家常炒三丝怎么做

1、土豆去皮切丝，胡萝卜和青椒洗净切丝洗，把姜切丝，蒜切成碎末。

2、锅中倒油，姜丝倒入锅中，然后放入胡萝卜丝，先翻炒几下。

3、把土豆丝与青椒丝一同下锅，放入盐与蒜末翻炒几下，出锅即可。

4、总结如下。