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1 热胀冷缩法:栗子煮好后,在它的身上切一个小口,放入沸水中浸泡一分钟左右,从切口处剥开。原理:经过高温膨胀后,果仁和皮容易分离。2 冰箱冷冻法:栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。
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1 第一种方法:微波炉法 1、板栗用刀切个小口子 2、放在碗中,盖盖 3、趁热剥好 4、剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。2 第二种方法:切口浸泡法 1、板栗对半切开 2、去掉外壳 3、用开水盖盖泡5分钟 4、很容易去皮 3 第三种方法:盐水浸泡法 1、板栗直接倒入盐开水中5...
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1 1、盐水浸泡法 将板栗洗净放入沸水中,加精盐少,浸泡5分钟后,捞出晾干后就可以很轻松的剥掉栗子的外壳了。2 2、热胀冷缩法 用刀在板栗身上切一条小口,放入沸水中煮5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡5分钟,就可以很轻松的剥掉栗子的外壳了。3 3、暴晒法 将您要吃的板栗放在太阳下光下暴晒一天,当...
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1 1.切口咱们拿到了板栗之后,先别慌着下锅煮,在此之前,可以利用剪刀在生板栗的表皮划开一道小口子,再放入锅中煮。2 2.冷水浸泡准备一碗冷水,将煮熟的板栗快速放入其中,浸泡时间稍久一点,最少半个小时,之后拿出来才好沿着小口子进行剥皮。3 3.或者冰箱冷藏将煮熟的板栗快速放入冰箱中,进行冷藏,这种方法...
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煮熟的板栗怎样好剥皮,现在正是栗子上市的季节,栗子吃起来很香很好吃。生板栗难去皮这是有目共睹的,可是,不少人表示,就算是把板栗煮熟后,还是会碰到难剥的情况,这是怎么回事?当然,在煮前就把栗子开个口,煮熟了就很容易开壳的。可是,已经煮熟的板栗怎样好剥皮呢?
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1、生栗子洗净倒入开水锅中,使开水淹没过栗子,盖上锅盖。用开水浸泡8分钟后,再稍微煮一会就好了。取出栗子用刀子开壳,这时栗皮就会很容易脱落。2、用加盐水煮方法给栗子剥壳:煮之前在每个栗子的合适位置用小刀划上一个小口子,在煮栗子的时候要适当的加些盐等煮熟后,栗子皮就会自然裂开。3、用热胀冷缩的...
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方法/步骤 1 第一种是“热水浸泡法”。将生板栗放入器皿中,加少许精盐,用滚沸的开水浸泡5分钟后剥开或切开,板栗皮会随着板栗壳脱落。也可以换成水煮的做法,是同样的道理。另外,这个方法可以直接适用于带壳板栗和只带栗衣的板栗。2 第二种是“冰箱冷冻法”。将生板栗煮热再冷却,放入冰箱冷冻2-3小时,可...
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板栗即栗子,生板栗有一层厚厚的壳,吃的时候要去壳去皮,今天就教大家怎么煮好剥皮。食材 板栗 适量 水 适量 锅 1个 方法/步骤 1 我们先把生板栗放入盆子里面,在加入适量的水,接着我们开火加热在煮开即可。2 当水烧开后,我们接着再煮两三分钟,等到栗子皮的颜色变深,锅里的水也开始变得有点黄了就...
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栗子如何完整剥皮 简介 喜欢吃栗子的人很多,但是提到剥皮就头疼,困惑一直不能剥出完整的栗子,而且手指甲都剥红了,下面总结几招完整剥栗子皮的技巧。工具/原料 板栗 轻松完整剥栗子皮技巧 1 硬物敲打发将卖来的栗子装在一个比较厚的塑料口袋中,在地上轻轻敲打,敲打5分钟左右,取出栗子,栗子的皮就会与栗肉...
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板栗如何快速剥皮 简介 板栗素来“干果之王”的美称,营养丰富,有抗氧化、美白以及抗疲劳的功效,深受大家的喜爱,但有句老话说“栗子好吃皮难剥”,那么栗子如何快速剥皮呢?工具/原料 器皿 盐 刀具 锅 方法/步骤 1 热水浸泡法。 买来的生栗子洗干净以后,倒入开水浸泡,使其软化,5分钟后,取出栗子切开,栗...
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板栗怎么煮好吃?简介 又到板栗成熟的季节,好吃又有营养的美味没有人能抗拒,但是板栗里外的两层皮却很让人烦恼,怎么煮板栗能够快速剥皮呢?下面和大家一起分享,皮好剥且味道很赞的方法。食材 板栗 500g 水 适量 方法/步骤 1 板栗挑好洗干净,加水没过板栗。2 入锅中煮20分钟左右。3 出锅后用冷水冲凉...
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8 用盐水煮在煮板栗的时候加点盐,这样煮熟后很容易剥皮。9 板栗在南北方都是很好的果品,但由于南北方的板栗各有特点,因此吃法也有些不同。北方人将板栗放入粗砂与糖稀中炒制成糖炒板栗,南方人则多用板栗做菜煮汤。板栗可以生吃,也可以糖炒栗子或栗子烧鸡或栗子烧肉,做成糕点、菜肴、煮粥等,而用其煲汤的...
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油栗子好吃巧去皮 简介 栗子好吃皮难剥,栗子煮熟了可是要想吃栗子,太麻烦了,皮用牙咬,用手撕都很费力,这里介绍一个简单有实用的好办法 食材 油栗子 一碗 清水 半锅 食盐或糖 适量(可不要)方法/步骤 1 高压锅内放水,烧开。烧水的时候将栗子洗干净。2 水开后将栗子倒入锅中,煮20--30分钟,停火,...
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栗子去皮的小技巧 简介 栗子好吃,但是往往很难剥皮。想美美的享受美味这么难啊。难道没有办法了吗?其实是有很多小窍门的。食材 栗子 适量 方法/步骤 1 方法一:煮前切口。将栗子挑选好,洗净外皮 2 用刀将栗子切一道口,或直接切开成两瓣 3 锅内加适量水,将切好的栗子放入煮着吃 4 方法...
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水煮栗子怎么剥皮窍门?简介 栗子是很多人都非常喜欢吃的,在外面一般买到的都是炒的栗子,但是在家里我们都是自己煮栗子吃。那么水煮栗子怎么剥皮呢?小编说一说方法。食材 板栗 适量 水 适量 锅 1个 方法/步骤 1 首先我们先把生板栗放一个盆子里面,在加入适量的水,接着我们开火加热在煮开即可。2 当水烧...
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5 5:盐水浸泡法盐水浸泡,趁热把壳剥掉。取几颗栗子,洗一洗,在板栗的每一软边上切一小口。把板栗放进碗里,往碗里加开水,水加一点盐,可以看到板栗切口不断起泡,切口开始肿胀。5分钟后,取出板栗,趁热剥皮。板栗壳和毛皮均可完全剥皮。注意事项 在家里喜欢吃板栗的朋友们可以试试盐水煮法和盐水泡法这...
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板栗皮怎么去皮最快方法 简介 难怪你炒的板栗皮难剥,原来方法用错了,这样快速剥皮,还不伤手 方法/步骤 1 1、用太阳晒:把栗子放在太阳中晒一段时间,栗子外壳会裂开。2 2、切口浸泡:把板栗一分为二,先剥掉外壳,然后加入没过板栗果肉的开水,盖上盖子泡 5 分钟,很轻松就能把皮给去掉。只是这种方法无法...
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放入沸水中煮5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡5分钟,很容易剥皮。3 第三类,在栗子上用指甲或者小刀划一个口子,然后从划口的两侧向中间挤压,则很容易栗子和皮分开。注意事项 1、糖炒板栗最好在新鲜的时候食用,放置多天则不容易剥皮。2、挑选板栗选取没有开口的更加卫生且板栗肉质较好。
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板栗 方法/步骤 1 炒板栗大家都见过吧!板栗经过高温爆炒,背脊很容易开裂,我们在吃炒板栗时,直接掰开这道口就可以吃了,很容易。根据板栗这一特点,我们也很容易开生板栗的皮。把水烧开,再准备一把剪刀,或是刀 2 等水烧开前,用剪刀或是刀在板栗背脊(板栗最圆最饱满的地方)划道十字口 3 把开好口的...
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喜欢吃栗子的朋友注意啦!平时我们吃的熟栗子剥皮很容易,但如果我们是用来煮粥或者用来煲汤的时候,生栗子剥皮就是一个难题了?究竟要怎么剥皮才能剥出一个完整的栗子呢?下面小编教大家几个生栗子去皮的小妙招!方法/步骤 1 筷子搅拌法1、生栗子洗干净,切开两半2、切好的栗子装好摆在一边3、拿个大碗或者大盆...
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毛栗子怎么剥皮快又干净 简介 七月杨桃八月楂,九月栗子笑哈哈,板栗别看个头大,水分足,但它可是不折不扣的坚果类,好吃又营养,每当这个季节新鲜板栗上市的时候,街头卖糖炒栗子的店铺前总是排起了长队,板栗营养丰富口感软糯香甜,喜欢吃的人不在少数。更多的人会买一些新鲜的板栗,回家做板栗炖排骨,焖鸡肉...
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板栗子怎么剥皮最简单 简介 生板栗如何剥皮 工具/原料 板栗 方法/步骤 1 挑选新鲜,没有虫蛀,没有破损的板栗,用清水清洗干净后,控干水分。板栗最好挑选鼓一点的,有塌陷的不要买 2 用刀把板栗粗糙的一面切掉,或者让卖板栗的老板帮在板栗上划开十字 3 方法一:起锅烧开水后,隔水放上板栗,盖上盖子焖三...
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新栗子怎么好剥皮 简介 新栗子怎么好剥皮 煮熟 1 板栗清洗干净,擦干水分。在每一颗板栗的背上,切上一道。蒸锅内放水,冷水上锅,大火烧开后转中火蒸30分钟左右。在蒸煮过程中,栗子自然开口,自动与皮分离开来 开水烫 1 把板栗顶端的外皮用刀切去一层,然后锅内烧水,把板栗焯一下水,不要等水开才下锅,...
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2 电饼铛炒栗子:1、板栗清洗干净,然后在板栗中间开个口,口要尽量大一点。2、准备一个大碗,2斤栗子加入80克白糖、15克食用油和15克蜂蜜,再倒入500毫升沸水,然后把洗好的板栗放入,浸泡2个小时,使其充分入味。3、浸泡好的板栗捞出放到电饼铛里,盖上盖子,7分钟左右翻炒一下,继续盖上盖子烤7分钟。4...
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冰冻过的栗子如果直接剥,有些容易脱落有些容易粘皮。接下来跟大家分享一下冰过的栗子如何剥好剥。方法/步骤 1 将冰栗子从冰冻室中取出放于碗中。2 蒸锅中放半碗水,将冰栗子放于蒸锅中。3 按蒸煮键煮5-8分钟后取出。4 趁热将栗子掰开食用。5 煮熟后冰冻后的栗子,再复蒸一下,就特别容易脱壳了。注意...
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3 帮助我们轻松剥下栗子皮。想吃栗子了,在煮栗子前的一个晚上,将其放入溶有白糖的水里,浸泡一个晚上。这样煮出来的栗子不仅可以完好的剥皮,而且颜值更高!4 煎炸不粘锅。我们知道鱼的皮很薄,那么我们在煎鱼时,先在烧热的油锅里面放入一点白糖,等到油的颜色变成金黄色以后,再煎鱼,就不再粘锅了!5 ...
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糖炒栗子怎样好剥皮 简介 秋季又到了糖炒栗子大量上市的季节了。大街上大大小小的糖炒栗子店生意又进入了新一轮的红火期。走在街上,栗子飘香,让你忍不住驻足要带上一份热乎乎的糖炒栗子回家。然而,栗子好吃皮难剥。下面介绍几个小方法,让您轻轻松松剥栗子皮。工具/原料 塑料袋 微波炉 剥栗器 方法/步骤...
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在家炒板栗的做法 简介 传统的糖炒栗子,是用糖色和沙子混合,将变成黑色的沙子和栗子混合炒,一是使栗子受热均匀,二是使栗子中的糖份不容易损失。炒出的栗子甜香适口。今天,我们在家也能炒出美味的粟子来。食材 板栗 约500g 水 适量 方法/步骤 1 将新鲜板栗洗净。用刀将板粟横切一刀,不用划太深。2 用...