家常菜之家常炖鸡的做法

1、首先把鸡清洗干净整形

2、然后放入豆瓣酱，香叶等调料调制的汤里腌制

3、把葱姜蒜切段或者切片备用

4、同样放入腌料里面让鸡入味

5、两个小时后，把鸡和所有调料，放入锅中直接炖煮一个小时就可以出锅了。