蚂蚁庄园9月13日答题答案

1、蚂蚁庄园9月13日答题答案：

做饭有学问以下哪种操作更科学？

 答案：蒸包子用冷水 

解析：蒸包子用冷水，生包子和水一起加热升温。这样可使包子均匀受热，并能弥补面团发酵不佳的缺点蒸出的包子松软可口。

2、仙人掌的尖刺其实是它的？

 答案：叶 

解析：仙人掌的尖刺是它的叶片,是植株为了适应炎热干旱的沙漠环境退化而成。