粉浆面条的做法

 时间:2024-10-13 05:12:59

1、第一步我们先来准备配料,把黄豆煮熟,把青菜梗焯水后切碎,装在碗里。煮黄豆之前要提前泡一晚。

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2、把蒜苔洗干净,然后切碎装在碗里,把花生炒熟后用机器打成碎的,没有粉碎机器,也可以用手摇的粉碎机。

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3、准备芝麻酱,芝麻酱在超市就有卖,超市卖的芝麻酱是瓶装好的,辣椒油也可以直接在超市里买到。

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4、接下来就是调制粉浆,在碗里倒入清水,然后下入面粉,用筷子搅拌均匀,所以面粉在下入碗里时要一边下一边搅拌。

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