胡萝卜咖喱蛋包饭

1、准备食材。

2、锅内放少许油，入胡萝卜丁炒香。

3、再放入米饭翻炒。

4、放入安记椰风泰式咖喱块，小火融化，捣碎慢炒。

5、让咖喱的香味融入米饭中。

6、炒好后的米饭装入碗中，倒扣至盘中备用。

7、两个鸡蛋打散。

8、均匀的摊成蛋皮。

9、铺在米饭上，浇上少许融化的咖喱液，太香了，拌起来吃好美味。

10、安记椰风泰式咖喱，香而不辣，很适合我家小朋友的口味哦！