怎么做肉末蒸豆腐

1、豆腐切片 摆盘上锅蒸8分钟

2、肉切成末，葱姜蒜都切末；

蒸好的豆腐倒出多余水分；

3、锅热油 倒出油 再加入凉油 放入肉末快速翻炒  再放葱姜蒜野山椒翻炒

加入生抽蚝油  水淀粉勾芡翻炒均匀即可出锅

倒入豆腐上。