蒸海螺的做法

1、盆中放入温水，一小勺盐，放入海螺浸泡30分钟。

2、用刷子将海螺刷洗干净。

3、葱切段，姜切丝备用。

4、锅中烧开水，放入葱，姜，料酒。

5、放入海螺，开锅蒸10分钟。

6、准备一个小碗，放入芥末膏，海鲜酱油，陈醋搅拌均匀，做成蘸料汁，海螺蒸好上桌了。