怎么做家常空心小油条

1、首先在面粉里加入泡打粉，碗中打入鸡蛋，加盐，白糖，泡打粉，食用油，温水，搅拌均匀。

2、然后倒入面粉中，煎成面絮，按压成光滑的面团，抹上油，放冰箱冷藏。

3、最后做成油条状，下油锅，小火慢炸至金黄捞出控油即可。