鸡蛋羹的做法

1、我们先准备好3个鸡蛋，小编蒸的多，碗大，一般碗，2个或者一个就行

2、鸡蛋打到碗里

3、加少许盐，蚝油和生抽搅拌均匀

4、将泡沫去除

5、准备好葱，小编不喜欢，用了大蒜

6、加蚝油、生抽和香油搅拌一下备用

7、锅里放适量的水烧开

8、烧开之后加鸡蛋蒸8-10分钟

9、浇上调制好的料汁就完成了