-
步骤/方法 1 将剁好的大骨头块放入锅里,水淹没骨头块然后烧开,再把它捞出洗净血块 2 山药去皮洗净切块 3 葱姜蒜切片,辣椒可根据自己口味而定 4 大骨头和山药放入煲中,我用的是迷你的煲,所以水只能放这么多了,将葱姜蒜撒上去,滴入一点点色拉油,不要太多哦!不然会油腻的。5 煲汤时间90分钟,快煲...
-
1 买的时候就让他们给敲断,洗净的大骨放锅中焯烫后再次冲洗干净,锅内放超过骨头的水,稍微多加些,不要中途加水,那样影响烫的颜色。把姜拍散,葱切段、几滴白醋、食盐放进去,大火烧开后,小火慢炖大约3-4小时,我用电磁炉具有的炖汤模式,就不用管它了,到时间关掉就可以 2 今天炖了3个半小时,汤...
-
1 大骨头洗净放入锅中,加入足够的清水,适量料酒,烧开后,沥水备用(此步骤为焯水)2 生姜,葱分别洗净。生姜拍扁,葱打结 3 将大骨头放入九阳电饭煲中,放入姜,葱 4 加入清水,到最高水位线 5 选择煲汤功能键,约1.5小时 6 此时干木耳可以用温水泡发 7 煲汤时间剩10分钟时,将胡萝卜洗净切块,泡发的...
-
汤中加了一盒浓汤宝感觉味道更鲜美了。食材 大棒骨 2根 胡萝卜 2根 枸杞 10克 盐 5克 清水 1200毫升 浓汤宝 一盒 料酒 20克 葱姜 30克 步骤/方法 1 准备食材 2 大棒骨洗干净以后放入冷水里烧开,水中加入20克料酒,棒骨焯烫好以后用温水洗净控干水分备用。3 把焯烫好的棒骨放入电饭煲内胆里。4 再加入...
-
1 准备好所有食材,将大骨头清洗干净并剁好。2 水烧开以后,把大骨头放进去焯一下。3 等大骨头变了颜色,就捞出来放在冷水里,再清洗干净。(焯水的目的是去血水,再放入冷水中的目的是外表层脂肪凝结)。4 锅里放水(要一次放足),把洗干净的骨头放进去,先用小火,再用大火直至烧沸。5 水开后撇去浮...
-
黄豆大骨汤的做法 简介 前一段时间去绍兴他姐姐家玩,买回来不少的猪肉,先生说猪肉买来干嘛,你也拿着不觉着累,有车的怕啥,再说那边的猪肉的确比嘉兴的菜场里买的好吃啊,特别是煮红烧肉,明显感觉不一样的,哈哈,我妈家的冻柜又让我给装满了。 今天我们来煲黄豆大骨汤,足足煲了二个多小时,汤真心鲜啊,不用加一点味精,再怎么喝也不
-
纯牛骨头汤的做法,怎么做,牛骨汤的好处多多,含各种维生素胶原蛋白和钙等等。其实对于我们来说不外乎就是一个好吃,补身体。我比较喜欢牛肉面,拉面自己用压面机做好了总要配一锅好烫把,我现在说说我的制作方法。
-
滋补大骨汤的做法 简介 猪骨性温,味甘、咸,入脾、胃经,有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤,能及时补充人体所必需的骨胶原等物质,增强骨髓造血功能,有助于骨骼的生长发育,成人喝可延缓衰老。今天炖大骨汤 我放点红枣和枸杞 西洋参补补气血 汤里还有...
-
栗子大骨汤的做法 简介 给宝贝们用栗子炖的骨头汤,用来秋季进补以增加身体御寒能力。孩子们很爱吃肉,小宝更爱吃肥肉,这个大骨汤很适合他的胃口,姐姐很爱吃瘦肉,更爱吃栗子。栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,...
-
大骨头几大块,看起来怪吓人的,但是经过妈妈的巧手炖出来后,一点反感都没有,反而一次喝到肚子撑,很是满足!年夜饭上是不是也缺少这么一道美味呢? 今天就将这道“年夜饭——青萝卜炖大骨头汤”的做法介绍给大家。食材 猪大骨头 2~3块 青萝卜 2只 葱 少许 姜 少许 料酒 1汤匙 醋 1/2汤匙分两次 盐...
-
大骨头汤的做法 简介 大骨头里有很多骨髓,很有营养,吃起来也味道鲜美,炖汤时再加上些蔬菜、菌类等等一起炖,营养会更加丰富。食材 大骨头 适量 萝卜 适量 海带 适量 鲜香菇 适量 盐 适量 葱姜 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 大骨头提前放在清水里浸泡,泡去血水,冲洗干净。2 海带提前泡发,清洗干净,新鲜...
-
11 油热后放入西红柿 12 调成中小火 放入2/3茶勺糖后翻炒 加入适量清水开大火炒制西红柿直至西红柿变浓稠 13 放入卷心菜 14 翻炒均匀 15 倒入准备好的猪骨汤(连汤带肉带骨头都要)若感觉汤有些少 可在汤中适量加些清水 16 汤开后加入白萝卜 加入1.5茶勺盐 炖至汤汁稍微变少 17 出锅 可以享用啦 ...
-
大骨汤的做法 简介 猪大骨头做的汤,功效与作用十分丰富。骨头汤中含有的胶原蛋白,能增强人体制造血细胞的能力。对与骨折的让也是大补。即有味道鲜美也营养丰富,深受广大朋友的喜爱。食材 大骨头 1000g 葱 适量 食盐 适量 水 适量 生姜 适量 白萝卜 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 大棒骨剁成两段(也可以卖...
-
大骨板栗汤的做法 简介 好喝的汤要花心思,多点时间泡泡血水,让你能喝上一口大赞的美味汤。食材 筒骨 2根 板栗 400克 桂圆干 10个 盐 2克 姜 3块 步骤/方法 1 这是刚买回来的骨头,看看这颜色很红,血水也是非常之多的 2 这是清水泡了3个小时的骨头,中途换了六次水,看看这颜色跟刚开始没有泡的...
-
大骨头汤的做法 简介 大骨头汤的做法 食材 大骨头(筒子骨或者大棒骨) 1000克 香葱 50克 姜片 七八片 白醋 少许 枸杞子 适量 料酒 适量 盐 适量 方法/步骤 1 大骨头块冲洗干净,再泡半小时清水去血水(买的时候就要请老板劈好了,不然回家你只能干瞪眼),捞出骨头冷水入锅放三片姜和少许料酒加盖大火烧开,开盖再煮两分钟煮出
-
胡萝卜大骨头汤的做法 简介 胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,故被誉为“东方小人参”。而大骨头富含骨髓,骨胶原蛋白,是煲汤的最优质骨头。天气寒冷,喝上一碗胡萝卜大骨头汤对身体健康有益,今天小编...
-
海带大骨头汤的做法,海带大骨头汤是每家每户一年总得做几次,方法不一辅料不同,主要的食材都是海带和大骨头。原因是这两种的食材搭配,不论是口感上还是营养上,都经过很多年实践后,被人们认可的。做海带骨头汤的程序不是很复杂,但时间要求比较长,一般至少在三个小时,
-
不油腻的大骨头汤的做法 简介 美味又补钙的大骨头汤也是要经常做的哦!今天,小编来给你详细介绍一下最近的杰作,你可以好好做这样不油腻的大骨头汤给家人品尝喽。食材 大骨头 三四斤 青菜 一两斤 油 少量 盐 少量 生姜葱花 少量 方法/步骤 1 将青菜清洗干净切开,备用。生姜葱花准备好,备用。2 将买回来的...
-
清炖大骨汤的做法 简介 自己做的大骨汤汤鲜味美,香气四溢。食材 大骨头 适量 葱姜 适量 盐 适量 白芷 少许 香叶 少许 八角花椒 适量 方法/步骤 1 新鲜大骨头适量,清洗干净。2 汤锅中放入清水,大骨下锅放入姜片烧热,去除血腥味。捞出后用温水冲去浮沫沥出水分。3 准备好大料,葱姜切片备用。4 把焯过...
-
营养大骨汤的做法 简介 冬天来了,适当补充下能量 食材 猪骨头 500克 冬瓜 300克 白萝卜 300克 胡萝卜 100克 鲜玉米 1个 大料 1个 盐 少许 鸡精 少许 步骤/方法 1 把冬瓜去皮去瓤,萝卜去头去尾,玉米去皮,洗净 2 将材料都切成小块 3 将大骨洗净放入砂锅,将葱段、姜片、大料一并放入,加水,没过大...
-
猪大骨头的做法 简介 猪大骨头汤,营养美味又健康,关键是补,尤其是适合体虚的人群,猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,那么我们如何做出美味又健康的骨头汤呢?今天就教大家一个简单的做法,没有其他的辅料(玉米、山药)之类的 食材 猪大腿骨 1kg 大葱 一根 香叶 适量 ...
-
骨头汤的做法 简介 做骨头汤,需先把骨头提前浸泡2-3小时后,锅内加水炖骨头,炖出血沫后撇出,加入配料继续炖1.5-2小时后开盖放入盐,滋润5分钟后即可食用。食材 大骨 1根 红枣 10颗 枸杞 50克 盐 适量 葱 5根 姜 1块 水 适量 方法/步骤 1 处理大骨先将骨头用刀剁开,再放入冷水中浸泡2—3小时...
-
骨头汤的做法大全 简介 骨头汤的营养丰富,这是因为动物的骨骼中含有大量的骨胶原蛋白(汤冷后会变成凝胶状),骨胶原蛋白不仅能够改善骨质疏松,还能防止皮肤老化,丰胸减肥,促进钙质吸收。食材 骨头 适量 方法/步骤 1 玉米骨头汤。将甜玉米去壳冲洗后切成段,须不用清理干净。将香菇洗净,顶端切十字刀花,胡萝卜滚刀...
-
炖大骨头的做法 简介 天气寒冷我们在家里用砂锅慢火煲上些汤,既营养健康,又温暖美味。食材 大骨头 适量 木耳 适量 萝卜 适量 海带 适量 盐 适量 葱 适量 鸡精 适量 姜 适量 方法/步骤 1 大骨头放在清水里泡上1个小时左右,去除血水,冲洗干净。2 海带和木耳提前泡发,清洗干净,新鲜香菇也提前泡去泥沙,...