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1 大的是汤匙,小的是茶勺。2 干海米事先用清水浸泡两小时,另外准备冬瓜和小葱。3 冬瓜削皮去瓤,洗净之后切薄片备用。4 大葱和大蒜洗净切末,生姜切片备用。5 油锅烧热加入食用油2汤匙。6 将大葱和姜片还有一半蒜末放入锅内炒香。7 将冬瓜放入锅内,大火翻炒2分钟。8 加入生抽,蚝油,料酒各1汤匙,食盐半...
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1 海米淘洗干净后,用少量水浸泡备用冬瓜去皮,去瓤,切厚片(筷子厚度即可)香菇洗净泥沙后切薄片葱末少许 2 锅中放少量底油(要营养少吃油),8成热放入葱末。翻炒几下放入切好的冬瓜,继续翻炒,待冬瓜稍微软一些,放入香菇,捞出海米,再翻炒几次。3 把泡海米的水倒入锅中,继续加水没过冬瓜。开大火直...
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方法/步骤 1 将海米泡发。2 准备一块冬瓜,并且去皮,用勺子挖去瓜瓤后切片。3 将葱切片,蒜剁蒜粒。4 炒锅放油,放入葱和蒜爆香。5 下入海米翻炒,炒至海米变得晶莹剔透出香味时放入冬瓜片翻炒。6 等冬瓜片表面熟了后,加入十三香、食盐、白胡椒粉、辣椒豉油和姜汁。7 倒入浸泡过海米的水,盖上锅盖焖...
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做法:1、将冬瓜削去外皮,去瓤,洗净切成片,用少许精盐腌10 分钟左右,沥干水分待用;用温水将海米泡软;葱、姜洗净切末;2、锅内放油,烧至六成热,倒入冬瓜片,待冬瓜皮色翠绿时捞出沥油;3、锅内留底油,烧热,爆香葱末、姜末,加入适量水、味精、料酒、精盐和海米,烧开后放入冬瓜片,再用大火烧开,...
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1 冬瓜切块 2 海米用清水冲洗几遍,再放入清水、料酒,白胡椒粉,葱段,姜片,大火蒸15分钟 3 香菇清洗温水泡发 4 金华火腿 5 火腿切片 6 锅内放清水,料酒,姜片,葱节,白胡椒粉,香菇,开锅煮五分钟。7 倒入泡香菇水和蒸海米水,开锅撇去浮沫,合入煮冬瓜的汤锅里,继续煮15分钟即可照片有点虚,但味道...
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海米 方法/步骤 1 先把大冬瓜割下一段,根据家人饭量菜量割下来,自己估计着割下,不要一下子就在中段下刀了。先从顶端开始割。2 去皮,去瓤,有很多专家提倡冬瓜皮有很高的营养价值,炒菜不好,可以单独晒冬瓜皮,冲水喝。3 去干净皮以后,把冬瓜切成小块,刀工不好也没事的,炖起来就好了。海米事先泡发...
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1 新鲜贝类用料酒、盐、淀粉腌制;胡萝卜、冬瓜切成较厚的片或丁备用;(我头顶的小花用模具压过)海米洗净,干蘑菇浸泡后切成片(这两个放在一边,忘了放在镜子里)2 先把米饭洗干净,煮粥;3 在煮粥的过程中,将冬瓜、胡萝卜、西兰花烫一下,开锅后立即放入凉水生火;4 把它放在纯净水中一会儿;5 粥煮好...
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原料:海米、冬瓜、调料:葱、姜、盐、胡椒粉、绍酒 方法/步骤 1 准备所需要的原料和调料 2 海米洗净,用温热水泡一下海米,时间也就5分钟即可,葱姜切末 3 冬瓜洗净用挖球器挖出冬瓜球,那啥我为了拍菜好看,用的球,其实切大片炒也行,另外剩的冬瓜带皮放个龙骨煲汤、或煮水,清热下火减肥。
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3 3、晚餐:海米冬瓜粥 材料:鸡茸玉米羹(我建议用家乐的,因为我觉得那个最好吃,当然没有可以换别的,这种汤料超市就有卖的),冬瓜、海米、鸡蛋、米饭(准备的东西不要太多啊,还是以不撑为标准)。 做法: 1)在锅里倒上水,同时放入鸡茸玉米羹,放在炉子上加热,并不停的用汤勺搅拌。 2...
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1 1、 消脂冬瓜汤 材料: 冬瓜一斤、海带四两、陈皮两块、木瓜半斤、盐少许 做法: 1.将冬瓜去皮洗净,海带浸水切断备用。 2.连同陈皮和木瓜放进煲中,加入八碗水,煲约二小时,加盐调味即可食用。 功效:可解暑除热,消除体内脂肪及胆固醇,减肥效果明显。2 2、海米冬瓜汤 材料:冬瓜、...
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2、消脂冬瓜汤 材料:冬瓜1斤、海带4两、陈皮2块、木瓜半斤、盐少许 做法:先将冬瓜去皮洗干净,海带浸水切断;然后连同陈皮与木瓜一起放入锅中,加入8碗水,煮2个小时左右,最后加入盐调味即可。 功效:可解暑除热,消除体内脂肪及胆固醇,减肥效果明显。 3、海米冬瓜汤 材料:冬瓜适量、海米、粉...
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冬瓜汤的做法?简介 冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓,美容养颜的功效。因其简单易做,受到很多人的喜爱。食材 新鲜冬瓜 1块 姜 1小块 蒜 1瓣 盐 适量 方法/步骤 1 洗好姜蒜等佐料,把姜蒜均切片,放在一边备用。2 将冬瓜去皮,用水...
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虾皮冬瓜汤的家常做法 简介 吃冬瓜的季节到了,市场上卖的很便宜了,冬瓜炖虾皮是营养又美味,冬瓜本身就是一种很好的保健菜,辅助降压、除湿、利尿等作用,加上钙质含量高的虾皮一起炖一炖,不仅味道鲜美,更是营养保健尤佳。下面说说虾皮冬瓜汤的家常做法。食材 冬瓜 1斤 虾皮 半两 盐、花椒 各适量 葱、姜...
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冬瓜汤家常做法 简介 很简单,新手也可以做 食材 冬瓜 300克 盐 适量 姜 适量 花椒 适量 味精 适量 方法/步骤 1 冬瓜洗净,切片 2 锅中倒少许油,下冬瓜片炒 3 炒出香味,倒开水适量。加盐,花椒,姜,鸡精,煮熟即可 注意事项 冬瓜皮不可以切得太薄,和火锅里的厚度差不多 ...
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冬瓜汤简易做法 简介 冬瓜还是简单清淡原味最好。食材 冬瓜 1碗 大蒜 几粒 小葱 1根 食用油 半勺 盐 少许 方法/步骤 1 大蒜挑几粒——用菜刀背压扁——剥外皮,这样容易剥。2 小葱洗净切段。3 冬瓜削皮——洗净。4 冬瓜切两半——切1元硬币厚度大小的块。5 中火热锅15秒——倒入半勺油热10秒——倒入...
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冬瓜虾皮汤的家常做法 简介 享受美食,福气多多。盛夏之际,连连高温,防暑降温,势在必行。今天给大家带来的是清热解暑的冬瓜丸子汤。食材 冬瓜 200克 虾皮 25克 香葱 10克 香菜 10克 香油 5克 食盐 3克 方法/步骤 1 虾皮先用清水泡一下。2 香葱切成葱花,香菜切碎。3 冬瓜去皮,切片。4 锅里加入清水加热...
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排骨冬瓜汤家常 简介 冬瓜具有降脂减肥的功效,和排骨一起还不腻!食材 排骨 500g 冬瓜 500g 盐 适量 十三香 适量 鸡精 适量 八角 适量 花椒 适量 桂皮 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 将排骨洗净,切成小段。2 冬瓜切成2厘米厚的四方形,备用。3 锅中放入适量的水,(能淹没排骨就可以)放入八角,花椒,桂皮...
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冬瓜瘦肉汤怎样做好喝?简介 今天买了冬瓜,然后想起喝汤,然后就弄了个冬瓜瘦肉汤。简单的做法,也能做出美味的汤!有空就来犒劳一下自己吧。食材 冬瓜 300g 瘦肉 100g 方法/步骤 1 首先,把瘦肉清洗干净,然后切片。因为是煲汤,所以没有要肥的,如果喜欢有点肥肉的话也可以加一点。2 冬瓜同样清洗干净,...
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冬瓜汤的家常做法 简介 冬瓜汤是以冬瓜为主要食材的家常汤菜,制作原料主要有冬瓜、花椒、火麻油等,营养价值丰富,口味清新、价廉物美。冬瓜汤流行于我国江南地区及北部,简单易做,是百姓日常食用的一种汤羹,可配米饭、包子等食用。方法/步骤 1 1.排骨洗净入沸水焯一下 2 2.洗净浮沫,沥干水分备用 3 3.锅内...
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如何做冬瓜瘦肉汤?简介 冬瓜瘦肉汤是一道大家经常喝到的汤品。那如何做好喝呢?今天小编就和大家分享一下它的做法,希望能够帮助到大家。食材 冬瓜 200g 瘦肉 150g 盐 1勺 味精 1勺 葱 1株 方法/步骤 1 第一步:购买食材(1)冬瓜,请选择老冬瓜比较好;(2)瘦肉,请选择新鲜且纹路清晰的比较好;(3)...
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冬瓜瑶柱汤的做法 简介 干贝一直是我特别喜欢的食材,它富含蛋白质,氨基酸,味道鲜美,煲出的汤更是鲜掉眉毛,冬瓜富含钾,利水消肿,清热解毒,和干贝一起煲汤,吸收了干贝的鲜味,入口即化。快来学习一下吧。食材 冬瓜 500g 干贝 50g 面粉 小半碗 白开水 3大碗 盐 适量 方法/步骤 1 冬瓜洗净切片,干贝...
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下面我给大家讲讲冬瓜汤的做法。工具/原料 准备冬瓜200g 豌豆100g 豆腐200g 方法/步骤 1 准备材料:准备冬瓜200g,豌豆100g,豆腐200g。2 切冬瓜、豆腐:将冬瓜洗净去皮切块,豆腐切小块,豌豆洗净,备用。3 炒冬瓜:锅中倒入少许底油,倒入冬瓜块翻炒一会儿 4 加清水:随后倒入豌豆和豆腐块,倒入清水没过菜 ...
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冬瓜盅火锅的做法 简介 1. 利尿消肿:冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。2. 减肥:冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。3...
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冬瓜有清热、化痰和健胃的功效,尤适于妊娠呕吐者。冬瓜排骨汤最适于夏日食用,有消暑、消肿、利尿、降火气等功效。 冬瓜排骨汤营养分析:1 冬瓜有清热、化痰和健胃的功效,尤适于妊娠呕吐者。2 冬瓜与生姜同艘,更具功效.3 原料:排骨6、7块、冬瓜500克、黄酒、盐、白胡椒粉、姜片各适量。冬瓜排骨汤营养做法...
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盛夏孕妇消暑降温清凉菜肴 1 俗语说:“孕妇过三伏,腹中揣火炉。”在妊娠期,孕妇由于新陈代谢旺盛,产热本就比常人多,体温约升高0.5℃,因此,夏季孕妇比一般人更怕热。而一旦赶上三伏天,则高温天气很容易使孕妇脱水或中暑而影响胎儿发育。那么,怎么做才能让孕妇妈妈肚子里的火炉降温呢?推荐食材 盛夏...
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如何做冬瓜瘦肉汤 简介 冬瓜瘦肉汤味道咸鲜,适合各种人群食用。食材 冬瓜 1斤 瘦肉 100g 姜片 3片 香菜 5g 盐 1g 方法/步骤 1 冬瓜切块,瘦肉切丁,香菜切段备用。2 沸水炒掉瘦肉的血水。3 加入清水,放入瘦肉,冬瓜,老姜片,慢火炖1小时,用盐调味,随后撒上香菜即可。注意事项 冬瓜要选厚实饱满的冬瓜,...
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简易火腿蒸冬瓜 简介 大哥送了一个大冬瓜,一些送人了,留一些自己变着花样吃,哈哈!这次这个菜菜造型很漂亮,但拍摄技巧一般的,所以感觉都没拍出效果啊,呵呵!咸鲜咸鲜的火腿蒸冬瓜,摆个漂亮的四叶草造型,送给心爱的人,所以此菜你值得拥有!工具/原料 主料火腿50g冬瓜500g 辅料香油适量蚝油适量水淀粉适量香菜...
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酱汁烧冬瓜的做法 简介 冬瓜做法很多,比如我们常吃的冬瓜丸子粉丝汤、红烧冬瓜、海米冬瓜……都非常好吃。我今天带给大家的是一道“牛肉末酱汁烧冬瓜”,非常好吃的一道下饭菜。1碗酱汁做1盘快手家常菜,酱香浓郁开胃下饭超好吃,做法很简单, 10分钟就上桌,你也来试试吧!食材 冬瓜 1块 牛肉馅 100克 葱 1段...