简易家庭版 日本寿司

1、将所有材料在沸水中煮熟后切成一厘米左右的长条状（烤紫菜不切）

2、鸡蛋在锅中煎成蛋饼，切成长条

3、新蒸熟的米饭打散，盛出一碗，倒入少许苹果醋，撒入适量盐，鸡精拌匀。

4、把烤紫菜平铺在寿司卷帘上，加入米饭，再加入火腿，生菜，黄瓜（可以选择自己爱吃的配料）

5、分别用寿司帘卷好，然后切开即可。