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1 先把鸽子放在不透风的袋子里闷死,然后去毛 2 再剖腹,洗干净 3 准备一锅热水,把鸽子放进去焯二分钟后去水冲干净 4 把鸽子放进高压锅,加入生姜 5 再把咸肉片切成片 6 加入锅子里 7 加入料酒 8 再加入清水,没过食物 9 然后加入红枣 10 再加入莲子压十五分钟后,调味即可 ...
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1 准备食材:土豆、鸽子肉、各种辅料。2 土豆、鸽子肉分别洗净切块。3 锅内放油加热,油热后放入大蒜、姜片炸汁。4 倒入土豆、鸽子肉块翻炒一会,加上辅料:食盐、醋、酱油、花椒等等,加入适量水没过土豆鸡块,盖上锅盖。5 炖约10-15分钟出锅。即刻享受美食:土豆炖鸽子。注意事项 婴幼儿、孕妇禁忌添加辣椒、...
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1 鸽子清洗用刀剁成小块,鸽子比较嫩很容易剁碎 2 锅里放入油小火爆香葱姜 3 转大火放入鸽子肉翻炒 4 炒至变色倒入料酒、酱油 5 放入没过鸽子肉的水 6 饭盒水箱倒入适量水,不要超过水位线 7 把鸽子连肉带汤倒入饭盒最大的内胆中 8 扣好饭盒盖,接通电源,按定时键6下就是60分钟,就不用管了,饭盒...
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香酥乳鸽的做法 简介 鸽子有丰富的营养,香酥乳鸽,外酥里嫩,美味佳肴!食材 乳鸽 1只 盐 适量 生抽 适量 生菜叶 适量 花椒大料 适量 葱姜蒜 适量 料酒 适量 花椒(椒盐用) 适量 清水 适量 绵白糖 适量一 食用油 适量 老抽 一点点 步骤/方法 1 乳鸽一只,洗净备用。2 锅内放水加入适量盐,料酒,花椒...
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三七炖鸽的做法 简介 三七是一种药材,又叫田七,有消肿、补血的功效。而鸽子是比较有营养的食物,三七和鸽子一起炖可以活血补虚,养阴益气,化瘀止痛,还有有降低血压,改善心肌供血、增加血管弹性的作用,且对产妇去瘀生新非常有效。三七炖鸽选用乳鸽来炖比较好,适合体质虚弱的人群食用。三七炖鸽的做法如下:1、...
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家常炖鸽子的做法 简介 鸽肉对毛发脱落、中年秃顶、头发变白、未老先衰等有一定的疗效;鸽肉有延缓细胞代谢的特殊物质,对于防止细胞衰老,延长青春有一定作用。鸽肉中的蛋白质可促进血液循环,改变妇女子宫或膀胱倾斜,防止孕妇流产或早产,并能防止男子精子活力减退和睾丸萎缩。另外,鸽的肝脏贮有最佳的胆素,可帮助...
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对于健康人来说,竹荪能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用,起到降血压、降血脂和减肥的效果。此汤具有调心、养血、补气,具有大补元气的功效;一般人群均可食用。更是老年人、孕妇、儿童、体虚病弱、调理病人的理想营养食品。食材 鸽子 1只 竹荪 半袋 老姜 20克 胡椒 1/2茶匙 盐 1/2茶匙...
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鸽子怎么炖?简介 鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病,从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。鸽子肉的做法很多种,烤、炖等。今天分享一下炖鸽子的相关做法。食材 鸽子 1 其他 1 方法/步骤 1 一、香菇炖鸽原料:乳鸽二只,金华火腿40克,香菇40克,...
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4 3、山药鸽子汤 原料:鸽子一只、山药一段、黑木耳2~3朵、鹌鹑蛋6~7个。 配料:红枣3个、枸杞少许。 调料:姜片,大葱段,料酒、盐、鸡精。 做法: 1、鸽子洗净,放入滚水里面,加点料酒,去血,捞出,洗净。 2、放入姜片,葱段,枸杞,红枣小火炖1.5小时。 3、山药刨皮,切棍...
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怎么炖鸽子汤 简介 今天有网友问我怎么炖鸽子汤,小编在网上查了些资料,再根据个人的经验总结。希望能帮助到大家。食材 鸽子 一只 食用盐 50克 料酒 20克 香油 20克 葱 50克 八角 10克 姜 30克 方法/步骤 1 方法一:步骤一:准备两只鸽子对半切四块就可以所需材料,葱,姜,蒜等鸽子放入开水中灼一下...
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放料酒、生抽、蚝油、生抽,上色翻炒一分钟。然后放盐少许,让鸽肉稍许的入味。转中火,后翻炒2分钟。7 入水,不要淹过鸽肉就好,大火烧开后入盐,自己尝一下合适就好,转小火慢炖20分钟。放鸡精。8 莴笋入砂锅打底,把炖好的鸽子肉倒入砂锅中,放红青椒,在把砂锅上液化气灶大火烧开,让砂锅有温度 ...
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鸽子汤怎么做适合小孩喝?简介 鸽子汤具有很好的滋补作用,常喝鸽子汤能促进孩子的骨骼发育,对孩子的骨骼也很好。孩子的免疫力较低,给孩子炖些鸽子汤,对孩子的身体健康非常有益。食材 乳鸽 1只 山药 200g 盐 少许 味精 2g 方法/步骤 1 将鸽子清洗干净,去除内脏等,然后用水冲洗干净,煮一锅沸水,将鸽子放入沸水中焯水,
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鸽子大补汤的做法 简介 在民间有“一鸽胜九鸡”的说法,鸽肉不但营养丰富,而且还有一定的保健功效,今天我煲的是一道大补汤,里边加入了桂圆大枣枸杞和山药,营养丰富哟!食材 鸽子 一只 山药 一根 桂圆 十个 小枣 20个 枸杞 适量 水 适量 料酒 适量 步骤/方法 1 准备好的食材 2 把鸽子洗净用开水烫一下去...
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炖老鸽子汤的做法 简介 下面跟大家分享炖老鸽子汤的做法。食材 老鸽子 1只 红枣 3个 党参 2条 枸杞 适量 姜片 3片 料酒 适量 食盐 适量 方法/步骤 1 老鸽子清洗干净,用剪刀剪成4块。2 剪好的鸽子肉冷水下锅。3 加姜片、料酒焯水5分钟。4 把鸽子肉倒入砂锅,加姜片、红枣、党参、枸杞。5 大火煮开后...
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3 冷水入锅,投入鸽子肉块,水以没过肉块为宜,盖好锅盖,开大火煮沸。4 将焯过水的鸽子肉捞起,在凉水中冲洗一遍。5 将鸽子肉放入汤煲中,倒入开水,以没过鸽子肉一寸为度。6 投入党参、淮山、黄芪、红枣、西洋参、姜片,葱段,倒入两汤匙老酒,加盖,开高温档煲三至四小时,如果没有电子汤煲,可用电压力锅...
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山药乳鸽汤的做法 简介 怎么才能炖出一锅又鲜又香的鸽子汤呢?炖之前用不用焯水呢?其实很多人心中并不是很明白爱。今天我就给大家详细讲解一下鸽子汤的正确做法,保证汤鲜肉嫩香味足。食材 鸽子 两只 山药 两根 胡萝卜 两根 大葱 1根 生姜 1大块 食盐 适量 党参 适量 红枣 适量 味精 适量 鸡粉 适量 胡椒粉...
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7 第七步,重新准备适量香葱、姜片入锅炖煮,大火开锅后转小火慢炖1.5小时即可关火,最长不要超过2小时。炖煮到40-50分钟左右,待香葱变软,葱香已经融入汤中的时候,把葱捞出;8 第八步,出锅前20分钟,放入几颗小枣,前5分钟,再放入几颗枸杞;9 汤里鸽子肉炖煮出的鲜香夹带着淡淡的椰香,做法简单...
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怎样炖鸽子汤好吃 简介 单单鸽子炖汤味道太单调了,要想把鸽子汤炖的好吃,那么最好在汤里面添加一些食材,能够使鸽子汤喝起来更加的美味,那么选怎么食材好呢?选择一个白萝卜里面将其与鸽子炖在一起能够使汤味更加鲜美可口。食材 鸽子 1只 白萝卜 1个 生姜 适量 盐 适量 方法/步骤 1 首先将鸽子切成小块。...
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天麻炖鸽子的做法 简介 天麻鸽子汤,味道鲜美滋补,适合产后妇女,头痛眩晕等症状。食材 天麻 适量 鸽子 一只 姜葱 适量 红枣 适量 枸杞 适量 盐 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 首先,需要将鸽子宰杀洗净,建议在菜市场让摊主处理完洗干净,然后整只拿回家,切块装盘。2 鸽血可以不用洗掉,直接放进去锅内的,蛮...
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鸽子 一只 排骨 一条 盐 适量 清水 适量 方法/步骤 1 首先把鸽子洗干净,然后切成块,装碗里备用,然后把排骨用清水洗干净,切成块,放锅里焯一下水。2 锅里放入适量的水,把鸽子和排骨倒进锅里,注意水要没过所有的材料。3 开大火烧开之后,转中小火大概炖煮两个小时,然后加入适量的盐,香味就出来了。4...
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鸽子汤的做法 简介 这个方子炖的鸽子汤,肉嫩汤鲜,如果一次性做的汤比较多,还可用汤煮粉干,汤汁会一滴都不剩,别看鸽子的个头比较小,但价值却很丰富,适当吃对于健脑、补气等都有很好的帮助,这也就是说女孩子平常可以适当吃鸽子肉,而且其还有一鸽胜九鸡的美称,可见这鸽子肉的营养之丰富,冬日炖一晚鸽子...