五彩玉米腊肉丁

1、甜椒，西芹切丁，姜蒜切片。

2、盆里倒入玉米，我用的是冰冻玉米，所以提前倒出解冻。

3、锅里倒入橄榄油，待油稍热，加入姜蒜炒出香味。

4、炒出香味后，倒入腊肉丁，慢慢地炒出些许油。我买的是已切腊肉丁，所以省了刀功。

5、倒入玉米粒，因为我用的是冰冻玉米，所以需要提前加入。再倒入切丁的西芹。

6、倒入红椒，炒至西芹、红椒稍微变软即可。

7、调入盐，一份五彩玉米腊肉丁就好啦！