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1 先把里脊肉切小块。2 把切好的肉清洗干净。3 加盐,腌制15分钟。4 土豆淀粉和肉的比例是1比1。5 少量多次加水,将土豆淀粉和肉搅拌均匀,为沙拉状。6 加入适量的生豆油,搅拌均匀,豆油起酥脆的作用。7 青红辣椒以及葱姜蒜切好,备用。8 六成油温下锅炸肉段。9 将炸好的肉段捞起,待油温再次升高8成...
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东北家常菜溜肉段的做法,溜肉段的家常做法 简介 溜肉段是东北的特色菜,也是东北人家里常做的肉类菜,也是女孩子最喜欢吃的一道菜 食材 猪肉 400克 马铃薯粉 160克 柿子椒 1个 胡萝卜 1个 食盐 1/2勺 酱油 2勺 料酒 1勺 葱 5克 姜 5克 蒜 5克 白糖 1/2勺 醋 1/2勺 十三香 1/2勺 水 适量...
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溜肉段 的做法 真正东北溜肉段,溜肉段是一道美味佳肴,属于家常菜,主料有猪瘦肉、黄瓜、冬笋片,特点为外酥里嫩、味香可口,是素食者和保健者的最佳菜肴。
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1 肉半斤放入盐喂好 2 配料切好 3 放入土豆淀粉 4 用凉水和生豆油将淀粉和好 5 锅里放油适量 6 将肉段放里炸 7 放到盘里 8 油烧冒烟了全到进去再炸一次 9 炸一下即可,胡萝卜也可以放里炸 10 炒锅放油将葱和胡萝卜放进去 11 兑好的汤汁放进去 12 将肉段放进去迅速翻个然后马上离火...
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家常炒菜,猪肉都是必不可少的食材,猪肉的做法繁多,今天给大家介绍一道猪肉的做法,简单方便又美味,这道菜就是溜肉段 食材 猪肉 500g 淀粉 适量 冬笋 适量 料酒 适量 香油 适量 番茄酱 适量 方法/步骤 1 将肉洗干净,先切成片状,然后再沿着片状改刀切成段状,类似肉丝,准备一口较大的碗,将切好的肉段...
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溜肉段是用瘦肉片粘上糯米粉后用油炸制而成的一种菜肴,不仅营养丰富,味道还非常鲜美,香脆油酥,回味无穷,那么怎么制作呢?食材 瘦肉 400g 糯米粉 300g 方法/步骤 1 将瘦肉洗净切成片备用;2 在瘦肉片中加入适量酱油;3 加入适量蚝油;4 加入适量五香粉,用筷子搅拌均匀;5 将糯米粉放入碗中;6 加入一点...
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1 将里脊肉切成1.5厘米见方,3~4厘米长的肉条 2 将肉条放入容器中放入少许盐,少许酱油,花椒粉和料酒用手抓匀腌制约20分钟 3 在腌制入味的肉条里放入一个鸡蛋用手抓匀 4 再放入干淀粉用手抓匀 5 将尖叫切成三角片或菱形片,葱姜蒜切末 6 锅放植物油烧至7成热(扔一块肉下去,肉周围马上会有密集的大...
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家常溜肉段的做法 简介 今天带来的是家常溜肉段,注意调料根据自己口味适量增减。食材 里脊肉 500克 胡萝卜,青椒 10克(个人口味酌情增减)蒜 一瓣 土豆淀粉 10克 生抽 10克 白糖 少量 盐 少量 味精 少量 蚝油 1勺 葱花 20克 方法/步骤 1 里脊肉洗净切小段,空碗加水和淀粉,少量油,抓成黏糊(一定要抓粘稠,太稀炸的
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溜肉段的做法 简介 东北菜正如东北人豪爽的性格一样,分量大,给人以极大地味觉上的满足感,今天我就为大家介绍溜肉段的做法,简单易学,美味可口。食材 猪精肉 500g 生淀粉 500g 尖椒 35g 红辣椒 35g 盐 5g 味精 5g 白糖 3g 老抽 5g 香油 3g 葱花 10g 蒜末 8g 胡椒粉 20g 花生油 30g 方法/步骤 1 ...
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如何制作溜肉段?简介 今天小编为大家带来了一道溜肉段的美食,味道是特别的好吃,做法也是很简单,色泽十分诱人,看起来很让人有食欲,所以小编就写了一篇如何制作溜肉段的经验,想要学习制作溜肉段的人,可以看看小编的经验噢,好吃又美味,做法也很简单,希望小编的经验可以帮助到了你噢。食材 猪里脊肉 适量...
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溜肉段的家常做法 简介 溜肉段是我家女儿非常喜欢吃的一道菜,每次一端上桌自己就能消灭掉半盘,今天小编就来把这道菜的做法推荐给大家,喜欢的朋友可以来做一做。食材 里脊肉 180克 绿尖椒 1根 红尖椒 1根 蒜 2瓣 油 250克 白胡椒粉 半料勺 料酒 1汤匙 盐 1克 白砂糖 1茶匙 香醋 1茶匙 生抽 1...
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家常溜肉段的做法 简介 东北溜肉段,咸香口味,色佳味美!食材 猪里脊 700克 土豆淀粉 10勺 青辣椒 半个 红辣椒 半个 葱 1段 蒜 2瓣 生抽 3勺 蚝油 2勺 料酒 2勺 醋 1勺 白胡椒粉 1勺 鸡精 半勺 白糖 半勺 方法/步骤 1 里脊肉,切成拇指宽。洗干净,洗去血水。2 青,红椒各半个,切好,...
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美味可口的溜肉段做法 简介 今天将美味可口的溜肉段做法进行整理分享,供伙伴们选择参考:食材 猪外脊肉 500g 葱 10g 姜 10g 蒜 10g 青椒 10g 盐 3g 料酒 10g 生抽 5g 淀粉 10g 胡椒粉 2g 方法/步骤 1 NO.1:准备主料、辅料备好所需用料,猪外脊肉、葱、姜、蒜、青椒、盐、料酒、生抽、淀粉、胡椒粉...
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溜肉段的做法 简介 溜肉段是一道特别美味的家常菜,今天分享一下简单的做法。食材 猪肉里脊肉 一斤 青红椒 适量 洋葱 适量 食用油 适量 盐 适量 老抽 适量 料酒 适量 淀粉 适量 葱 适量 姜 适量 大蒜 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 肉切段,裹上面糊。面糊用淀粉和鸡蛋做成。2 锅中放油,炸肉段,和切好...
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熘肉段的做法 简介 东北家常菜熘肉段是一道很好吃的菜,做法有很多,这里介绍的是我的改良做法。食材 精瘦肉 若干 柿子椒 1根 洋葱 若干 胡萝卜 1根 淀粉 若干 酱油、料酒、醋 若干 油、盐、花椒面 若干 方法/步骤 1 瘦肉切段,用料酒、精盐腌一会,再用淀粉和少许色拉油调成糊浆状。料酒、白糖、醋、...
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东北溜肉段的做法 简介 爱吃锅包肉的小伙伴,估计也一定爱这道东北名菜---溜肉段。食材 里脊肉 适量 青红辣椒 适量 方法/步骤 1 准备里脊肉一块,切成小正方形,备用。2 里脊肉里加适量十三香、精盐、料酒、一把土豆淀粉,适量清水,搅拌均匀,再倒入适量豆油,拌匀备用。3 锅里倒多一些的食用油,油温七成热...
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东北溜肉段的教程 简介 今天小编为大家分享了1款在东北,特别家常的一道菜,那就是东北溜肉段。这道菜是东北的特色菜,味道也特别的棒,如果你也喜欢,那就动起来吧译成其他地方的特色,也不失为人间一道美味之时。食材 里脊肉 适量 方法/步骤 1 里脊肉切片如图所示,在切块一条一条。如图所示。2 加入适量...
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家常溜肉段的做法 简介 这个配方是从老家带来的。此配方有改良 食材 猪里脊肉 按喜好 圆椒 2个 马铃薯粉 1包 盐 1勺 十三香 半勺 小葱 10克 姜 5克 蒜 3瓣 方法/步骤 1 先把猪里脊肉切成片状,尽量小片。切好之后放在一旁。圆椒也要切好放旁边,手掰也行 2 拿碗装水和马铃薯粉,调至粘稠即可。黏稠度要很大,不然炸
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东北溜肉段的具体做法 简介 东北溜肉段~小小最拿手东北菜~工具/原料 猪肉250克、青辣椒1个、鸡蛋1个、胡萝卜少许、盐少许、鸡精1小勺、嫩肉粉少许、花椒粉少许、蒜末少许、姜粉少许、生抽2大勺、香醋3大勺、糖1小勺、面糊少许、水淀粉少许。步骤/方法 1 猪肉切成2-3厘米左右的小块,加入盐,花椒粉,嫩肉...
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东北溜肉段的家常做法 简介 溜肉段是经典的一道东北菜,外酥里嫩,美味可口,现在来教大家溜肉段的家常做法。食材 里脊肉 8两 尖椒 2棵 葱花 适量 蒜末 适量 姜末 适量 酱油 适量 盐 适量 味精 适量 方法/步骤 1 把肉洗净,切成大约2*2*2cm的肉段,再用淀粉调糊浆好。尖椒切段备用。2 锅内热油7成...
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东北溜肉段的做法 简介 最爱吃酸甜口的菜,比锅包肉容易,是东北的家常菜~食材 猪肉 250g 鸡蛋 一个 青椒 一个 盐 一小勺 糖 一勺 醋 两勺 酱油 两勺 花椒粉 一小勺 淀粉 一小碗 葱姜蒜 适量 方法/步骤 1 猪肉切丁 2 加淀粉鸡蛋和一点点盐抓匀 3 变成这样了 4 等油变热的时候记得调一个碗汁...
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熘肉段的经典做法 简介 熘肉段是东北比较有名的菜,来东北要是不尝尝这道菜会很遗憾的这道菜是咸鲜的口味,但是也有酸甜的它是用猪的瘦肉切成丁,先经过油炸然后包裹了酱汁做成的这样的菜品口感非常的饱满,回味无穷 食材 猪瘦肉 300克 青椒 50克 胡萝卜 50克 盐 少许 十三香 少许 酱油 少许 白糖 少许 淀...
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东北溜肉段的做法 简介 今日分享的是一道东北名菜,东北溜肉段的做法在下边了。食材 里脊肉 适量 青红辣椒 适量 方法/步骤 1 准备里脊肉切成小块,备用。2 在里脊肉里加上适量淀粉和清水,少许食用油,拌匀备用。3 另取半碗清水,加上适量酱油、老抽、适量精盐和味精,一勺淀粉,拌匀备用。4 起锅烧油,油温...
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溜肉段家常做法 简介 味道鲜美,口感好,家常美食。食材 猪五花肉 一斤 糖 一勺 盐 少许 胡萝卜 半根 料酒 少许 水 少许 葱 少许 香菜 3根 方法/步骤 1 将猪肉洗净,切成小块。胡萝卜切丝,葱丝备用。2 将酱油白糖盐调成酱汁。3 将猪肉放在盆里,打一个鸡蛋清,少许盐,搅拌均匀,腌制十分钟。4 在盆...
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溜肉段简单做法 简介 咸口的溜肉段好吃不贵。食材 猪里脊肉 500克 胡萝卜 20克 尖椒 20克 葱蒜末 50克 蚝油 一勺 淀粉 三勺 生抽 两勺 盐 适量 鸡精 半小勺 方法/步骤 1 里脊肉切小块。2 放入淀粉。3 加入食用油,适量的水,方法/步骤2 1 抓匀。2 五成油温下锅炸。3 慢火炸制变色捞出。方法...
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溜肉段的做法 食材 里脊肉 200克 尖椒、红辣椒、大蒜、土豆淀粉 适量 豆油、酱油、老抽、盐 适量 鸡精、白砂糖、陈醋 适量 方法/步骤 1 所有材料准备好,开始制作年夜饭菜式之一——溜肉段。2 将红辣椒和绿辣椒滚刀切片,将大蒜切成蒜末,香葱切成葱花,装盘备用。3 将猪里脊肉切成小拇指大小的肉段,放入...
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如何做美食——溜肉段 简介 不会做溜肉段吧,那赶快跟我学吧。食材 肉 半碗 黄瓜片 小半碗 冬笋片 小半碗 邵酒 少许 精盐 少许 淀粉 少许 香油 少许 醋 少许 白糖 少许 味素 少许 好的汁卤 少许 葱 少许 姜 一片 蒜 少许 方法/步骤 1 先将肉切成二分厚的片,再改切二分五宽、八分长的斜段,...