如何自制面包?

 时间:2026-04-21 14:58:45

1、面粉加鸡蛋,白糖,盐,酵母搅拌成面絮后,加入玉米油,揉成团,反复推拉搓揉20分钟盖起来醒发到两倍大;

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2、自己吃的,多放点葡萄干对自己好一点,搓揉排气后分成六等份;

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3、找出你家里祖传的不锈钢盆,刷上油二次醒发到两倍大,刷上蛋黄液,用保鲜膜密封;

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4、凉水上锅水开蒸40分钟,关火再焖五分钟,趁热刷上蜂蜜,撒上椰蓉即可。

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