奶奶教你做乡巴佬鹌鹑蛋

 时间:2024-11-04 02:27:19

1、冷水煮鹌鹑蛋

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2、去皮洗净。小心别剥皮!整个鹌鹑蛋很好看。如果它被打破了,它会影响美丽而不是味道??

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3、锅底放油炒香大料(八角,桂皮,香叶,干辣椒,花椒。)根据自己的口味放

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4、把鹌鹑蛋放进来,然后放入生抽,老抽,料酒,糖,

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5、这样慢慢煮吧。你也可以用中火品尝。如果味道不够好,就加些生酱油。

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6、汤汁收干后就是这个样子的,如果喜欢颜色深一点的可以再加一勺老抽比较好看。

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7、把煮熟的白芝麻撒在盘子上!我们吃吧!吻你!

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