自制披萨的做法

1、碗中倒入温水80毫升、盐5克、白糖15克、酵母2克、搅拌成酵母水备用。

3、用手揉成面团，面团表面光滑后，盖上盖子醒发1个小时。

5、杏鲍菇洗净后切片，装盘备用，洋葱切丝，红绿尖椒切丝。

7、烤盘上均匀的刷一层油，把擀好的面饼放入上面，边缘要磊的高一些，这样食材才不会掉出去。

9、刷完番茄酱后，在上面撒上一层马苏里，把切好的杏鲍菇片摆上面，再放火腿片、洋葱丝、青红尖椒丝。

11、12分钟后，取出烤好的披萨，切开就可以食用了，这样一道既简单又美味的自制披萨就做好了，小伙伴们学会了吗。