1、将鸡蛋打碎，搅拌均匀之后放盐，再倒一定热水进去
2、加姜末去蛋腥味，将姜末与蛋液充分混在一切，不然去不了腥味
3、放入蒸锅，差不多八分钟就好了
4、最后还可以在蛋羹上撒些葱花，既美观又好吃
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时间：2026-04-21 21:48:49
1、将鸡蛋打碎，搅拌均匀之后放盐，再倒一定热水进去
2、加姜末去蛋腥味，将姜末与蛋液充分混在一切，不然去不了腥味
3、放入蒸锅，差不多八分钟就好了
4、最后还可以在蛋羹上撒些葱花，既美观又好吃