...
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生活节奏加快,不少人饮食不健康,引发胃部问题。俗话说“三分治七分养”,今天就教教养胃食谱大全及做法 工具/原料 养胃、食谱 方法/步骤 1 田园排骨汤主料:排骨辅料:玉米、胡萝卜、生姜、青葱做法:1)锅中烧开适量水,下入洗净的排骨,调入一勺汤料酒,再次煮开。2)捞出用温水清洗干净。3)玉米切小断,...
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椰子炖汤的做法大全 简介 椰子是一种口味相对比较独特的食材,椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。长期饮用,可补充人体细胞内液,增强新陈代谢,并能扩充血容量,可提高人体的抗病能力及滋润、增白皮肤。很多人都喜欢用椰子煲汤,并且椰子煲汤的方式还是相对比较简单的,简单中不失营养,主要的食谱有椰肉排骨汤、椰子...
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姜蒜 盐 方法/步骤 1 棒骨斩块洗净 2 放入瓦煲中加清水,调入少许白糖 3 冬笋 一层层的剥去外壳,留下白嫩的笋肉 4 笋肉切开成长条状或块状 5 棒骨7成熟左右直接放入笋块 6 总共花费2个小时左右,汤熬好后,盛装小碗时切个小胡萝卜花装饰一下哦,凹了个造型,呵呵!注意事项 这道
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孕妇煲汤食谱——猪腰海带汤。孕妇吃猪腰海带汤可以益气、强腰。猪腰汤中含有丰富的蛋白质和矿物质等营养成分,可以为身体补充多种营养,经常食用,能够起到补虚强身,提高身体免疫力的功效,还可以抗氧化,起到抗疲劳、延缓衰老的功效。食材 猪腰 2个 海带 200g 食用油 少许 葱花姜丝 少许 盐 少许 味精 2g 方...
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食材 乌鸡 一只 当归 20k 方法/步骤 1 母乌鸡一只,整下理干净后过沸水,捞起放进炖锅里。2 明参50克、当归20克、黄芪50克、党参30克、莲子20克、山药50克、百合30克、苡仁50克、红枣30克、枸杞10克,全部洗净。3 将已过沸水的鸡放进炖锅中,加入快满锅的水,大火烧沸后放入明参、当归、黄芪、党参、...
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秋季煲汤食谱大全 简介 秋季冬季煲汤,是养生的方法之一。但是煲些什么汤好呢?有了以下的秋冬季煲汤食谱大全,你就不必发愁了哦。汤的烹制,最常用的是加水煮。水应一次加足,中途不得已要加水的话,一定要添加沸水。火候上,宜先用旺火煮沸,再用中小火烧至菜熟汤成;也可用隔水蒸
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2 现在楼主就给大家整理分享8款夏季养生汤,爱煲汤的小伙伴快快学起来吧~一、玉米胡萝卜排骨汤 1 【原料】排骨300克,玉米1根,胡萝卜1根【佐料】姜,盐,料酒 2 【做法】1、玉米切段、胡萝卜切块;2、排骨切块,焯水捞出洗净备用;3、锅里水烧开放入适量料酒后,放排骨、姜、并加入适量的水,大火烧开;4...
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煲汤食谱大全及做法 简介 鸡汤的做法鸡肉虽然鲜美但几乎没有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪,吃多了会导致身体肥胖。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维,长期食用易导致身体亚健康。科学调查认为,鸡肉食用量对人体,尤其是老年人、女性的健康有重大影响。营养学家...
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补肾煲汤食谱的做法 简介 补肾煲汤食谱的做法 参茸乌鸡汤的做法 食材 乌骨鸡 800克 人参 10克 鹿茸 3克 精盐 3克 味精 3克 白砂糖 3克 香油 10克 方法/步骤 1 参茸乌鸡汤材料:乌骨鸡800克,人参10克,鹿茸3克调味料:精盐3克,味精3克,白砂糖3克,香油10克参茸乌鸡汤的做法1、乌骨鸡处理好,入沸水...
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秋季养生汤煲汤食谱 1 节瓜咸蛋汤用料: 大嫩节瓜三个,生咸蛋二只,盐四分之一茶匙,花生油一汤匙半,清水八碗做法: (1) 节瓜刮去表层之毛皮,留青,洗净,切长方块(2) 烧热砂锅,用油、盐略炒节瓜,注入清水煲约半小时(3) 咸蛋打开加入汤中再煲十五分钟附注: 此汤加淡菜仔(小的贻贝干),瘦肉同...
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冬季养生煲汤大全?食谱大全 简介 冬季天气逐渐降温,那我们冬季该如何养生呢?冬季养生煲汤有哪些方法呢?下面让我们一起来了解下冬季养生煲汤大全。食材 不同主料 适量 乡下素酸汤 1 主料: 酸萝卜片(白萝卜)12小片 各种蔬菜挑你喜欢的 白酸汤或自酿酸汤1小汤勺 自己种的菜西红柿1个 2 各种你喜欢的蔬菜洗干净...
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补肾煲汤食谱的做法 简介 这汤对健腰健肾,夜尿频多,头晕耳鸣,腰酸骨痛都很有功效。杜仲具有补肝肾,治腰脊酸疼,足膝痿弱,小便余沥,阴下湿痒,高血压、安胎的功效。食材 夏草 12G 肉骨 1磅 杞子 12G 杜仲 20G 茨实 20G 淮山 20G 盐 1茶匙 蜜饯 1粒 方法/步骤 1 夏草12G 淮山20G 茨实20G 杜仲...
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3 做法: 把净鲤鱼肉用餐巾纸搌干水分,切成片;苦瓜洗净,一切两半,去瓤、籽,用开水烫一下,捞出切片待用。汤锅放清水用旺火烧开后,放入鱼片及苦瓜片,加醋、糖、盐调味后,用文火煮5分钟,加味精即可起锅。冬季煲汤食谱-浓汤烩三鲜 2 推荐理由: 此汤咸鲜适口,加之海参有补肾益精、...
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1 山药玉米排骨汤-煲汤食谱大全山药玉米排骨汤原料:猪肋排2根、甜玉米一根、山药半根、葱、姜、黄酒、盐。 山药玉米排骨汤的做法1、猪肋排剁成小段。2、锅入凉水,入排骨,开锅后排骨过凉水洗干净。3、砂锅放温水,将排骨放到砂锅里,中火烧开。4、玉米切段、山药切成滚刀块,葱丝、姜片。5、中火煮...
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最适合女人春季养肝的3款煲汤食谱 简介 在春天,肝气旺盛而升发,中医认为,春天是肝旺之时。趁势养肝可避免暑期的阴虚,而过于补肝又怕肝火过旺,如果肝气升发太过或是肝气郁结,都易损伤肝脏。那么春季该如何养肝护肝呢?吃什么养肝呢?今天小编就给大家推荐三款养肝的煲汤食谱,在春季调养肝脏,健健康康。方法...
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皇帝食谱有煲汤 简介 皇帝菜与什么煲汤好吃 上汤皇帝菜 材料:皇帝菜500克,皮蛋一个,瘦肉一两,香菇5个。 做法:1、把瘦肉,香菇切碎,皮蛋剥开备用; 2、起油锅下瘦肉和香菇爆香; 3、稍后把皮蛋也爆香,加入开水; 4、水再次煮开后,放入皇帝菜煮几分钟; 5、放盐就可以出锅了
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分别把切好的猪腱、猪脊骨用开水焯一下,打去浮沫捞出备用。6、汤煲内加清水、陈皮、姜片,中火加热,水热后放入焯过水的猪腱、猪脊骨。7、汤煲烧开后,加少许料酒,转文火煲3小时。8、关火前加盐调味即可。花胶玉竹猪骨汤的功效:养血、护肤养颜、润肺理咳、消渴除燥。煲汤食谱大全小贴士:一、猪脊骨食疗...
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8 摁功能键,选择煲汤程序,再摁开开始键,开始煲筒骨汤 9 煲汤程序结束后,用勺子把汤面上的浮油撇去,下入玉米、胡萝卜、香菇、蒜头和洗净的大米 10 再用汤勺搅拌一下,合上电饭煲盖子,摁功能键,选择煮粥程序,再摁开始键进行煮粥 11 煮粥程序结束后即可打开盖子,一锅粥,米粒开花软而不烂,筒骨肉酥而不...
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8 将电压力锅盖上盖子,扭好压力阀,插电拨到煲汤档。30分钟以后乌鸡汤就熟了。注意事项 1、乌鸡很油,每次熬汤的话我只放半只,这样还比较省材料,一只乌鸡可以做两次。2、用冷水下锅焯乌鸡,有助于血水更好的去除。3、可以根据自家口味随意添加任何其他食材。蘑菇、红枣、山药等等。4、用乌鸡汤煮馄饨也特别...
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海狗翅怎么煲汤 简介 推荐海狗翅跟鸡一起煲汤。下附做法:食材 鸡 500克 海狗 400克 植物油 15克 胡椒粉 1克 姜 20克 大葱 20克 姜汁 15克 黄酒 10克 盐 6克 各适量 适量 方法/步骤 1 先将宰杀干净的海狗斩为日字形件,用水滚3分钟捞起,用油15克起锅,将姜、葱拍扁,与海狗同放在锅中,溅入...
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介绍16种比较广泛的药材,试试煲汤吧 1 什么药材煲汤可以补血?脸上又张痘痘了喝什么汤好呀?其实煲汤很简单,主要是由于中药的种类繁多,如果不了解药性的话,一般是没有勇气到中药店买回家下锅的,现在就介绍16种比较广泛的药材,试试煲汤吧。
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第一:花胶当归汤 材料:花胶、当归、红枣 做法:将鱼胶以及当归提前洗干净,然后和红枣一起放入锅中,加上清水煎汤服用。 功效:这道食谱每天早晚各服用一次,可以长期坚持服用,具有大补气血的功效,特别适合再生障碍性贫血患者服用。 第二:花胶石斛养颜补气汤 材料:花胶、石斛、当归、红枣、排骨...
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春季养生汤煲汤食谱2:猪骨头萝卜汤 简介 这道猪骨头萝卜汤具有很高的营养价值,是春季滋补的食物。食材 猪大骨 2根 白萝卜 1根 盐 适量 鸡精 适量 醋 适量 生姜 适量 小葱 适量 香菇 6个 方法/步骤 1 把猪大骨洗干净斩块,放入锅里 2 香菇洗干净用水泡开 3 然后把姜洗干净切片加入煮开,再捞出冲洗...
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做法:先将归芪布包,母鸡去毛杂,洗净,放入沸水锅内氽透,取出,放入凉水内冲洗干净,沥净水份,纳归芪于鸡腹中,放盆内,摆上葱、姜,加鸡清汤、黄酒、胡椒粉等,用湿棉纸将盆口封严,上笼蒸约两小时取出(如将鸡放入锅内,文火煨炖,即成归芪炖鸡)。去棉纸及葱、姜、黄芪等,味精、食盐调味服食。3 ...
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晚餐食谱大全及做法 简介 工作了一天的上班族回到家已经是饥肠辘辘,都希望能轻松做出营养丰富又健康美味的晚餐,为此特搜罗了一些晚餐的简单做法,可以煮面条、蒸饭、煲汤、烹饪韩式料理,简单易操作。食材 面 500g 鸡蛋 4个 西红柿 4个 盐 30g 油 250g 方法/步骤 1 1.米线放入煲里等水烧开后,煮3~4分钟,...