可丽饼的做法

1 准备食材 2 火龙果取适量，一些切长条，不好切的榨汁，不需要加水 3 榨的汁过滤备用 4 鸡蛋加入清水和糖制作蛋液，最后过筛加入面粉 5 黄油隔水化开 6 加入面粉和蛋液里 7 再次过滤 8 过滤好的原液一分为二，加入适量的火龙果汁 9 均匀的铺平平底锅，不要太厚 10 煎好的皮放凉备用，取一个圆形模具...

1 准备好所有的食材。2 将面粉过筛。3 将糖加入面粉中。4 再加入一点点的盐。5 将鸡蛋打入盆中。6 打散鸡蛋，搅拌至完全融合，产生粘稠状。7 加入橄榄油，搅拌均匀。8 逐次少量加入牛奶，每次加入后都用搅拌器搅拌均匀再加下一次。9 制作好的面糊过筛一次。10 平底锅中小火加热。迅速倒入一勺面糊，然后转动...

1 准备各种食材。2 将除了面粉的其他食材倒入碗中，混合均匀。3 加入面粉，搅拌至面糊呈光滑状。4 用玉子烧的这种小锅，锅表面刷一层薄薄的油，用小火加热，倒入一勺面糊，转动小锅，让面糊均匀的铺下来，然后将多余的面糊再倒回碗中。5 面糊，中间起大泡，边缘翘起来，就好了。可以挪动小锅，让没有加热的地方...

1 首先做柑橘味可丽饼，取2个柑橘，切开后榨成汁。再取1个柑橘，去皮，取一部分切丝，整只果肉切块；2 制作饼皮。黄油放入锅中融化，室温下稍稍冷却。3 混合鸡蛋、牛奶、白砂糖，倒入黄油液体，搅匀后加入面粉，一边过筛一边搅拌，直至呈面糊状。覆上保鲜膜，冷藏2小时；4 中火烧热平底锅，加黄油，均匀涂抹锅底...

1 先简单说一下可丽饼的做法。材料：黄油30克，低筋面粉100可，鸡蛋2个牛奶250毫升糖20克，这些材料可以做约18张的6寸可丽饼，可以做一个千层蛋糕，剩余做小饼喽。黄油融化加入鸡蛋搅打均匀，在加入牛奶和面粉搅打匀。可以动打电动打蛋器低速搅打，打匀后过筛成细腻滑顺的面糊 2 用平底小煎锅来摊饼。用...

1 先制作巧克力可丽饼将蛋打入打蛋盆打散 2 倒入牛奶 3 用打蛋器搅拌混合 4 将可可粉和松饼预拌粉混合过筛入另一个盆中 5 加入细砂糖，用打蛋器混合均匀 6 在中央作出凹陷，倒入1/3做法4的食材打蛋器从中央开始，慢慢地将周围的粉一点点搅拌进来 7 剩余的材料也是依照同样的手法进行搅拌，当面糊整体混合顺...

脆皮可丽饼的做法 简介 脆皮可丽饼的做法 食材 低筋面粉 60g 糯米粉 20g 鸡蛋 1只 牛奶 约125ml 糖 20g 橄榄油 适量 方法/步骤 1 将面粉和糯米粉倒进盘内，这不是做蛋糕，没有过筛的必要。另外鸡蛋打散然后加入牛奶，重点来了：鸡蛋+牛奶=250ml。然后将蛋奶液倒进粉盘内，加入糖（只是用来调味，可以不...

草莓可丽饼的做法,几年前在搜寻千层配方一眼即爱:晓廷爱烘焙【榴莲可丽饼】操作步骤清楚详细成品漂亮口感好后来做千层再没换配方搜不到链接复刻晓廷的分享给喜欢的厨友谢谢晓廷!谢谢初时相遇是你!

芒果可丽饼的做法 简介 今天带来的是芒果可丽饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 糯米粉 2勺 玉米粉 2勺 面粉 1勺 荞麦粉 1勺 奶粉 3勺 鸡蛋 1个 芒果 1个 方法/步骤 1 将各种粉和鸡蛋进行搅拌，少放一点水，因为芒果还会出水。糯米粉一定要放，会让饼很软糯，其它的根据自己喜好加。2 将芒果搅拌成...

苹果肉桂可丽饼的做法 简介 今天带来的是苹果肉桂可丽饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 低筋面粉 75g 牛奶 180ml 黄油 40g 蛋 一只 苹果 半个 苹果汁 一杯 黄油 一小块 糖 40g 白朗姆酒 一大匙 糖 酌情 盐 少许 肉桂粉 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 低筋面粉，牛奶，蛋，糖，盐，融化的...

草莓可丽饼蛋糕的做法 简介   ​  冬末春初，每年都期盼着这个时刻，因为有用不完的草莓，可以不停的做草莓点心，做草莓果酱，今年依旧如此。因为今年草莓节在昌平举办，还有幸得到去年参展的冠军草莓，味道确实很不一般，含糖量也不是一般的高，嘿嘿~妈妈也从二姨家的草莓大棚里摘的好几箱新鲜草莓...

自制的可乐饼 简介 土豆是一种非常常见的食物，是人们减肥的理想食物，粮菜兼用，老少皆宜的食物，今天做一道新款的小吃 食材 土豆 适量 洋葱 适量 鸡蛋 适量 面粉 适量 肉末 适量 面包糠 适量 食用盐 适量 黑胡椒 适量 方法/步骤 1 土豆去皮洗净，然后切成土豆片放入锅中蒸熟，然后捣成土豆泥 2 洋葱切碎，待...

芒果千层蛋糕的详细做法 简介 可丽饼要做的薄薄的，两面不能焦掉，虽然做法简单但是需要技术哈。一层可丽饼搭配一层奶油和水果，真的非常好吃，咬一口嫩嫩的可丽饼和奶油融合。太美啦~~而且一个平底锅就能搞定，亲们一定一定要试试！！     熟透的芒果特别的香甜，比上次做的草莓的还好吃. 食材 低...

家常早餐饼的做法 简介 早餐鸡蛋饼教程，这款鸡蛋饼，简单好吃，十几分钟就搞定。食材 面粉 适量 鸡蛋 适量 生菜 适量 火腿 适量 方法/步骤 1 先把青菜撕成一片一片的、清洗干净、备用。2 再把火腿对半切块，电饼铛刷油，放入火腿提前煎好、备用。3 再取适量普通面粉，用凉水调成不挂筷子的糊状、备用。4 ...

马卡龙的家常做法 简介 马卡龙，外脆内软有点黏牙，加了巧克力陷，呈现出丰富的口感。适用学厨不沾无边烤盘。食材 杏仁粉 100克 糖粉 100克 水 25克 细砂糖 100克 淡奶油 50克 黑巧克力 60克 蛋白粉 0.5克 蛋白1 37克 蛋白2 37克 步骤/方法 1 杏仁粉和糖粉过筛；2 TPT粉混合后，加入37克蛋白（1...

千层叶蛋糕的做法 简介 千层叶蛋糕，又叫拿破仑蛋糕。拿破仑蛋糕跟拿破仑其实没有关系，说法之一是由于它的英文名Napoleon，其实是Napolitain的误传，指原料里一种来自意大利Naples的酥皮名字，至今被写作Napoleon而已。拿破仑蛋糕的法文名为Mille feuille，即有一百万层酥皮的意思，所以它又被称为千层酥，它由三层啡色的...

自制美味千层饼 简介 小时候特别喜欢吃奶奶烧的千层饼，很想，吃起来很有质感。老妈不喜欢烧发面饼，所以一直很怀念。自己又在外地读书上班，好些年没有吃到了，今天就买了食材，练练手。开烧之前打个电话给老妈先学点经验。食材 面粉 700g 酵母粉 一小包（1/3）小葱 4根 盐 适量 食用油 适量 花椒粉 适量...

松饼的家常做法 简介 松饼是蛋糕的一种，做起来可比蛋糕省事多了，而且最重要的一点是不用烤箱，只需一个平底锅就能轻松搞定，方便了很多没有烤箱的妈妈们。通常松饼都是用泡打粉作为烘焙酵素，我这次的松饼是用分蛋法做的，没有使用泡打粉，用打发的蛋白来使松饼蓬松，口感和泡打粉版的一样松软。食材 低筋面粉 13...

绿豆饼怎么做好吃 简介 绿豆饼怎么做好吃呢？我喜欢把它炒得干香干香的，撒上点椒盐和孜然，味道不错哟。食材 绿豆饼 适量 椒盐 适量 菜油 适量 青椒 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 绿豆饼清洗干净，沥净水分备用。2 青椒去籽，清洗干净，切成小丁。3 锅中倒入适量的菜油，烧热，倒入青椒翻炒均匀，再倒入绿豆...

学习酥顶蓝莓葡萄蛋糕的做法 简介 烤了一款重油蛋糕：酥顶蓝莓葡萄蛋糕。喜欢表面肉桂味道的一层酥粒，第一次就把它们先吃光了，酥酥的很香。类似这种重油蛋糕在下次再吃的时候，最好加热一下，风味会更好。所以直接用格拉斯来烤最合适不过了，下次只要从冰箱取出，直接微波炉加热片刻就OK 很给力！工具/原料  ...

台湾手抓饼的做法——自制台湾手抓饼 简介 下面和大家分享一下台湾手抓饼的做法。食材 面粉 200g 凉水 75g 热水 75g 鸡蛋 1颗 生菜 适量 鸡肉 适量 辣椒酱 适量 葱 适量 油 适量 方法/步骤 1 200g面中放入75g热水搅拌，然后放入75g凉水，揉成面团，放入袋子中包好，饧30分钟。2 切好葱，锅中倒油烧...

香掉牙千层饼做法 简介 千层葱香饼，真的是油千层哦，酥脆爽口，可以再任何时候吃哦。食材 面粉 适量 酵母粉 适量 色拉油 适量 盐 适量 葱花 适量 花椒粉 适量 方法/步骤 1 盆里准备一颗酵母，用温水搅拌均匀。加入一斤面粉，和成光滑的面团。2 静置醒发几个小时。醒发倒如图模样。3 案板上放干面粉，面团移...

蒸千层饼的做法 简介 蒸千层饼的做法步骤 食材 面粉 500g 酵母粉 3g 方法/步骤 1 面粉加水和酵母粉和成面团 2 发酵至2-3倍大小 3 取出在面板上用压面机反复压几遍 4 用最薄档位压出长长的面片，刷上一层熟油再撒盐 5 然后一层一层卷起来 6 入蒸锅蒸20分钟即可 ...

9 电饼铛插电预热一两分钟，涂抹少量黄油，将饼铛进入盛着面浆的盆中。10 2-3秒后抬起饼铛，会覆上一层薄薄的面浆，很快凝固。11 将饼皮揭下放凉，并重复以上动作，直到所有可丽饼都煎好，一个可丽千层蛋糕需要20层薄饼。12 打发淡奶油，将淡奶油和蜂蜜混合一起打发，因为低脂低热的可丽千层蛋糕是不放蔗糖...

红薯饼的做法，简单快捷 简介 做红薯饼的最简单步骤 食材 红薯 2个 面粉 3两 方法/步骤 1 把红薯切块，放锅里蒸熟，备用 2 把红薯放凉，温度不烫手后，把手洗干净，把红薯揉成红薯泥，备用 3 在红薯泥里加入面粉，一点一点的放，一边放一边揉，使他们融合，不要加水，感觉干湿程度差不多的时候（向面团一...

手抓饼的东北做法 简介 夏天快到了，看到美食街香喷喷的手抓饼是不是很想吃上一个。其实在家也可以自己做手抓饼，今天咱们就来说下手抓饼的东北做法。食材 面粉 1碗 方法/步骤 1 准备面粉，70度热水烫二分之一，另外二分之一用冷搅拌。揉成光滑的面团，醒30分钟。2 分成大小差不多的面剂，每个面剂表面...

有甜味又不会太甜为佳~ 4 平底锅，中火，不要放油~ 讲调好的浆倒入锅中，厚度适中就行，太多则容易糊，太少松饼就不松软了~松饼的厚度由浆的薄厚决定~手转动锅把饼摊均匀，等基本成型，表面有气孔在冒泡的时候，就可以翻面了~ 5 翻面！！颜色很诱人吧~~要时刻关注情况，可别煎糊了 

板栗饼的家常做法 简介 风靡一时的板栗饼，自己做起来更是真材实料，特别香酥，板栗香甜。食材 中筋面粉 200克 玉米油 60克 开水 100克 糖 10克 盐 2克 中筋面粉 160克 玉米淀粉 40克 玉米油 100克 板栗馅 400克 鸡蛋液 适量 芝麻 适量 步骤/方法 1 主料揉成光滑的面团成水油皮，辅料粉类和油混合成...