如何煮粽子

1 江米洗两次后接满水，浸泡江米（煮的时候更容易熟），浸泡一晚 2 肉切块，放料酒、酱油、葱段、姜片、蚝油、盐腌制两个小时 3 粽子叶煮半个小时（为了让粽子叶软化）4 粽叶根部硬的地方剪掉 5 备齐腌制的肉、洗好的江米、煮好的粽叶、洗净的大枣、粽子线 6 取两片粽叶叠在一起，折成漏斗型 7 把米和...

1 糯米500克。2 洗干净，可加入适量红豆和绿豆，随你喜欢。加入没过米一倍的水，泡发24小时，如果实在不想等，洗干净直接包了放高压锅煮2次也是可以的。冬天室温泡发，夏天放冰箱泡发，中间换2次水。3 第二天把粽叶和绑粽子的绳洗干净，放开水锅里煮一下消毒。4 蜜枣洗干净，我试过用红枣感觉不好吃，红...

1 粽子用普通锅煮要煮两个小时左右；中间可以加水，可以加冷水也可以加热水。一般家里都使用蒸煮锅，这样的话，你就在冷水下锅，放上压着重物的小蒸屉，煮两个小时左右，然后闷半个小时；也可以煮一个小时，闷一个小时，然后再煮一个小时，接着闷一个小时，这样更有保证。如果你是高压锅，只需要放足量的水...

8 热锅土灶，分批放入粽子，加很多水 9 压上了铁坨坨避免粽子浮起来，看看这设备是不是赢了 10 经过六个多小时的焖煮，那种粽香任凭谁也抵御不了 11 熊熊很幸运的吃到了一个蜜枣粽 12 五彩线儿，蒿子秆儿，农村土灶的粽子和土鸡蛋，这是熊熊长大以后最有节日气氛的端午了～13 成品图 ...

一个挨一个的放进蒸锅，摆好 9 粽子上放蒸馒头的帘子，然后放一个能放进去的钢盆，盆里装满大半盆水盖盖，这样可以压住粽子，避免水烧开时，粽子翻动煮坏，盆里可以放鸡蛋，喜欢吃就多放 10 慢火煮两个小时！把盆拿出去，把鸡蛋皮打碎放入粽子中，再煮半个小时，关火放一晚上，第二天就可以吃啦！

1 红豆粽子材料主料：糯米1000克，辅料：赤小豆300克做法1.将糯米淘洗干净，放入清水里浸泡至能捏碎，备用。2.将红豆洗净，泡1.5小时后再和糯米放在一起拌匀，备用。粽子怎么做 粽子的做法大全3.将粽叶300克洗净，放入锅内煮约半小时取出，用凉开水浸泡，备用。4.取泡好洗净的粽叶三四片摆齐，卷成圆锥形的筒...

粽子的家常煮法 简介 粽子怎么煮呢？让我们一起来看看。工具/原料 粽子 5个 方法/步骤 1 锅里放入适量的清水，水量没过粽子为准；大火烧沸；2 水沸腾后，放入5个粽子；继续大火煮。3 大火煮约五分钟；关火，捞出粽子，自然晾凉。

1 首先将粽子、小苏打、食盐、温水全部放入到蒸锅中，大火将水煮开后，然后改小火煮1小时左右（如果您包的粽子比较大，适当的延长煮粽子的时间）。2 1小时后关火，然后此时不要揭开锅盖，继续将粽子焖20分钟，时间到后，即可起锅食用。3 煮粽子的诀窍：1、煮粽子时所用的糯米需要浸泡1小时，这样不仅能使煮熟的...

每年过节回家，妈妈都要给我们包粽子吃，尤其跟老人一起包着粽子说着话，粽子里边也融进了暖暖的亲情。 下边咱们就来看看如何用苇叶包粽子、煮粽子。 首先得把原料准备好：糯米、甜枣、苇叶、红豆、细绳（用来绑粽子），水。食材 苇叶 1千克 糯米 2千克 去籽甜枣 500克 红豆 500克 细绳 100根 清水 60千克...

端午节速冻粽子最为好卖，年轻人大多数不会包粽子，而老一辈的妈妈都比较有经验，因此能做出美味诱人的糯米粽子。不过粽子吃多了会引起腹胀不消化等不适症状。所以人们大都是去超市买几个生粽子，到了端午当天下锅煮几个应应景品品鲜。那么煮粽子需要多长时间?高压锅煮粽子的方法是什么?方法/步骤 1 用开水煮需要15...

正宗粽子的做法和配料 简介 端午节是粽子的香味飘遍满街的时候，吃粽子早已成为习惯。食材 糯米 适量 红枣 适量 苇叶 适量 绳子 适量 方法/步骤 1 把糯米洗净，清水浸泡8个小时，经量多一些水，米会增多一倍的。如果选用干大枣，需洗净浸泡8小时左右，软了就可使用了。新鲜苇叶一定要洗净，大火煮上10分钟，捞出...

3 将竹叶也用水泡透，然后用沸水烫泡。经沸水烫泡的竹叶变的柔韧，包粽子时不爱破裂。我的竹叶平时烫泡好放冰箱冷冻，用时拿出用开水一烫就行，不用再泡了。4 把麻绳裁成60-100厘米，以捆扎粽子用。将棕叶两张交错铺开，在中间位置折成三角斗状。5 下角先放一枚枣，堵住竹叶斗的空隙以免漏米。枣在煮粽...

端午节粽子做法大全 1 端午节正值夏意渐浓之际，这时候人们容易出现暑热烦躁、食欲不振等“苦夏”症状，依据传统习俗端午节吃粽子、绿豆糕等，在这里，今天我们来学学各类粽子的做法。豆沙粽的做法原料：豆沙、白糯米　　带有浓厚的闽南风味，品种甚多，有白米粽、绿豆粽、叉烧粽、八宝粽、烧肉粽。烧肉粽最为流行，...

如何做粽子，怎样做粽子 简介 端午降至，粽子是必不可少的一道美食，那么粽子怎么做呢，怎么做好吃呢？在这里我将向网友们介绍粽子的做法。工具/原料 糯米1000克 猪腿肉600克 酱油50克,白砂糖27克,盐25克,白酒5克,味精1克 方法/步骤 1 1. 选用7～10 厘米宽的伏天粽叶，放在开水锅内煮3～5 分钟，使其回...

1 首先包粽子要选择糯米作为原料，糯米要选择当年产的圆形糯米，既有弹性又比较劲道，2 第二是米洗好以后不要用水泡，水泡会使你发胀，失去弹性不筋道了，3 第三要注意的是包粽子的时候尽量把粽子包紧，这样包出来的粽子就非常紧实有弹性，4 第四，煮粽子的时候要冷水，上锅水要没过粽子，在煮粽子的中途，...

食材_普通锅煮粽子要多久窍门 简介 食材_普通锅煮粽子要多久窍门详解 工具/原料 普通锅 食材 详细：1 采用食材：糯米1000克，红豆100克，蜜枣50个，花生米100克；2 糯米事先淘洗干净后，放入清水中浸泡5个小时，红豆和花生米准备出适量，同样也需要事先将其泡发，在锅中添上比较多的水；3 窍门1：放入泡发的...

煮粽子水不够了怎么办 简介 端午节吃粽子是传统习俗。现在，很多人喜欢买食材来自己包自己煮，却因为经验不足，有的人煮粽子时添水少了，怎么办呢？下面来简单分享一下怎么煮粽子，水不够了怎么办。工具/原料 粽子、水 方法/步骤 1 先来看怎么煮粽子：首先将粽子放入锅中，最好用网袋装起来，这样保险，...

粽子如何做好吃？简介 现在人们的生活水平提高了，不会像以前那样只有在过年或者端午节的时候才有粽子吃，如今只需要网购即可随时有的吃。那么，如何做粽子呢？食材 粽子 一只 方法/步骤 1 先准备一条粽子，然后锅里放水，水要泡到粽子一半高即可。如图 2 盖上盖子大火煮2分钟，水开了后再小火煮5分钟，然后把...

高压锅煮粽子选择哪个功能 简介 高压锅真的可以用来煮粽子的，而且不会煮烂！选择高压锅的“煮粥”功能，而且真的是20分钟就煮好了，煮好后保温1小时左右。，保温一方面是为了等待自然放气，一方面也是为了保证熟透。下面就来看看怎么使用高压锅煮粽子吧。食材 糯米 适量 大米 适量 绿豆 适量 五花肉 适量 腊肉 ...

粽子煮多长时间能煮熟 简介 粽子煮的时间比较长，下面一起来看看吧 食材 糯米 适量 火腿肉 适量 盐 适量 葱姜 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 第一步，将糯米洗净，火腿切丁，葱姜切末备用 2 第二步，粽叶煮30分钟左右捞出用水冲洗，放置一旁备用 3 第三步，起锅烧油，油热后放入葱姜末炒香，然后放火腿丁...

电饭锅怎么煮生粽子 简介 虽然过了端午节，但平时包粽子作为小吃，也是很美味的甜点，平时可以一次包的粽子少一点，用电饭锅煮是很方便、快捷、环保的。下面说说用电饭锅怎么煮生粽子。方法/步骤 1 将包好的生粽子，排列整齐地码放在电饭锅的内胆中，每次放的生粽子不要太多，大约15~20个（约半锅）为宜。2 然后...

用普通锅煮粽子需要多长时间 简介 端午节要吃粽子，这已经成为一个传统习俗啦。粽子要热一热才好吃哦。接下来，小编就和大家详细讲解一下用普通锅煮粽子需要多长时间吧。工具/原料 粽子 方法/步骤 1 半个小时如果你是采用高压锅来煮粽子的话，则只需要半个小时左右的时间就能够把粽子煮熟啦。2 两个小时如果采用...

煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关,糯米一定是要先泡软的,泡时最好放些灰水(咸),这样煮出的粽子才好吃。要知熟不熟,煮到一定程度捞起来用手指压一下,感到软而有粘性就是熟了,否则,翻过来继续煮。煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不...

粽子煮几分钟熟 简介 佳节吃粽子，下面教大家煮出好吃软糯的粽子。食材 糯米 500克 大枣 10粒 红小豆 200克 白砂糖 少许 纯净水 500克 方法/步骤 1 粽子种类很多，从馅料看，北方包的多是小枣、蜜枣、红小豆、芸豆等馅料；南方包的则是绿豆、五花肉、火腿、冬菇、蛋黄等馅料。2 粽子的一般实用方法有两种，蒸...

如何让煮出来的粽子更美味，可以用下面的方法煮出美味的粽子。方法/步骤 1 煮粽子正确的做法应该是凉水下锅煮，让粽子随着水温的升高温度慢慢升高，这样受热更加均匀，从而会使煮出来的粽叶成熟度一直，没有硬心哦 2 凉水煮的话粽叶的香味也能慢慢渗透到糯米我们在煮粽子的时候如果水放错了，不但煮出来的粽子形状...

怎么煮粽子叶子不黄 简介 粽籺，是籺的一种，俗称“粽子”，又称“角黍”、“筒粽”，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋时期就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成为端午节庆食物。粽作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，亦传播甚远。日本、越南以及华人...

黑米粽子怎么煮都不熟 简介 黑米粽子，这个也是粽子中的一种了，是超级多的人都是喜欢吃的，可好吃美味了，下面我们大家一起来看下黑米粽子怎么煮熟的办法吧！食材 黑米 1000g 粽叶 800g 方法/步骤 1 黑糯米因为粘性不足，所以要加白糯米增加粘性，添加的量随意，我用的白糯米与黑糯米约1：1的量。黑糯米洗净...