怎么做凉拌绿豆芽

1、将绿豆芽洗净浸泡一会儿，黄瓜，胡萝卜洗净切细丝。

2、将胡萝卜，绿豆芽放入开水里焯熟，捞出控水，凉水过凉。

3、把胡萝卜丝，绿豆芽，黄瓜丝放入盘中加入盐，醋，味精，十三香，芝麻油，蒜末，辣椒油搅拌均匀盛盘即可。

4、总结如下。