红烧肉的做法 家常做法

1、 将精选五花肉洗干净后切成方块，喜欢啥样切啥样就行。

3、把部分佐料先准备好，把切好的葱段、姜片一同和八角，冰糖，酱油，盐装盘备用

5、糖色炒好后，放入肉块翻炒，直到肉块外表发黄。

7、添水，没过肉。水开后加少许五香粉。可以更香的，让口感更醇厚。