生煎馒头——汉族传统小吃

1、面粉、酵母、肉糜

2、黄酒。生抽

3、盐、黄酒、生抽、姜放入肉糜中搅拌均匀

4、面粉、酵母、水放一起搅拌

5、揉成光滑的面团，发酵

6、然后就擀面皮包成包子，放置醒5分钟

7、起油锅

8、放入锅中煎2分钟

9、放半杯水烧5分钟

10、放芝麻、葱

11、然后香喷喷美味的生煎馒头就出锅了