辣椒炒肉怎么做?

 时间:2026-04-22 17:54:25

1、首先把五花肉切成薄片,加盐、耗油、老抽搅拌均匀,腌制二十分钟。

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2、青辣椒、小米椒切片,蒜切片,姜切成末。

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3、锅热倒油,加入腌制好的五花肉,划散,五花肉炒到半熟,加入姜蒜,炒出香味,加入小米椒,炒出辣味,再加入青辣椒、盐、生抽调味即可

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