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步骤/方法 1 葱洗净切碎。2 猪肉切成小丁。3 不粘锅倒入2勺油热后,加入肉丁煸炒。4 加点料酒去除肉腥味。5 炒至肉丁发白加入一半葱花翻炒。6 炒至肉丁表皮微焦加入6勺黄豆酱小火不停翻炒。7 沿着锅边淋入少许开水翻炒2分钟后加入剩下的葱花翻炒几下就OK了。
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1 先把香菇切小丁丁,西红柿扒皮切丁。猪瘦肉剁碎然后放生抽,生姜片,料酒,盐,清水一起抓一会。(放清水是为了不让肉粘在一起,一会下锅的时候不会成团)2 热锅烧油放入西红柿丁翻炒出汁。加清水(这一步当时忘了)3 加了水的西红柿等烧开了就放入香菇丁一起翻炒焖3分钟。4 西红柿香菇酱烧开后放入腌制...
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拌饭酱拌面酱的做法 简介 今天带来的是拌饭酱拌面酱,注意调料根据自己口味适量增减。食材 瘦肉 150g 火腿肠 一根 尖椒 一根 洋葱 半个 大蒜 一小瓣 食用油 1勺 蒜蓉辣酱 10克(个人口味酌情增减)番茄酱 10克 白糖 少许 耗油 一勺 十三香 少许 香油 4到5滴适量 方法/步骤 1 洋葱切丁,尖椒切小圈,火腿肠...
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几种拌面或者拌饭的酱料的做法 方法/步骤 1 豆豉辣酱:食材:豆豉、辣椒粉、油适量、盐适量,生抽、白砂糖、蒜子、花椒。步骤:豆豉稍稍清洗一下,沥干水后,放入捣盅里,加入蒜子一起用捣锤捣成碎泥状,小火,冷油,下花椒慢炸,花椒出味后,捞出来,把捣烂的豆豉酱放入锅内,慢火熬制,加入辣椒粉,可选用...
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超美味方便的拌面酱的做法 简介 喜欢吃拌面,拌饭,外面一晚二十多块钱,自己在家做材料好,不用为早餐晚餐吃什么烦恼,三分钟搞定一碗美味佳肴,孩子能吃一大碗,直叫好!食材 香菇 15朵 猪肉沫 300克 胡萝卜 小2根 冬笋 1大棵 豆瓣酱 3大勺 生抽 1勺 葱 1把 料酒 3勺 老抽 1勺 耗油 2勺 豆豉 一大...
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万用葱油拌面酱 简介 这是我家时常都有的酱料做法简单,每次都会做多一点,放在冰箱冷藏室里,拿来面条,凉拌菜都很好吃。吃火锅时是必须要有的沾酱。食材 葱 适量 红葱头 适量 芫荽 适量 生抽 适量 麻油 适量 方法/步骤 1 葱,芫荽摘去老叶洗干净,红葱头去皮,葱叶葱白分开,把所有材料切碎。2 把葱,芫荽...
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意式拌面(饭)酱的做法 食材 猪肉丁或猪肉馅 100—200克 土豆 小的一个或大的半个 胡萝卜 一小个大的半个 葱头 大的半个小的一个 青椒 一小个 西红柿 一个 耗油 番茄沙司 酱油 适量 黑胡椒粉 盐 白糖 适量 蒜末,姜末 蒜4、5瓣,姜一小薄片切的 红酒 家里有可以用 方法/步骤 1 土豆、胡萝卜、...
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豆酱或花生酱 适量 鲜红辣椒 适量 鲜猪肉 适量 黄灯笼辣椒酱 适量 石窖香辣子 适量(可替代)金湘妹辣酱 适量(可不加)红灯笼火锅底料 适量(可替代)豆油 适量 方法/步骤 1 把鲜猪肉洗净切薄片或肉丁(我比较懒,就切的薄片),用开水焯一下捞出,再用沸油过一下捞出备用。把鲜红辣椒切成小段备用。2 ...
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好吃的剁椒拌面怎么调酱最好吃呢?简介 最近因为特殊时期,经常在家里看视频,种草了很多酱料做法,每天一拌面,生活好滋味,作为一个南方人,我居然十分喜欢吃面,哈哈哈。话不多说,今天和大家一起来做一下这个开胃下视频的剁椒拌面怎么做吧!食材 面条 1人份 鸡蛋 1个 胡萝卜 小半根 青瓜 小半根 蒜末 若干 辣椒粉 若干
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花生🥜酱拌面的做法 简介 曾经学生时代被“沙县小吃”支配的低价恐惧,让我对10块钱的拌面系列记忆犹新。 虽说上班后慢慢不吃这份家喻户晓的街边小店,就又有点怀念他们家的麻酱花时间拌面。 说实话,自己制作芝麻和花生酱会特别麻烦,花生酱要提前加水拌开,再加入糖、盐、辣油之类的,当然后续会自己做一次来...
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麻汁酱拌面的做法 简介 我家宝宝们爱吃面条,尤其是葱油面,那是百吃不厌。食材 碱面 180克 大葱叶 1把 蒸鱼鼓油 1茶匙 蒜掰 5粒 生抽 2茶匙 砂糖 2克 盐 3克 鸡汤 半碗 香油 几滴 玉米油 半勺 鸡精 适量 步骤/方法 1 准备大蒜,葱叶,碱面。2 葱叶清洗干净切段,大蒜去皮拍碎。3 麻汁酱用鸡汤打...
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花生酱拌面的做法 简介 花生酱含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等,具有降血压、降血脂的功效,对再生性贫血,糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用,而且花生酱中含有色氨酸,可以有助于入睡。花生酱,浓郁的花生香,用来拌面,味道真是超级棒。在北方,拌面有很多种,今天的花生酱拌面,...
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麻酱拌面的做法 简介 夏日炎炎,酷暑难耐,人们大都食欲不振,喜欢吃一些清凉爽口的食物。各式各样、各种口味的凉拌面至少可以说是北方人夏季餐桌上的常客。酷暑贪凉,无可厚非,更何况无论什么口味的凉拌面都是很美味的,为夏日补充体力、提供能量,那也是非常好的选择。食材 面条 300克 生抽 10克 芝麻酱 30克 ...
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简介 分分钟就可做出下饭好吃的花生酱拌面,做法简单,小白也能轻松完成,味道绝对比沙县小吃的飘香拌面赞一百倍,一块钱面条煮了一大盘,口感劲道,加了蚝油酱香浓郁鲜香满满,来一碗真过瘾! 该文章来自豆果美食达人作者燕儿姐姐来了 食材 花生酱 2勺 生抽 2勺 蚝油 1勺 盐 2克 鸡精 2克 糖 2克 白...
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5 五、将浸泡好的瘦肉水倒人另一个碗中备用,而瘦肉则放入已加入辣椒粉的油锅中翻炒5-8分钟,后加入豆豉水,小火炖干后再小火炒5分钟左右。6 六、将事先准备好的手工面煮好盛入碗中,加入做好的拌酱,再倒入炸好的肥肉,放上香葱,这样好吃的肉酱拌面就好了。注意事项 若你喜欢,请收藏投票喔~~
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福建沙县小吃:花生酱拌面 简介 在上海的时候,常常去沙县小吃里吃这个拌面。3元钱一份,不仅便宜,还很好吃…..食材 面条 适量 盐、酱油、花生酱 适量 方法/步骤 1 碗里放入适量花生酱;O(∩_∩)O哈哈~,自己做的,就是份量十足啊,外面商店里可不会放这么多花生酱哦…2 继续在碗里调入适量酱油、盐;...
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麻将二八酱拌面的做法 简介 今天带来的是麻将二八酱拌面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面条 150克 稀释二八酱 10克(个人口味酌情增减)二八酱(六必居) 2勺 水 70-80克 盐 1勺 灵魂酱汁 10克(个人口味酌情增减)葱花 20克 大蒜 3瓣 辣椒粉或小米椒 1-2勺 胡椒粉 1小勺 花生 10克(个人口味酌情...
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花生酱拌面的做法 简介 估计很少有人像我这样吃凉面,典型的西材东食。面条用了意面里的螺纹面,一般焗意面才用它,中餐里不会见到它的身影。而调料里用花生酱代替了芝麻酱。花生酱是典型的西餐调味酱,抹面包吃香得要命,做西点也是香气扑鼻,而我买了一大瓶,吃不完,用来拌凉面和凉菜,味道比芝麻酱浓郁好多!尤其是花生酱本身
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4.汤锅中放水煮开,放入面条,煮滚后加水,如此三次后,面条煮好捞出装碗,浇上煮好的鸡蛋西红柿酱,吃的时候拌匀就好。花生酱拌面原料:面条、花生酱、芝麻酱、甜辣酱、香醋、香油、生抽、盐、蚝油、胡萝卜、黄瓜、绿豆芽、凉水做法:1.黄瓜、胡萝卜洗净切丝;面条下入开水锅煮熟,捞出,过凉水。2.花生酱、芝...
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花生酱葱油拌面 简介 葱油面好吃,加了花生酱的葱油面更好吃哦!这个食谱可以一下学会两种面的做法,哈哈,喜欢吃芝麻酱和花生酱的小盆友一定不能不错的面条!如果你做葱油失败了也不用担心油浪费,教你怎么再次利用!该文章来自豆果美食达人作者阿娟娟娟呀 食材 挂面 适量 耗油 1勺 老抽 2勺 白糖 2勺 香葱 ...
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xo酱 适量 牛肉酱 适量 方法/步骤 1 将食材备好放在一起,把盐,xo酱,黄瓜丝,辣椒面酌情适量放在每一个小碗里 2 烧开一锅热水,水烧开时,把挂面下到水中 3 面变软之后捞出,放入碗中加入xo酱 4 再加入适量的辣椒面 5 加入准备好的黄瓜丝 6 再放一勺牛肉酱,搅拌均匀后酱拌面即制作成功 注意事项 ...
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万能酱汁配方的做法 简介 酱香饼的灵魂酱汁,有了它吃啥都香,除了做酱香饼,还可以用来拌面、蘸馒头、炒肉时来上那么一勺,别提多美味了!食材 蒜茸辣酱 80克 豆瓣酱 40克 番茄酱 40克 黄豆酱 40克 白砂糖 10克 蚝油 10克 白芝麻 20克 食用油 80克 水 150克 洋葱 50克 方法/步骤 1 芝麻用小火炒熟...
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2 西红柿去皮切小块,大蒜、洋葱切末 3 锅热倒入橄榄油,下肉末炒至发白,一定要将肉末打散哦 4 下入洋葱炒至变色 5 加入西红柿和蒜末炒出浓汁,调成小火 6 加入番茄酱2大勺,生抽1大勺,适量黑胡椒碎、盐,继续小火炒至食材融和成浓浓的酱汁 7 成品来啦 既可拌面,又可拌饭 ...
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葱油拌面的做法 简介 面是极素之物,需要合适的点睛之笔,让它升华。面上有浇头,说明这碗面已经名花有主,灵魂基本属于了那个人。无论是牛肉面、大排面、臊子面…倘若表面纯粹、干净,但一口下去,发现味藏其中,而且妙不可言,这碗面就有了门道。食材 面条 200克 香葱 50克 花生油 15毫升 猪油 15毫升...
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怎样做酱拌面?好吃又简单 简介 酱拌面的口味有很多种,这里介绍的是三鲜面酱料的酱拌面,口感顺滑,香气浓郁,色泽鲜艳,做法简单,营养丰富,是很好的早餐哦!食材 面条 2两 鸡蛋 1个 火腿 1根 三鲜面酱拌料 半包 葱 3棵 菜仔油 适量 香油 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 食材准备。2 在锅内加入清水,...
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香菇肉酱拌面的家常做法 简介 来一份美味的拌面酱 食材 猪肉末 200克 胡萝卜 100克 香菇 50克 生面 400克 甜面酱 30克 料酒 20克 六月香豆瓣酱 30克 姜末 30克 八角 10克 花椒 10克 水淀粉 20克 方法/步骤 1 香菇提前泡发,猪肉切成末,泡发洗净的香菇和胡萝卜切丁 2 锅中入油烧热,放入八角和花椒...
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酱拌面的简单做法 简介 仅凭自己的个人爱好所做,食材 面条 100克 豆瓣酱 2大勺 大蒜 适当 葱 适当 姜 适当 方法/步骤 1 大蒜,姜剁成末备用,葱切碎 2 水烧开,面条煮熟,捞出放到冷水里面 3 油烧热,把豆瓣酱、葱末、姜末一起放到里面爆香 4 把面条捞出放到盘里面,把酱倒上,放少许盐,拌匀即可 ...