小油条的家常做法

1、这个复配油条膨松剂是快速做油条的，超市有卖的

3、家用面粉250克

5、膨松剂直接和面粉混合，搅拌均匀。

7、开始搅拌鸡蛋液。然后加入温水。用筷子搅拌成絮状

9、用保鲜膜盖好，让面团松弛20-30分钟即可。是松弛，不是发酵哦，面团不会变大

11、切开后，两个叠在一起，用刀背或者筷子在中间按压一下。

13、下锅炸时火不要太大，不然要糊掉

15、油条炸出金黄色就可以出锅了。现吃现做，味道好极了。